【題目】下列措施中能減慢食品的腐敗,延長(zhǎng)其保質(zhì)期的是 (  )
①降溫冷凍 ②用鹽腌制、奂訜岷娓伞、苓m當(dāng)?shù)厥褂梅栏瘎?/span>
A.①②
B.④
C.①②④
D.①②③④

【答案】D
【解析】四項(xiàng)措施都能破壞細(xì)菌微生物賴以生存、繁殖的環(huán)境。
減慢食品的腐敗,延長(zhǎng)其保質(zhì)期實(shí)質(zhì)上就是艱難化學(xué)反應(yīng)速率。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】我國(guó)科學(xué)家不久前成功合成了3mm長(zhǎng)的管狀定向碳納米管,長(zhǎng)度居世界之首,這種碳纖維具有強(qiáng)度高、硬度(抵抗變形能力)高、密度。ㄖ挥袖摰 )、熔點(diǎn)高、化學(xué)穩(wěn)定性好等特點(diǎn),因而被稱為“超級(jí)纖維”.對(duì)碳纖維的下列說(shuō)法中不正確的是(
A.它是制造飛機(jī)的理想材料
B.它是一種新的碳單質(zhì)
C.它的結(jié)構(gòu)與石墨相似
D.碳纖維復(fù)合材料不易導(dǎo)電

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】在兩個(gè)密閉容器中,分別充有質(zhì)量相同的甲、乙兩種氣體,若兩容器的溫度和壓強(qiáng)均相同,且甲的密度大于乙的密度,則下列說(shuō)法正確的是( 。
A.甲的分子數(shù)比乙的分子數(shù)多
B.甲的物質(zhì)的量比乙的物質(zhì)的量少
C.甲的摩爾體積比乙的摩爾體積小
D.甲的相對(duì)分子質(zhì)量比乙的相對(duì)分子質(zhì)量小

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】A、B、C、D均為中學(xué)所學(xué)的常見(jiàn)物質(zhì)且均含有同一種元素,它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件及其他物質(zhì)已經(jīng)略去):A B C D
(1)若A、D的水溶液均能使?jié)駶?rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅,B在常溫時(shí)為氣體,則A為(填寫(xiě)化學(xué)式) , 寫(xiě)出B→C轉(zhuǎn)化的化學(xué)反應(yīng)方程式:
(2)若A的水溶液能使?jié)駶?rùn)的紅色石蕊試紙變藍(lán),D的稀溶液能使?jié)駶?rùn)的藍(lán)色石蕊試紙變紅 ①A的化學(xué)式為 , 實(shí)驗(yàn)室制備氣體A的化學(xué)反應(yīng)方程式為 , A→B轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式為

②甲、乙兩組同學(xué)用干燥的圓底燒瓶各收集一瓶A氣體,根據(jù)圖B噴泉實(shí)驗(yàn)的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),能觀察到美麗的紅色噴泉.用方程式解釋噴泉呈紅色的原因
③甲、乙兩組同學(xué)完成噴泉實(shí)驗(yàn)后,圓底燒瓶中所得溶液如圖C所示.請(qǐng)通過(guò)分析確認(rèn):甲組同學(xué)所得溶液的物質(zhì)的量濃度(填“大于”、“小于”或“等于”)乙組同學(xué)所得溶液的物質(zhì)的量濃度.
(3)若A為活潑金屬元素的單質(zhì),D為強(qiáng)堿,焰色反應(yīng)顯黃色,則B是(填化學(xué)式) , C可作為呼吸面具的填充劑,C與二氧化碳發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 , C與水發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列對(duì)混合物的分離方法的說(shuō)法不正確的是(  )

A. 沸點(diǎn)不同的液態(tài)混合物可用蒸餾方法分離

B. 互不相溶的液態(tài)混合物可用分液方法分離

C. 互溶的液態(tài)混合物可用分液的方法分離

D. 可溶于水的固體與難溶于水的固體形成的混合物可用溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)的方法分離

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】有機(jī)物A可由葡萄糖發(fā)酵得到,也可從酸牛奶中提。儍舻腁為無(wú)色粘稠液體,易溶于水.為研究A的組成與結(jié)構(gòu),進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn):

實(shí)驗(yàn)步驟

解釋或?qū)嶒?yàn)結(jié)論

(1 )稱取A9.0g,升溫使其汽化,測(cè)其密度是相同條件下H2的45倍.

試通過(guò)計(jì)算填空:
(1 )A的相對(duì)分子質(zhì)量為:

(2 )將此9.0gA在足量純O2充分燃燒,并使其產(chǎn)物依次緩緩?fù)ㄟ^(guò)濃硫酸、堿石灰,發(fā)現(xiàn)兩者分別增重5.4g和13.2g.

(2 )A的分子式為:

(3 )另取A 9.0g,跟足量的NaHCO3粉末反應(yīng),生成2.24LCO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況),若與足量金屬鈉反應(yīng)則生成2.24LH2(標(biāo)準(zhǔn)狀況).

(3 )該有機(jī)物分子中含有羥基、羧
基各1mol,羥基的電子式為

(4 )A的核磁共振氫譜如圖:

(4 )A中含有種氫原子.

(5 )綜上所述,A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】現(xiàn)有34gNH3 , 請(qǐng)通過(guò)計(jì)算填空:
(1)該氣體物質(zhì)的量為mol,所含H原子數(shù)目為
(2)該氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積為L.
(3)若將該氣體溶于水配成VL溶液,所得溶液溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為mol/L.
(4)若將該氣體溶100mL水中,所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為%(小數(shù)點(diǎn)后保留一位小數(shù)).

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列反應(yīng)既屬于氧化還原反應(yīng),又是典型的放熱反應(yīng)的是( )

A. 灼熱的木炭與CO2反應(yīng)B. 鋁粉與Fe2O3高溫下反應(yīng)

C. NaOHH2SO4的中和反應(yīng)D. Ba(OH)2·8H2ONH4Cl反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題:

(1)寫(xiě)出A、E、G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A: , E , G;
(2)反應(yīng)②的化學(xué)方程式(包括反應(yīng)條件)是;
反應(yīng)④的化學(xué)方程式(包括反應(yīng)條件)是
(3)寫(xiě)出①、⑤的反應(yīng)類型:①、⑤
(4)寫(xiě)出反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式:。

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