【題目】下表是某餅干包裝袋上的說明:

品名

蘇打餅干

配料

面粉鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、蘇打

保質(zhì)期

12個月

生產(chǎn)日期

2017615

以下說法不正確的是(

A.精煉食用植物油能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色

B.白砂糖的主要成分蔗糖屬于雙糖,蔗糖在人體內(nèi)水解而轉(zhuǎn)化為單糖

C.向該蘇打餅干粉末上滴加KI溶液可出現(xiàn)藍色

D.葡萄糖與白砂糖不是同分異構(gòu)體,也不是同系物

【答案】C

【解析】

A.精煉食用植物油的主要成分是不飽和高級脂肪酸甘油酯,分子中含有碳碳雙鍵,所以能使溴水和酸性溶液褪色,A項正確;

B.白砂糖的主要成分是蔗糖,蔗糖在人體內(nèi)水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖和果糖兩種單糖,B項正確;

C.該蘇打餅干粉末中含有淀粉,可以使碘水或碘酒變藍,加溶液不會出現(xiàn)藍色,C項不正確;

D.葡萄糖的分子式為,是單糖,而白砂糖的主要成分蔗糖的分子式為,蔗糖是雙糖,所以葡萄糖與白砂糖不是同分異構(gòu)體,也不是同系物,D項正確。

故選C。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】20℃時,NaOH調(diào)節(jié)0.10mol/LH2C2O4溶液的pH,假設(shè)不同pH下均有c(H2C2O4)+c(HC2O4)+c(C2O42-)=0.10mol/L。使用數(shù)字傳感器測得溶液中各含碳微粒的物質(zhì)的量濃度隨pH的變化曲線如下圖。下列有關(guān)分析正確的是

A. 曲線a代表H2C2O4濃度隨pH的變化

B. pH46時主要發(fā)生的反應離子方程式為2OH-+H2C2O4====2H2O+C2O42-

C. 在曲線a、c交界點有:c(H+)+c(H2C2O4)=c(OH-)+c(C2O42-)

D. 當溶液pH=7:c(Na+)>c(C2O42-)>c(HC2O4-)>c(H2C2O4)

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【題目】N2ONONO2等氮氧化物是空氣污染物,含有氮氧化物的尾氣需處理后才能排放。

1N2O的處理。N2O是硝酸生產(chǎn)中氨催化氧化的副產(chǎn)物,用特種催化劑能使N2O分解。NH3O2在加熱和催化劑作用下生成N2O的化學方程式為________

2NONO2的處理。已除去N2O的硝酸尾氣可用NaOH溶液吸收,主要反應為

NO+NO2+2OH2+H2O

2NO2+2OH++H2O

①下列措施能提高尾氣中NONO2去除率的有________(填字母)。

A.加快通入尾氣的速率

B.采用氣、液逆流的方式吸收尾氣

C.吸收尾氣過程中定期補加適量NaOH溶液

②吸收后的溶液經(jīng)濃縮、結(jié)晶、過濾,得到NaNO2晶體,該晶體中的主要雜質(zhì)是________(填化學式);吸收后排放的尾氣中含量較高的氮氧化物是________(填化學式)。

3NO的氧化吸收。用NaClO溶液吸收硝酸尾氣,可提高尾氣中NO的去除率。其他條件相同,NO轉(zhuǎn)化為的轉(zhuǎn)化率隨NaClO溶液初始pH(用稀鹽酸調(diào)節(jié))的變化如圖所示。

①在酸性NaClO溶液中,HClO氧化NO生成Cl,其離子方程式為________

NaClO溶液的初始pH越小,NO轉(zhuǎn)化率越高。其原因是________。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】AG是幾種烴的分子球棍模型(如圖),請回答:

(1)常溫下含碳量最高的液態(tài)烴是__________(填字母)

(2)能使酸性KMnO4褪色的有______(填數(shù)字)。

(3)一鹵代物種類最多的是________(填字母)

(4)寫出實驗室制取D的化學方程式_________。

(5)寫出G與濃硝酸反應生成烈性炸藥的化學方程式__________。

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【題目】常溫下向10mL0.1mol/LHR溶液中逐滴加入0.1mol/L的氨水,所得溶液pH及導電性變化如圖。下列分析正確的是

A. a~c點,溶液中離子數(shù)目先增大后減小

B. b點溶液pH=7說明c(NH4+)=c(R)

C. c點溶液存在c(NH4+)>c(R)>c(H+)>c(OH)

D. b、c兩點對應溶液中,水的電離程度相同

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【題目】0.1molA置于氧氣中充分燃燒,生成35.2g二氧化碳,和9.0g的水。請回答:

(1)有機物A的分子式為__________

(2)滿足A的分子式屬于芳香烴的同分異構(gòu)體有________種。

(3)A經(jīng)核磁共振儀處理后的圖譜中出現(xiàn)5個峰,則A的結(jié)構(gòu)簡式為____________,此時A被酸性高錳酸鉀氧化的產(chǎn)物為____________。

(4)A少兩個氫原子的芳香烴的結(jié)構(gòu)簡式為____________。

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【題目】糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體基本營養(yǎng)物質(zhì)。請回答下列問題:

(1)在試管中加入淀粉和20%溶液,加熱3~4min,然后用堿液中和試管中的溶液。

①淀粉完全水解生成的有機物的分子為___________________________。

②若要檢驗淀粉已經(jīng)發(fā)生了水解,可取少量上述溶液并向其中加入___________________________(填試劑的名稱),加熱后再根據(jù)實驗現(xiàn)象判斷;若要檢驗淀粉沒有完全水解,可取少量上述溶液,向其中加入幾滴碘水,可觀察到___________________________。

(2)油脂在人體內(nèi)通過水解生成___________________________和丙三醇,再氧化分解,為人體提供能量。

(3)為了鑒別某白色紡織品的成分是蠶絲還是“人造絲”,通常選用的方法是_____________(填序號)。

A.滴加稀鹽酸 B.滴加濃硫酸 C.滴加酒精 D.在火焰上灼燒

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【題目】某學生想通過測定反應過程中所放出的熱量來計算中和熱。他將50 mL0.5 mol/L的鹽酸與50 mL0.55 mol/LNaOH溶液在如圖所示的裝置中進行中和反應。請回答下列問題:

(1)從實驗裝置上看,圖中尚缺少的一種玻璃儀器是____。

(2)實驗中改用20 mL0.50 mol/L的鹽酸跟20 mL0.55 mol/LNaOH溶液進行反應,與上述實驗相比,所放出的熱量____(相等不相等”);所求中和熱的數(shù)值會___(相等”“偏大偏小”)

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【題目】10 L密閉容器中,1 mol A3 mol B在一定條件下反應: A(g)xB(g)2C(g)2 min后反應達到平衡時,測得混合氣體共3.4 mol,生成0.4 mol C,則下列計算結(jié)果正確的是

A. 平衡時,物質(zhì)的量之比n(A)∶n(B)∶n(C)2∶11∶4

B. x值等于3

C. A的轉(zhuǎn)化率為20%

D. B的平均反應速率為0.4 mol/(L·min)

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