【題目】下列食品添加劑與類別對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是

A. 調(diào)味劑——亞硝酸鈉 B. 防腐劑——苯甲酸鈉

C. 疏松劑——碳酸氫鈉 D. 著色劑——葉綠素

【答案】A

【解析】試題分析:A.亞硝酸鈉有毒,適量亞硝酸鈉(NaNO2)可做食品防腐劑,長期食用會(huì)對(duì)身體有害,不能用作調(diào)味品,A錯(cuò)誤;B.苯甲酸鈉具有防腐性,可以用作防腐劑,B正確;C.碳酸氫鈉受熱能分解生成二氧化碳,可以使食品變得疏松,能用作疏松,C正確;D.葉綠素顯示綠色,能用于著色劑,D正確,答案選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】A、B、C為短周期元素,在周期表中所處的位置如圖所示。A、C兩元素的原子核外電子數(shù)之和等于B原子的質(zhì)子數(shù)。B原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)相等。

(1)A、B、C三種元素的名稱分別為________________、________。

(2)B位于元素周期表中第________周期,第________族。

(3)C的單質(zhì)與H2反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________

(4)寫出A的氣態(tài)氫化物與B的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)水化物反應(yīng)的化學(xué)方程式________

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】家用84消毒液的有效成分是( 。

A. NaClO B. NaCl C. Ca(ClO)2 D. HClO

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是( )

A. 鎂合金被大量用于制造火箭、導(dǎo)彈和飛機(jī)的部件

B. 硫酸銅可作泳池池水消毒劑

C. 碳酸鈉可用于中和胃酸過多

D. 氫氧化鐵膠體能用于凈水

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】糖原[(C6H10O5)n]是一種相對(duì)分子質(zhì)量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝臟中,所以又叫動(dòng)物淀粉和肝糖。下列關(guān)于糖原的敘述正確的是(  )

A. 糖原與淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體 B. 糖原、淀粉、纖維素屬于同系物

C. 糖原水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 D. 糖原具有還原性,能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)不能為人類補(bǔ)充能量的是

A.糖類 B.水 C.蛋白質(zhì) D.油脂

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】人體血紅蛋白中含有Fe2+離子,如果誤食亞硝酸鹽,會(huì)使人中毒, 因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使Fe2+離子轉(zhuǎn)變成Fe3+離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,這說明維生素C具有

A.酸性 B.堿性 C.氧化性 D.還原性

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列混合物不采用蒸餾法分離的一組是

A液態(tài)氮?dú)夂脱鯕?/span>

B鹽酸中的水和氯化氫

C乙醇和水

D四氯化碳和水

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】【福建省寧德市2017屆高三畢業(yè)班第三次質(zhì)量檢查】化學(xué)與生產(chǎn)、生活、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說法正確的是

A. 酸雨的pH在5.6~7.0之間 B. 向海水中加入明礬可以使海水淡化

C. 硅太陽能電池與原電池的原理相同 D. CO2和CH4均能引起溫室效應(yīng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案