下列食物中富含維生素的是（　�。�
A、魚B、蘋果C、雞蛋D、饅頭
考點：人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑
專題：化學(xué)應(yīng)用
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源進(jìn)行分析判斷即可．
解答： 解：A．魚中富含蛋白質(zhì)，故A錯誤；
B．蘋果中富含維生素，故B正確；
C．雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故C錯誤；
D．饅頭中富含淀粉，故D錯誤．
故選B．
點評：本題考查人體必需的維生素的主要來源及其攝入途徑，很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等知識是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將5.60g鐵投入200mL某濃度的鹽酸中，鐵和鹽酸恰好完全反應(yīng)．求：
（1）5.60g鐵的物質(zhì)的量；
（2）反應(yīng)中生成的H2在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A、金屬氧化物不一定是堿性氧化物，堿性氧化物一定是金屬氧化物
B、電離、電解均有化學(xué)鍵的破壞過程，因此均屬于化學(xué)變化
C、常溫下干燥的液氯可以用鋼瓶儲存，所以任何條件下Cl2與鐵都不反應(yīng)
D、葡萄糖溶液和淀粉溶液的本質(zhì)區(qū)別是能否發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

分子式為C4H10O的同分異構(gòu)體共有（不考慮立體異構(gòu)）（　�。�
A、6種B、7種C、8種D、9種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、強極性鍵形成的化合物不一定是強電解質(zhì)
B、強電解質(zhì)溶液導(dǎo)電能力一定比弱電解質(zhì)溶液強
C、NaCl溶液在電流的作用下電離成鈉離子和氯離子
D、SO2的水溶液可以導(dǎo)電，所以SO2是電解質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、相對分子質(zhì)量相同的物質(zhì)是同種物質(zhì)
B、分子式相同的不同有機物一定是同分異構(gòu)體
C、相對分子質(zhì)量相差14的兩種有機物，一定是屬于同系物
D、分子中含有碳與氫元素的化合物是烴類

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

常溫下，向10mL 0.1mol?L-1的H2C2O4溶液中逐滴加入0.1mol?L-1 KOH溶液，所得滴定曲線如圖所示．下列說法正確的是（　�。�
A、KHC2O4溶液呈弱堿性
B、B點時：c（K+）＞c（HC2O4-）＞c（H+）＞c（OH-）
C、C點時：c（K+）＜c（HC2O4- ）+2c（C2O42-）+c（H2C2O4）
D、D點時：c（H+）+c（HC2O4-）+c（H2C2O4）=c（OH-）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是（　　）
A、甲醛B、甲醇
C、苯甲醛D、乙酸甲酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列關(guān)于食品添加劑的說法不正確的是（　�。�
A、食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)使用不影響人體健康
B、食品添加劑必須用天然物質(zhì)制造
C、檸檬黃常用來做著色劑，改善食品色澤
D、醋可用作防腐劑和調(diào)味品

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