6.下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(  )
A.用蘇丹紅做食品添加劑B.在奶粉中添加三聚氰胺
C.用SO2熏制銀耳D.用小蘇打發(fā)酵面食

分析 A.蘇丹紅能使人致癌;
B.三聚氰胺對(duì)身體有害,不可用于食品加工或食品添加劑;
C.二氧化硫?qū)θ梭w有毒;
D.碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一.

解答 解:A.蘇丹紅是一種化工顏料,能造成人體內(nèi)肝臟細(xì)胞的DNA突變,顯現(xiàn)致癌的特性,故不能食用,故A錯(cuò)誤;
B.三聚氰胺是一種低毒性化工產(chǎn)品,嬰幼兒大量攝入會(huì)引起泌尿系統(tǒng)疾患,導(dǎo)致產(chǎn)生結(jié)石,故B錯(cuò)誤;
C.二氧化硫?qū)θ梭w有毒,不能用于漂白銀耳,故C錯(cuò)誤;
D.小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分之一,故D正確.
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查常見的食品添加劑,注意蘇丹紅、三聚氰胺、SO2不是食品添加劑,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

3.在一密閉容器中充入H2和Br2(氣)的混合氣,發(fā)生H2(g)+Br2(g)═2HBr(g)+Q(Q>0),當(dāng)達(dá)到平衡后,改變某一反應(yīng)條件(混合氣體的物質(zhì)的量不變),容器內(nèi)氣體的壓強(qiáng)增大,下列說法正確的是( 。
A.平衡可能向逆反應(yīng)方向移動(dòng)B.混合氣體的密度一定增大
C.容器內(nèi)混合氣體的顏色變淺D.正,逆反應(yīng)速率一定加快

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.為了保護(hù)臭氧層,可采取的有效措施是(  )
A.減少氟氯烴的排放量B.減少含鉛廢氣的排放量
C.減少二氧化硫的排放量D.減少二氧化碳的排放量

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值.下列說法正確的是(  )
A.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,22.4 LH2O中含有的分子數(shù)為NA
B.1mol•L-1Na2CO3溶液中含有的鈉離子數(shù)為2NA
C.28gN2中含有的原子數(shù)為NA
D.1molMg與足量稀鹽酸反應(yīng),轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為2NA

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.在一定條件下,21.6gA單質(zhì)與1.20molCl2完全反應(yīng),生成0.80molAClx,回答下列問題:
(1)寫出有關(guān)的化學(xué)方程式:2Al+3Cl2=2AlCl3
(2)x的值為3
(3)A的摩爾質(zhì)量是27g/mol.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.下列敘述正確的是(  )
A.二氧化硅常被用來制造光導(dǎo)纖維和石英表中的壓電材料
B.各國工業(yè)大量排放二氧化硫是全球氣候變暖的主要原因
C.食品廠產(chǎn)生的含豐富氮、磷營養(yǎng)素的廢水可長期排向水庫養(yǎng)魚
D.氯元素,禁入口中

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.將H2點(diǎn)燃后插入盛滿氯氣的集氣瓶中,產(chǎn)生的現(xiàn)象是( 。
A.爆炸B.瓶?jī)?nèi)充滿棕色煙
C.火焰立刻熄滅D.安靜燃燒,產(chǎn)生蒼白色火焰

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.有下列化學(xué)儀器:①托盤天平 ②玻璃棒 ③藥匙 ④燒杯 ⑤量筒 ⑥500ml容量瓶 ⑦膠頭滴管 ⑧細(xì)口試劑瓶 ⑨標(biāo)簽紙.
(1)現(xiàn)需要配制500mL 1mol/L 硫酸溶液,需用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%、密度為1.84g/cm3的濃硫酸27.2mL,需選擇量筒的規(guī)格為50mL.
(2)從上述儀器中,按實(shí)驗(yàn)使用儀器的先后順序,其編號(hào)排列為⑤⑦④②⑥⑦⑧⑨.
(3)容量瓶使用前檢驗(yàn)漏水的方法是往容量瓶?jī)?nèi)加適量水,塞好瓶塞,用食指頂住瓶塞,用另一只手的五指托住瓶底,把瓶倒立過來,如不漏水,把瓶正立過來,將瓶塞旋轉(zhuǎn)180°后塞緊,再把瓶倒立過來,若不漏水,才能使用.
(4)若實(shí)驗(yàn)遇到以下情況,對(duì)硫酸溶液的物質(zhì)的量濃度有何影響(填“偏高”、“偏低”或“無影響”)
①用來量取濃硫酸的量筒未洗滌,無影響
②用以稀釋硫酸的燒杯未洗滌,偏低
③未經(jīng)冷卻趁熱將溶液注入容量瓶?jī)?nèi),偏高
④搖勻后發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線,再加水,偏低
⑤容量瓶中有少量水,無影響
⑥定容時(shí)俯視觀察液面,偏高.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.氰化物有劇毒,我國工業(yè)廢水中氰化物(C+2N-)的最高允許排放濃度為0.5mg/L;對(duì)廢水中CN-的處理方法是:在堿性條件下,用Cl2將廢水的中CN-轉(zhuǎn)化成N2和CO2等,使廢水得到凈化.發(fā)生的反應(yīng)為:2CN-+8OH-+5Cl2═2CO2↑+N2↑+10Cl-+4H2O,下列有關(guān)說法正確的是( 。
A.上述反應(yīng)中氧化劑是CN-
B.現(xiàn)取1 L含CN-1.02 mg/L的廢水,至少需用4.0×10-5mol Cl2處理后才符合排放標(biāo)準(zhǔn)
C.若上述反應(yīng)生成0.4 mol CO2,則溶液中陰離子增加的物質(zhì)的量為2 mol
D.當(dāng)有0.4 mol CO2生成時(shí),反應(yīng)中轉(zhuǎn)移的電子的總數(shù)目約為2×6.02×1023

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