A.①和③ | B.③和④ | C.①和④ | D.①和② |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
A.亞硝酸鹽是還原劑 |
B.維生素C是還原劑 |
C.維生素C將Fe3+還原為Fe2+ |
D.亞硝酸鹽被氧化 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.此食鹽是純凈物 | B.食鹽中加入了碘單質(zhì) |
C.所加含碘物質(zhì)受熱易發(fā)生反應(yīng) | D.加碘食鹽難溶與水 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.醫(yī)學上用于消毒的酒精是75%酒精溶液 | B.無水酒精就是100%的乙醇 |
C.食醋是含3%~5%乙酸的溶液 | D.乙醇可做為提取碘水中碘的萃取劑 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.水解 | B.鹽析 | C.變性 | D.聚沉 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.蘋果、梨等水果 | B.波菜、芹菜等蔬菜 |
C.豆腐、海帶等 | D.含蛋白質(zhì)、脂肪多的肉類食品 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.2.52g | B.4.44g | C.10.5g | D.12.32g |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.如果人體缺少維生素C,人易患夜盲癥、干眼癥等眼疾 |
B.維生素C屬于脂溶性維生素,主要存在于新鮮水果和蔬菜中 |
C.維生素C具有較強的還原性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 |
D.富含維生素C的食物應(yīng)在高溫下烹調(diào),才能充分提高維生素C的功能 |
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