Question

（1）“民以食為天”，人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來自于食物．

主食	米飯
副食	燒豆腐．紅燒魚
飲料	牛奶
你的補充

上表是小明制定的食譜，在食譜中，主食含有的營養(yǎng)素主要有

糖類

，

水

．小明制定的食譜中還缺乏的一種營養(yǎng)素是

維生素

．
（2）抗酸藥物的種類很多，其有效成分一般都是碳酸氫鈉．碳酸鈣．碳酸鎂．氫氧化鋁和氫氧化鎂等化學(xué)物質(zhì)．抗酸藥物具有抗酸作用的原因是

抗酸藥物有效成分能中和胃里過多的鹽酸

．
某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣．淀粉和氫氧化鋁．寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時的離子方程式：

Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O

；淀粉在抗酸藥中作填充劑．粘合劑，淀粉的化學(xué)式為

（C₆H₁₀O₅）_n

，在人體內(nèi)酶的催化作用下淀粉發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為（寫分子式）

C₆H₁₂O₆

．
（3）白色污染指的是

廢塑料制品

造成的污染；垃圾處理要遵循的原則是：無害化．

減量化

和

資源化

，要做到這些，首要的工作是對居民生活垃圾進行

分類回收

．
（4）人類需要共同面對的大氣環(huán)境問題主要有酸雨．全球氣候變暖．臭氧層受損，為此世界各國均采取了相應(yīng)措施加以應(yīng)對，在我國，往燃煤中加入石灰石以緩解酸雨的危害，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式

2CaCO₃+O₂+2SO₂→2CaSO₄+2CO₂

；應(yīng)對氣候變暖的措施主要是減少

化石燃料

用量，開發(fā)如

太陽能、氫能等

的新能源．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)食譜中的食物中所含營養(yǎng)素的種類、人體內(nèi)六大營養(yǎng)素的種類及食物來源回答；
（2）根據(jù)抗酸藥物有效成分能中和胃里過多的鹽酸分析；淀粉在人體內(nèi)在酶的作用水解最終轉(zhuǎn)化成葡萄糖；
（3）“白色污染”問題是指塑料制品形成的垃圾造成的污染；根據(jù)處理垃圾遵循的原則來分析解答；
（4）向煤中加入適量的石灰石化學(xué)方程式是：2CaCO₃+O₂+2SO₂→2CaSO₄+2CO₂；應(yīng)對氣候變暖的措施主要是減少化石燃料用量，開發(fā)如太陽能、氫能等的新能源．

解答：解：（1）在食譜中所列的食物中，米飯中主要含糖類，燒豆腐、紅燒魚中主要含蛋白質(zhì)和無機鹽、油脂，牛奶中主要含蛋白質(zhì)，缺少維生素，維生素主要存在于蔬菜和水果中，如青菜、蘋果等，故答案為：糖類；水；維生素；
（2）碳酸氫鈉、碳酸鈣、碳酸鎂、氫氧化鋁和氫氧化鎂都能中和胃里過多的鹽酸；氫氧化鋁和鹽酸反應(yīng)生成氯化鋁和水，反應(yīng)的離子方程式為：Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O；淀粉的化學(xué)式可用（C₆H₁₀O₅）_n表示，淀粉在人體內(nèi)在酶的作用水解最終轉(zhuǎn)化成葡萄糖，其化學(xué)式為：C₆H₁₂O₆，故答案為：抗酸藥物有效成分能中和胃里過多的鹽酸；Al（OH）₃+3H⁺═Al³⁺+3H₂O；（C₆H₁₀O₅）_n；C₆H₁₂O₆；
（3）“白色污染”主要指塑料垃圾的污染；因處理垃圾要遵循的原則有：無害化、減量化、資源化；首要的工作是對居民生活垃圾進行分類回收，故答案為：廢塑料制品；減量化；資源化；分類回收；
（4）向煤中加入適量的石灰石，可以大大減少燃燒產(chǎn)物中二氧化硫的量，其反應(yīng)的化學(xué)方程式是：2CaCO₃+O₂+2SO₂→2CaSO₄+2CO₂；應(yīng)對氣候變暖的措施主要是減少化石燃料用量，開發(fā)如太陽能、氫能等的新能源，故答案為：2CaCO₃+O₂+2SO₂→2CaSO₄+2CO₂；化石燃料；太陽能、氫能等．

點評：本題考查營養(yǎng)物質(zhì)、抗酸藥、淀粉水解、白色污染、垃圾處理、化學(xué)方程式的書寫等，難度不大，注意處理垃圾要遵循的原則有：無害化、減量化、資源化；首要的工作是對居民生活垃圾進行分類回收．