下列關(guān)于油脂的說法不正確的是(    )

A.植物油和動(dòng)物脂肪都屬于油脂                        B.油脂屬于酯，分子內(nèi)一定含有酯基

C.油脂相對(duì)分子質(zhì)量很大，屬于高分子化合物      D.多吃植物油，少吃動(dòng)物脂肪好處多

解析：形式上，高分子化合物分子中有“n”；數(shù)值上，高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量高達(dá)幾千幾萬、幾十萬、幾百萬乃至上千萬。C項(xiàng)不正確。

答案：C

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于油脂的說法不正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：013

下列關(guān)于油脂的說法不正確的是

[　　]

A．油脂不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑

B．油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)

C．油脂中的碳鏈含有碳碳雙鍵時(shí)，主要是低沸點(diǎn)的植物油

D．植物油通過氫化可以變?yōu)橹?/P>

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于油脂的說法不正確的是


  1. A.
    油脂不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑
  2. B.
    油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)
  3. C.
    油脂中的碳鏈含有碳碳雙鍵時(shí)，主要是低沸點(diǎn)的植物油
  4. D.
    植物油通過氫化可以變?yōu)橹?/div>

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，常溫下固態(tài)的為脂肪，液態(tài)的為油。下列關(guān)于油脂的說法不正確的是(    )

A.硬脂酸甘油酯是純凈物                        B.軟脂酸甘油酯屬于脂肪

C.油酸甘油酯常溫下呈液態(tài)                     D.亞油酸甘油酯不能使溴水褪色

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