下列關(guān)于油脂的論述錯(cuò)誤的是(    )

A.油脂的密度都比水輕，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑

B.油脂的相對分子質(zhì)量很大，屬于高分子化合物

C.油的化學(xué)穩(wěn)定性不如脂，容易被氧化，也容易發(fā)生加成反應(yīng)

D.所有的常溫下是液態(tài)的植物油都可以催化加氫轉(zhuǎn)變成固態(tài)的脂，即人造脂肪

B


解析:

油脂有具體分子式，不屬于高分子化合物，油的烴基不飽和，易被氧化。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（2010?湖北）如圖是一種染料敏化太陽能電池的示意圖．電池的一個(gè)電極由有機(jī)光敏燃料（S）涂覆在TiO2納米晶體表面制成，另一電極由導(dǎo)電玻璃鍍鉑構(gòu)成，電池中發(fā)生的反應(yīng)為：
TiO2/s→TiO2/S﹡（激發(fā)態(tài)）
TiO2/S﹡→TiO2/S++e-
I3-+2e-→3I-
2TiO2/S++3I-→2TiO2/S+I3-
下列關(guān)于該電池?cái)⑹鲥e(cuò)誤的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于工業(yè)生產(chǎn)說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A、在侯氏制堿工業(yè)中，向飽和氯化鈉溶液中先通氨氣，后通二氧化碳B、在硫酸工業(yè)、合成氨工業(yè)、硝酸工業(yè)中，皆采用循環(huán)操作提高原料利用率C、在氯堿工業(yè)，電解槽被離子交換膜隔成陰極室和陽極室D、工業(yè)上采用電解熔融氯化鋁的方法制取金屬鋁

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于油脂的論述錯(cuò)誤的是(    )

A.油脂的密度都比水輕，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑

B.油脂的相對分子質(zhì)量很大，屬于高分子化合物

C.油的化學(xué)穩(wěn)定性不如脂，容易被氧化，也容易發(fā)生加成反應(yīng)

D.所有的常溫下是液態(tài)的植物油都可以催化加氫轉(zhuǎn)變成固態(tài)的脂，即人造脂肪

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于油脂的論述錯(cuò)誤的是


  1. A.
    油脂的密度都比水輕，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿等有機(jī)溶劑
  2. B.
    油脂的相對分子質(zhì)量很大，屬于高分子化合物
  3. C.
    油的化學(xué)穩(wěn)定性不如脂，容易被氧化，也容易發(fā)生加成反應(yīng)
  4. D.
    所有的常溫下是液態(tài)的植物油都可以催化加氫轉(zhuǎn)變成固態(tài)的脂，即人造脂肪

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