【題目】生活處處有化學(xué)．下列說法正確的是（ ）
A.制飯勺、飯盒、高壓鍋等的不銹鋼是合金
B.做衣服的棉和麻均與淀粉互為同分異構(gòu)體
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的飽和酯類
D.磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸

【答案】A
【解析】解：A．“不銹鋼是合金”，不銹鋼是鐵、鈷、鎳的合金，故A正確； B．棉和麻主要成分是纖維素，與淀粉不屬于同分異構(gòu)體，n值不同，故B錯誤；
C．花生油是不飽和酯類，牛油是飽和酯類，故C錯誤；
D．豆?jié){煮沸是蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，故D錯誤．
故選A．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】國產(chǎn)航母001A等艦艇的船底都涂有含Cu2O的防污涂料，制備Cu2O的一種方法為：Zn＋2CuSO4＋2NaOH===Cu2O＋ZnSO4＋Na2SO4＋H2O。該反應(yīng)的下列說法正確的是(　　)

A. Zn得到電子

B. CuSO4被氧化

C. NaOH是還原劑

D. CuSO4是氧化劑

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列變化發(fā)生了氧化反應(yīng)的是

A．Cl2＋2e－＝2Cl－ B．S2－-2e－＝S

C．Ag＋＋e－=Ag D．Cr2O72－＋14H＋＋6e－=2Cr3+＋7H2O

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有一分子式為C8H14N2O3的二肽，經(jīng)水解后得到丙氨酸CH3CH（NH2）COOH和另一種氨基酸R，則R的分子式為（　　）
A.C5H9NO
B.C5H9NO2
C.C5H9NO3
D.C5H9NO4

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】A、B、D、E、F五種元素的原子序數(shù)依次增大，除F為過渡元素外，其余四種均是短周期元素。已知：①F的單質(zhì)為生活中最常見的金屬之一，原子最外層有2個電子；②E原子的價電子排布為msnmpn，B原子的核外L層電子數(shù)為奇數(shù)；③A、D原子p軌道的電子數(shù)分別為2和4。請回答下列問題：

(1)F的穩(wěn)定價態(tài)離子的電子排布式是________________，A、B、D、E四種元素的第一電離能由大到小的順序為________________(用元素符號表示)。

(2)對于B的簡單氫化物，其中心原子的軌道雜化類型是________，分子的立體構(gòu)型為________________，該氫化物易溶于D的簡單氫化物的主要原因是______________。

(3)D原子分別與A、B原子形成的單鍵中，鍵的極性較強的是________(用具體的化學(xué)鍵表示)。

(4)如圖所示的晶胞是由A、D兩元素組成的，下列有關(guān)該晶體的說法中正確的是________。

a．該晶體的化學(xué)式為AD

b．該晶體中A、D原子間形成的是雙鍵

c．該晶體熔點可能比SiO2晶體高

d．該晶體可溶于水

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于苯和甲苯的說法正確的是

A. 甲苯苯環(huán)上的一個氫原子被-C3H7取代得到的有機物結(jié)構(gòu)共有3種

B. 等質(zhì)量的苯和甲苯分別完全燃燒后，生成的CO2與消耗的O2的物質(zhì)的量均相同

C. 苯的二溴代物有三種，則四溴代物有三種

D. 間二甲苯只有一種結(jié)構(gòu)可說明苯分子中不存在碳碳單鍵與碳碳雙鍵交替的結(jié)構(gòu)

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】常溫下非固態(tài)的物質(zhì)是（ ）
A.軟脂酸（C15H31COOH）
B.油酸（C17H33COOH）
C.草酸（HOOC﹣COOH）
D.氨基酸（H2N﹣CH2COOH）

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列儀器用于測量有機物相對分子質(zhì)量的是：

A. 元素分析儀 B. 核磁共振儀 C. 紅外光譜儀 D. 質(zhì)譜儀

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將H2、 N2、O2三種氣體分別放入不同容器，使它們溫度、密度相同，則其壓強（p）大小的關(guān)系符合

A．p（H2）＞p（O2）＞p（N2） B．p（O2）＞P（N2）＞p（H2）

C．p（H2）＞P（N2）＞p（O2） D．P（N2）＞p（O2）＞p（H2）

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案