Question

13．下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是（　�。�

• A． CH₄發(fā)生取代反應(yīng)可制得CC1₄，用Br₂的CC1₄溶液可除去CH₄中的少量C₂H₄
• B． 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中混有的少量乙酸可用飽和Na₂CO₃溶液除去
• C． 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，都屬于高分子化合物
• D． 凡是分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH₂原子團(tuán)的物質(zhì)，彼此一定互為同系物

Answer 1

分析 A．酯化反應(yīng)、水解反應(yīng)都是取代反應(yīng)；飽和碳酸鈉溶液與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時(shí)降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層；
B．乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇可以用飽和碳酸鈉溶液除去；
C．相對(duì)分子質(zhì)量大于10000的屬于高分子化合物；
D．同系物指結(jié)構(gòu)相似、通式相同，組成上相差1個(gè)或者若干個(gè)CH₂原子團(tuán)．

解答 解：A．乙醇、乙酸能發(fā)生酯化反應(yīng)，乙酸乙酯能發(fā)生水解反應(yīng)，所以乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)；制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液，目的是中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，故A正確；
B．用飽和Na₂CO₃溶液可以除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，故B正確；
C．相對(duì)分子質(zhì)量大于10000的屬于高分子化合物，油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯，屬于小分子，故C錯(cuò)誤；
D．環(huán)烷烴與烯烴分子組成相同，結(jié)構(gòu)不同，不是同系物，比如乙烯和環(huán)丙烷雖然相差1個(gè)CH₂原子團(tuán)，屬于不同的物質(zhì)類(lèi)別，故D錯(cuò)誤，
故選B．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，熟悉常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)、性質(zhì)即可解答，側(cè)重有機(jī)反應(yīng)的考查，題目難度不大．