【題目】下圖是A、B、C、D、E、F等幾種常見有機物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖.其中A是面粉的主要成分;C和E反應能生成F,F(xiàn)具有香味.

在有機物中,凡是具有﹣CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì),具有如下性質(zhì):

①與新制的氫氧化銅懸濁液反應,產(chǎn)生磚紅色的沉淀;

②在催化劑作用下,﹣CHO被氧氣氧化為﹣COOH,即:2R﹣CHO+O2 2R﹣COOH

根據(jù)以上信息及各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系完成下列各題:

(1)A的分子式為______,B中含有的官能團有_________,與B互為同分異構(gòu)體的一種物質(zhì)的名稱_______。

(2)A——F中,能與新制氫氧化銅懸濁液產(chǎn)生磚紅色的沉淀的物質(zhì)有________(填名稱)。

(3)E與小蘇打溶液反應的離子方程式為____________________。

(4)C→D的化學方程式為___________________,反應類型為______反應。

(5)C+E→F的化學方程式為_______________________

【答案】 (C6H10O5n 羥基、醛基(或-OH -CHO) 果糖 葡萄糖、乙醛 CH3COOH+HCO3-=CH3COO-+H2O+CO2 氧化反應

【解析】A是面粉中的主要成分,則A為淀粉,化學式為:(C6H10O5)n;A充分水解得B,B發(fā)酵得C、C氧化生成D,D能與新制的Cu(OH)2反應產(chǎn)生磚紅色沉淀,則D中含有醛基,所以B為葡萄糖:CH2OH(CHOH)4CHO,葡萄糖發(fā)酵生成乙醇,則C為乙醇,乙醇氧化生成乙醛,則D為乙醛,乙醛氧化生成乙酸,則E為乙酸,乙酸與乙醇發(fā)生反應生成F,則F為乙酸乙酯,

1)根據(jù)分析可知,A為淀粉,化學式為:(C6H10O5)n;B為葡萄糖,結(jié)構(gòu)簡式為:CH2OH(CHOH)4CHO,含有的官能團是羥基和醛基,與葡萄糖互為同分異構(gòu)體的一種物質(zhì)為果糖;(2)能與新制氫氧化銅懸濁液產(chǎn)生磚紅色的沉淀的物質(zhì)含有醛基,應該是葡萄糖和乙醛;(3)乙酸與小蘇打溶液反應生成乙酸鈉、二氧化碳氣體和水,反應的離子方程式為CH3COOH+HCO3CH3COO+H2O+CO2;(4C→D發(fā)生乙醇的催化氧化,反應的化學方程式為2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O;(5C+E→F是酯化反應,反應的化學方程式為C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O。

練習冊系列答案
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【題目】不飽和的脂肪酸是常見保健食品,DHA(分子式為C22H32O2)是近年來備受關(guān)注的一種不飽和高級脂肪酸(分子中只含有雙鍵),它對大腦的生長發(fā)育具有重要的意義,許多海洋生物食品中含有豐富的DHA。在一個DHA分子中含有的碳碳雙鍵數(shù)為( )個

A. 4B. 5C. 6D. 7

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【題目】下列不需要用到二氧化硅的是

A.光導纖維 B.計算機芯片 C.石英鐘表 D普通玻璃

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【題目】某化學興趣小組,通過下圖裝置進行硫酸與銅反應的實驗探究。

⑴提出假設(shè):

假設(shè)一:加熱時,稀H2SO4與Cu能反應。

假設(shè)二:加熱時,濃H2SO4與Cu能反應。

⑵設(shè)計實驗:

實驗編號

實驗操作

實驗現(xiàn)象

1

將Cu絲與稀H2SO4接觸,加熱

試管B中溶液無明顯變化

2

將Cu絲與濃H2SO4接觸,加熱

試管B中溶液褪色

實驗前,試管B盛放的是_______________溶液(填“品紅”或“酚酞”)。

⑶實驗結(jié)論:通過以上實驗,說明濃硫酸具有____________________(填寫字母代號)。

A.強氧化性 B.脫水性 C.吸水性

⑷問題與計論:

①有同學認為該裝置不完善,Cu與濃H2SO4反應生成了一種大氣污染物,該氣體是________;他建議在試管B口塞一團棉花,該棉花最好浸泡下列哪種溶液__________(填字母編號);

A.稀鹽酸 B.NaOH溶液 C.NaCl溶液

②該興趣小組在探究Cu與濃H2SO4反應時,將質(zhì)量5.0g可移動Cu絲部分伸入濃H2SO4中,充分反應后,Cu絲剩余3.4g,將試管A中液體稀釋成100ml溶液。該溶液中Cu2+物質(zhì)的量濃度為_____mol·L-1

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【題目】關(guān)于 Na2 CO3和NaH CO3下列說法不正確的是( )

A.可以用加熱的方法除去Na2 CO3中的NaH CO3

B分別向Na2 CO3和NaH CO3溶液滴加少量鹽酸,產(chǎn)生CO2氣體較快的為NaH CO3

C.可以用Ca( OH)2 溶液區(qū)分Na2 CO3和NaH CO3溶液

DNa2 CO3比NaH CO3易溶于水

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【題目】設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值。下列說法正確的是

A. 將2 mol NO和2 mol O2混合,充分反應后體系中原子總數(shù)為8NA

B. 將100 mL 0.1 mol·L﹣1的FeCl3溶液滴入沸水中可制得Fe(OH)3膠粒0.01NA

C. CO2通過Na2O2使其增重a g時,反應中轉(zhuǎn)移的電子數(shù)為NA

D. 100 g質(zhì)量分數(shù)為9.8%的H2SO4水溶液中含氧原子數(shù)目為0.4NA

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【題目】在溶液中不能與Al3+大量共存的離子是( )

A. Cl- B. OH- C. H+ D. Na+

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【題目】已知某種燃料含有碳、氫、氧三種元素。為了測定這種燃料中碳和氫兩種元素的質(zhì)量比,可將氣態(tài)燃料放入足量的O2中燃燒,并將產(chǎn)生的氣體全部通過圖示裝置,得到如表所列的實驗數(shù)據(jù)(產(chǎn)生的氣體完全被吸收)。


實驗前

實驗后

(干燥劑+U形管)的質(zhì)量

101.1g

102.9g

(澄清石灰水+廣口瓶)的質(zhì)量

312.0g

314.2g

根據(jù)實驗數(shù)據(jù)填空:

1)實驗完畢后,生成物中水的質(zhì)量為____g,假設(shè)廣口瓶里生成一種正鹽,其質(zhì)量為______g。

2)生成的水中氫元素的質(zhì)量為________g。

3)生成的CO2中碳元素的質(zhì)量為________g。

4)該燃料中碳、氫元素質(zhì)量比為________

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【題目】下列化學元素組成相同的一組化合物是

A. 核糖和核糖核酸 B. 脂肪和脂肪酶

C. 淀粉和淀粉酶 D. ATP和DNA

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