下列各組物質(zhì)中，不是互為同分異構(gòu)體的是
A．淀粉和纖維素B．蔗糖和麥芽糖
C．葡萄糖與果糖D．甘氨酸與硝基乙烷（C2H5NO2）
A

試題分析：分子式相同而結(jié)構(gòu)不同的化合物互為同分異構(gòu)體。A、淀粉和纖維素都是高分子化合物，不可能是同分異構(gòu)體的關(guān)系，A不正確；B、蔗糖和麥芽糖的分子式相同都是C12H22O11，但結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，B正確；C、葡萄糖與果糖的分子式相同都是C6H12O6，但結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，C正確；D、氨酸與硝基乙烷（C2H5NO2）的分子式相同，都是C2H5NO2，但結(jié)構(gòu)不同，二者互為同分異構(gòu)體，D正確，答案選A。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于各物質(zhì)水解應用的說法中不正確的是（  ）
A．油脂的水解又稱為皂化反應，故可用油脂的酸性水解來制備肥皂和甘油
B．可以以淀粉、纖維素為原料通過水解制得葡萄糖
C．人體對食物中蛋白質(zhì)的消化其實就是使蛋白質(zhì)發(fā)生了水解
D．用糧食釀酒與淀粉的水解有著密切的關(guān)系

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是  (　　)。
A．乙炔和苯均為不飽和烴，都只能發(fā)生加成反應
B．加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱可檢驗尿液中的葡萄糖
C．油脂在酸的催化作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應生產(chǎn)肥皂
D．向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質(zhì)鹽析而分離提純

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在蛋白質(zhì)溶液中分別進行下列操作或加入下列物質(zhì)，其中一種與其它三種現(xiàn)象有本質(zhì)不同的是
A．加熱B．加濃硝酸C．加硫酸銨的濃溶液D．加硫酸銅溶液

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

重金屬鹽可使人中毒。當人誤食重金屬鹽時，可以喝          解毒。原因是上述食品中含有較多的                 ，可以跟重金屬鹽形成不溶于水的化合物，可以減輕重金屬鹽類對胃腸黏膜的危害，起到緩解毒性的作用。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

為了檢驗淀粉水解的產(chǎn)物，設計如下實驗方案：

請回答下列問題：
（1）試劑1為20%的H2SO4溶液，其作用是              。
（2）試劑2為              ，其作用是              ，使檢驗水解產(chǎn)物
的實驗得以順利進行；發(fā)生反應的離子方程式為：
                                           。
（3）反應①的化學方程式為
                                             。
（4）為檢驗淀粉液是否已完全水解，取少量水解液于試管中，加入碘水，則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是              。
（5）如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3，能否實現(xiàn)實驗目的     （填”能”或”否”）， 若不能，其原因是                       ，
最簡單的改正措施是                                      。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關(guān)于糖類、蛋白質(zhì)、油脂和纖維素的說法中，正確的是
A．它們的組成中都有C、H、O、N等元素
B．在一定條件下，它們都能發(fā)生水解反應
C．它們都是高分子化合物
D．油脂都是高級脂肪酸的甘油酯，是一種高熱量營養(yǎng)素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是（  ）
A．蛋白質(zhì)和脂肪B．蛋白質(zhì)和高級烴C．淀粉和油脂D．纖維素和油脂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列對于淀粉和纖維素的敘述中，正確的是
A．互為同分異構(gòu)體　B．都是純凈物，化學性質(zhì)完全相同
C．碳、氫、氧元素的質(zhì)量比完全相同D．結(jié)構(gòu)相同

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