“化學(xué),使人類生活更美好”.下列有關(guān)說法錯誤的是( )
A.合成藥物,幫助人類抵御疾病
B.亞硝酸鈉既可作調(diào)味劑又可作防腐劑
C.檸檬黃可做食品著色劑,但使用過量對人體有害
D.乙醇是可再生的燃料,車用乙醇汽油值得提倡
【答案】分析:A、合成藥物能有效治療疾。
B、亞硝酸鈉是防腐劑,是致癌物質(zhì);
C、著色劑使用過量對人體有害;
D、化石燃料是不可再生資源,乙醇是可再生資源,所以車用乙醇汽油值得提倡.
解答:解:A、有些治療疾病的藥品不能從天然藥物中提取,只能人工合成,所以主要利用合成藥物幫助人類抵御疾病,故A正確;
B、亞硝酸鈉能抑制微生物的繁殖,所以是一種防腐劑,而且還有抗氧化作用,但亞硝酸鈉會與肉類的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成一種致癌的化合物亞硝胺,亞硝酸鈉有毒,所以亞硝酸鈉不能作調(diào)味劑,故B錯誤;
C、在規(guī)定范圍內(nèi)使用著色劑,一般認為對人體健康無害,但超量使用對人體有害,故C正確;
D、乙醇可以通過糧食發(fā)酵或化工合成等方法制得,是與汽油按照一定的比例進行配比的一種新型燃料,化石燃料不是可再生資源,所以使用乙醇汽油既可作汽車的可再生的燃料,又可可節(jié)省石油資源,故D正確;
故選B.
點評:本題考查了化學(xué)與生活知識,注意亞硝酸鹽有毒,不能作調(diào)味劑,一些腌制肉類食品中都加入了亞硝酸鈉,它不僅是防腐劑還有抗氧化作用.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

“化學(xué),使人類生活更美好”.下列有關(guān)說法錯誤的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

Ⅰ.下列用連線方法對部分化學(xué)知識進行歸納的內(nèi)容中,有錯誤的一組是
A
A

A.物質(zhì)的性質(zhì)與用途:
阿司匹林易水解--用于解熱消炎鎮(zhèn)痛,不能用于防治心腦血管疾病
明礬溶于水能形成膠體--用于對水的消毒、凈化
B.保護環(huán)境:
控制“白色污染”--減少一次性塑料餐具的使用量
防止水的污染--提倡使用無磷洗衣粉
C.基本安全常識:
飲用假酒中毒--甲醇引起
食用假鹽中毒--亞硝酸鈉引起
D.生活中的一些做法:
除去衣服上的油污--可用汽油洗滌
使煤燃燒更旺--可增大煤與空氣接觸面積
Ⅱ.保護環(huán)境、合理利用資源已成為人類共同的目標.請判斷下列說法是否正確(填“√”或“×”).
(1)水體的富營養(yǎng)化有利于大多數(shù)水生動植物的生長.
×
×

(2)減少機動車尾氣排放是改善大氣質(zhì)量的重要措施.

(3)焚燒廢棄塑料會產(chǎn)生有害氣體,對大氣造成污染.

(4)將垃圾分類并回收利用,符合可持續(xù)發(fā)展的要求.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)與人類生活、社會可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān).下列有關(guān)說法正確的是( 。
①高空臭氧層吸收太陽紫外線,保護地球生物;低空臭氧是污染氣體,對人體有危害
②374℃、2.2×104kPa時,水與CO2發(fā)生“水熱反應(yīng)”生成有機物,該反應(yīng)是放熱反應(yīng)
③PM2.5表示每立方米空氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物的含量,PM2.5值越高,大氣污染越嚴重
④易降解的生物農(nóng)藥更適合于在未來有害生物綜合治理中的應(yīng)用
⑤過度使用尿素[CO(NH22]會使土壤堿化,可用石灰加以改良.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

“化學(xué),使人類生活更美好”.下列有關(guān)說法錯誤的是


  1. A.
    合成藥物,幫助人類抵御疾病
  2. B.
    亞硝酸鈉既可作調(diào)味劑又可作防腐劑
  3. C.
    檸檬黃可做食品著色劑,但使用過量對人體有害
  4. D.
    乙醇是可再生的燃料,車用乙醇汽油值得提倡

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