人誤食了重金屬鹽中毒后，能用于解毒的是（　�。�
A、雞蛋白B、開水C、蘋果D、米飯
考點：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：根據(jù)重金屬鹽中毒的原理判斷，重金屬鹽能使人中毒，實際上是重金屬離子使人中毒，它能改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)．
解答： 解：A．重金屬鹽能夠使得人體內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生變性，重金屬中毒時喝入大量含蛋白質(zhì)的物質(zhì)能夠有效解毒，雞蛋清是蛋白質(zhì)，故A正確；
B．開水不能與重金屬鹽反應(yīng)，故B錯誤；
C．蘋果富含維生素，但是不能與重金屬鹽反應(yīng)，故C錯誤；
D．米飯富含淀粉，不能與重金屬鹽反應(yīng)，故D錯誤．
故選A．
點評：本題主要考查蛋白質(zhì)的性質(zhì)，題目難度不大，明確重金屬中毒的原理是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�
A、與Br2發(fā)生1：1加成反應(yīng)的產(chǎn)物有5種
B、除去苯中 的方法：加溴水，充分振蕩，靜置分液．
C、1mol最多能與4mol氫氧化鈉反應(yīng)
D、采用分篩固體酸作為苯和丙烯反應(yīng)的催化劑來制備異丙苯，符合綠色化學(xué)工藝

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

短周期元素X、Y、Z的原子序數(shù)依次遞增，其原子的最外層電子數(shù)之和為13．X與Y、Z位于相鄰周期，Z原子最外層電子數(shù)是X原子內(nèi)層電子數(shù)的3倍或者是Y原子最外層電子數(shù)的3倍．下列說法正確的是（　�。�
A、X的氫化物溶于水顯酸性
B、Y原子的核外電子排布式為1s22s22p63s2
C、Z元素在周期表中的位置為第三周期第Ⅵ族
D、X和Z的最高價氧化物對應(yīng)的水化物都是弱酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，如果2.24L氧氣含有W個氧分子，則阿伏加德羅常數(shù)可表示為（　�。�
A、15WB、10W
C、5WD、0.1W

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、自發(fā)反應(yīng)都是熵增大的反應(yīng)
B、升高溫度可以抑制鹽類的水解
C、凡是放熱反應(yīng)都是自發(fā)的
D、鹽類的水解是吸熱反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知S（s）+O2（g）=SO2（g）△H1；S（g）+O2（g）=SO2（g）△H2，△H1和△H2的大小關(guān)系為（　�。�
A、△H1＞△H2
B、△H1＜△H2
C、△H1﹦△H2
D、無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

如圖所示：，每個編號代表下列物質(zhì)中的一種物質(zhì)，凡是用直線相連的兩種物質(zhì)均能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．供填寫的物質(zhì)有：a．Na2CO3溶液；b．MgSO4溶液；c．BaCl2溶液；d．稀H2SO4；e．鐵；f．Cu（NO3）2溶液．圖中編號④代表的物質(zhì)是（　�。�
A、eB、dC、aD、c

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

三氯化氮（NCl3）是一種淡黃色的油狀液體，測得其分子具有三角錐形結(jié)構(gòu)，則下面對于NCl3的描述不正確的是（　　）
A、N原子是sp3雜化
B、該分子中的氮原子上有孤對電子
C、它還可以再以配位鍵與Cl-結(jié)合
D、已知NBr3對光敏感，所以NCl3對光也敏感

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列事實中不能用勒夏特列原理來解釋的是（　　）
A、在合成氨工業(yè)中不斷補(bǔ)充N2和H2并將生成的NH3及時地從混合氣中分離出來
B、合成氨的反應(yīng)需要加入催化劑
C、增大壓強(qiáng)有利于合成氨的反應(yīng)
D、開啟啤酒瓶后，瓶中馬上泛起大量泡沫

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同步練習(xí)冊答案