A. | 牛油 | B. | 花生油 | C. | 棉籽油 | D. | 潤(rùn)滑油 |
分析 油脂為高級(jí)脂肪酸甘油酯,分為液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物脂肪,如花生油、菜籽油為植物油,據(jù)此進(jìn)行解答.
解答 解:A、牛油是脂肪,屬于油脂,故A錯(cuò)誤;
B、花生油為植物油,屬于油脂,水解后能夠生成含有碳碳雙鍵的高級(jí)脂肪酸和甘油,故B錯(cuò)誤;
C.棉籽油為植物油,屬于油脂,故C錯(cuò)誤;
D.潤(rùn)滑油為碳原子數(shù)較多的混合烴類,不屬于油脂,故D正確;
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題考查了油脂的組成、分類的判斷,題目難度不大,試題注重了基礎(chǔ)知識(shí)的考查,注意明確油脂的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì),試題培養(yǎng)了學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的能力.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | M:Na X:O2 | B. | M:IINO3 X:Fe | C. | M:NH3 X:O2 | D. | M:Al X:NaOH |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2CH2 | B. | CH4分子的比例模型: | ||
C. | 8個(gè)中子的碳原子的符號(hào):12C | D. | Cl-的結(jié)構(gòu)示意圖: |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 銅與濃硝酸反應(yīng)制取NO2可采用圖1裝置: | |
B. | 圖2實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)正確,該裝置可實(shí)現(xiàn)石油的分餾 | |
C. | 分離乙酸和乙醇溶液:不能用分液漏斗進(jìn)行分離 | |
D. | 制乙酸乙酯時(shí),把乙醇和乙酸依次加入濃硫酸中 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | (1)>(2)>(3)>(4) | B. | (2)>(4)>(3)>(1) | C. | (3)>(4)>(2)>(1) | D. | (4)>(3)>(2)>(1) |
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