(2013?西城區(qū)一模)下列說法中,不正確的是( )

A.蔗糖可作調(diào)味劑 B.鐵粉可作抗氧化劑

C.碳酸氫鈉可作抗酸藥 D.熟石灰可作食品干燥劑

 

D

【解析】

試題分析:A、儲(chǔ)存在甘蔗,甜菜等植物中的糖,日常生活中的白糖,冰糖以及紅糖的主要成分就是蔗糖,它也是食品中常用的甜味劑;

B、做抗氧化劑的物質(zhì)需能與氧氣在常溫下反應(yīng);

C、人體胃液中含有的酸是鹽酸;

D、熟石灰是氫氧化鈣,不能吸收水.

【解析】
A、蔗糖有甜味,所以廚房里可作為調(diào)味劑,故A正確;

B、鐵具有還原性,可以做抗氧化劑的物質(zhì),故B正確;

C、常用作治療胃酸過多的抗酸劑的是碳酸氫鈉,故C正確;

D、熟石灰是氫氧化鈣,不能吸收水,而生石灰能和水反應(yīng),可作食品干燥劑,故D錯(cuò)誤;

故選D.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:[同步]2014年人教版高中化學(xué)選修一第三章3.2練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

(2013?撫順模擬)化學(xué)與生活密切相關(guān),下列說法不正確的是( )

A.為了防止食品受潮變質(zhì),常在食品包裝袋中放入生石灰

B.不可用鋁制餐具長(zhǎng)時(shí)間存放酸性或堿性食物

C.光化學(xué)煙霧與氮氧化合物和碳?xì)浠衔锏拇罅颗欧庞嘘P(guān)

D.為防止鐵制品生銹,可在鐵制品的外層涂油漆或局部鍍銅

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:[同步]2014年人教版高中化學(xué)選修一第一章1.3練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

(2015?韶關(guān)一模)下列關(guān)于有機(jī)化合物的性質(zhì)說法正確的是( )

A.棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物,水解產(chǎn)物相同

B.苯和乙烯都能使溴水褪色,均與溴水發(fā)生加成反應(yīng)

C.乙酸乙酯和油脂互為同系物

D.甲烷和乙醇均能發(fā)生取代反應(yīng)

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:[同步]2014年人教版高中化學(xué)選修一第一章1.2練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

(2014?湖南二模)下列說法正確的是( )

A.地溝油和礦物油都屬于酯類物質(zhì)

B.在食品袋中放人盛有硅膠和鐵粉的透氣小袋,可防止食物受潮、氧化變質(zhì)

C.為測(cè)定熔融氫氧化鈉的導(dǎo)電性,將氫氧化鈉固體放在石英坩堝中加熱熔化

D.電解從海水中得到的氯化鎂溶液可獲得金屬鎂

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:[同步]2014年人教版高中化學(xué)選修一第一章1.1練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

(2013?攀枝花三模)下列說法正確的是( )

A.淀粉、蔗糖油脂的水解產(chǎn)物都是葡萄糖

B.可以用鹽析和變性來分離提純蛋白質(zhì)

C.F、Cl、Br、I的氫化物的穩(wěn)定性隨核電荷數(shù)的增大而減弱

D.酸性氧化物在常溫下均為氣態(tài)

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:[同步]2014年人教版高中化學(xué)選修一第一章1.1練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

(2013?湖州二模)下列說法正確的是( )

A.淀粉、麥芽糖、蔗糖、乳糖的水解產(chǎn)物中均含有葡萄糖

B.石油的分餾、煤的干餾都是化學(xué)變化,汽油和植物油的主要成分都是碳?xì)浠衔?/p>

C.李比希法、元素分析儀均可幫助人們確定有機(jī)化合物的元素組成和空間結(jié)構(gòu)

D.建設(shè)美麗中國(guó),須大力發(fā)展綠色化學(xué),其核心內(nèi)容是利用化學(xué)原理進(jìn)行污染治理

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2016屆福建省高一上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:實(shí)驗(yàn)題

已知某純堿試樣中含有NaCl雜質(zhì),為測(cè)定試樣中純堿的質(zhì)量分?jǐn)?shù),可用下圖中的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

主要實(shí)驗(yàn)步驟如下:①按圖組裝儀器,并檢查裝置的氣密性

②將ag試樣放入錐形瓶中,加適量蒸餾水溶解,得到試樣溶液

③稱量盛有堿石灰的U型管的質(zhì)量,得到bg

④從分液漏斗滴入6mol·L-1的硫酸,直到不再產(chǎn)生氣體時(shí)為止

⑤從導(dǎo)管A處緩緩鼓入一定量的空氣

⑥再次稱量盛有堿石灰的U型管的質(zhì)量,得到cg

⑦重復(fù)步驟⑤和⑥的操作,直到U型管的質(zhì)量基本不變,為dg

請(qǐng)?zhí)羁蘸突卮饐栴}:

(1)試劑C的名稱為: ;

(2)裝置中干燥管B的作用是 ;

(3)如果將分液漏斗中的硫酸換成濃度相同的鹽酸,測(cè)試的結(jié)果 (填偏高、偏低或不變)

(4)步驟⑤的目的是 ;

(5)該試樣中純堿的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式為 ;

(6)還可以用其他實(shí)驗(yàn)方法測(cè)定試樣中純堿的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。請(qǐng)簡(jiǎn)述一種不同的實(shí)驗(yàn)法。

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2016屆福建省高一上學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

硫酸鎂和硫酸鋁溶液等體積混合后,鋁離子濃度為0.2mol·L-1,硫酸根離子的濃度為0.4mol·L-1,則混合液中鎂離子的濃度為 ( )

A、0.1mol·L-1 B、0.15mol·L-1 C、0.2mol·L-1 D、0.3mol·L-1

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2016屆河南省高一上學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

過濾后的食鹽水仍含有可溶性的CaCl2、MgCl2、Na2SO4 等雜質(zhì),通過如下幾個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟,可制得純凈的食鹽水:① 加入稍過量的Na2CO3溶液;② 加入稍過量的NaOH溶液;③ 加入稍過量的BaCl2 溶液;④滴入稀鹽酸至無氣泡產(chǎn)生;⑤ 過濾。正確的操作順序是( )

A.③②①⑤④ B.①②③⑤④C.②③①④ D.③⑤②①④

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案