【題目】“群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事”。下列作法不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是

A．用干冰保藏易變質(zhì)的食品。

B．用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品。

C．用甲醛浸泡易腐爛的食品。

D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品。

【答案】A

【解析】

試題分析：A、干冰的主要成份是固態(tài)二氧化碳，汽化過(guò)程會(huì)吸收大量的熱，而使周圍環(huán)境降低，A正確；B、硫磺在熏蒸過(guò)程中會(huì)與氧結(jié)合，產(chǎn)生二氧化硫，而二氧化硫是有毒性氣體，B錯(cuò)誤；C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，C錯(cuò)誤；D、亞硝酸鈉有毒，不能食用，D錯(cuò)誤；答案選A

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】氧化還原反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛，用所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題：

（1）聯(lián)氨是一種可燃性液體，可用作火箭燃料。已知32.0g N2H4和H2O2反應(yīng)生成氮?dú)夂退鈶B(tài)），放出熱量642KJ，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是：_____________________________________。

（2）取300mL 0.2mol/L的KI溶液與一定量的KMnO4溶液恰好反應(yīng)，生成等物質(zhì)的量I2和KIO3，則消耗KMnO4的物質(zhì)的量的是________________mol。

（3）測(cè)定KMnO4樣品的純度可用標(biāo)準(zhǔn)Na2S2O3溶液進(jìn)行滴定，取4.74gKMnO4樣品溶解酸化共配成100mL溶液，取出20mL于錐形瓶中，用0.100mol/L標(biāo)準(zhǔn)Na2S2O3溶液進(jìn)行滴定，滴定至終點(diǎn)的現(xiàn)象是____________。實(shí)驗(yàn)中，滴定至終點(diǎn)時(shí)消耗Na2S2O3溶液24.00mL，則該樣品中KMnO4的純度是___________。（有關(guān)離子方程式為：8MnO42-+5S2O32-+14H+=8Mn2++10SO42-+7H2O）

（4）二氧化氯是目前國(guó)際上公認(rèn)的最新一代的高效、廣譜、安全的殺菌、保鮮劑。我國(guó)科學(xué)家研發(fā)了用氯氣氧化亞氯酸鈉（NaClO2）固體制備二氧化氯的方法，其化學(xué)方程式為_______________。

（5）在Fe(NO3)3溶液中加入Na2SO3溶液，溶液先由棕黃色變?yōu)闇\綠色，過(guò)一會(huì)又變?yōu)樽攸S色，溶液先變?yōu)闇\綠色的離子方程式是______________________________，又變?yōu)樽攸S色的原因是_______________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】

（1）寫(xiě)出下列儀器的名稱：

①____________；②____________；④ ；

（2）儀器①～④中，使用時(shí)必須檢查是否漏水的有 ；圖I實(shí)驗(yàn)過(guò)程中使用冷凝管時(shí)應(yīng)從 處進(jìn)水（均填序號(hào)）。

（3）若利用裝置I分離四氯化碳和酒精的混合物，還缺少的儀器有 ；將儀器補(bǔ)充完整后進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作的名稱為： �，F(xiàn)需配制500 ml 0．2 mol／L NaCl溶液，裝置II是某同學(xué)轉(zhuǎn)移溶液的示意圖，圖中的錯(cuò)誤是 。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】如下圖所示，其中甲池的總反應(yīng)式為2CH3OH +3O2+4KOH=2K2CO3+6H2O，下列說(shuō)法正確的是

A．甲池是電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的裝置，乙、丙池是化學(xué)能轉(zhuǎn)化電能的裝置

B．甲池通入CH3OH的電極反應(yīng)式為CH3OH－6e－＋2H2O=CO32-+8H＋

C．甲池中消耗280 mL（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）O2，此時(shí)丙池中理論上最多產(chǎn)生1.45 g固體

D．反應(yīng)一段時(shí)間后，向乙池中加入一定量Cu（OH）2固體能使CuSO4溶液恢復(fù)原濃度

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】用98%的濃硫酸（ρ=1.84g/cm3）配制1mol/L稀硫酸100mL．

（1）實(shí)驗(yàn)中應(yīng)選用的儀器是 （填字母）．

A．1000mL量筒

B．托盤天平

C．玻璃棒

D．50mL容量瓶

E.10mL量筒

F.50mL燒杯

G.100mL容量瓶

H．膠頭滴管

（2）實(shí)驗(yàn)操作：

a．用100mL量筒量取98%的濃硫酸 mL；

b．選取對(duì)應(yīng)規(guī)格的容量瓶，洗滌，檢查是否漏液，將稀釋并冷卻至室溫的硫酸溶液沿玻璃棒轉(zhuǎn)移到此容量瓶中；

c．用少量蒸餾水洗滌小燒杯和玻璃棒2--3次，并將洗滌液轉(zhuǎn)移到容量瓶中；

d．在小燒杯內(nèi)稀釋濃硫酸，稀釋時(shí)要用玻璃棒不斷攪拌；

e．向容量瓶中直接加蒸餾水至離刻度線1---2cm處；

f．蓋上容量瓶瓶塞，搖勻；

g．用膠頭滴管小心加蒸餾水至刻度線；

h．將配制好的溶液轉(zhuǎn)移入含少量蒸餾水的試劑瓶中貯存?zhèn)溆茫?/span>

（3）實(shí)驗(yàn)分析：

①正確的操作步驟是 （填序號(hào)）．

②此實(shí)驗(yàn)中玻璃棒的作用是 ．

③實(shí)驗(yàn)操作中有兩處錯(cuò)誤，這兩處錯(cuò)誤是：

I． ．

II． ．

④下列操作對(duì)所配溶液的濃度有何影響？（填“偏高”“偏低”或“無(wú)影響”）

I.轉(zhuǎn)移硫酸后，小燒杯未洗滌 ．

II．量取濃硫酸的量筒用蒸餾水洗滌兩次，并將洗滌液轉(zhuǎn)入容量瓶中 ．

III．定容時(shí)俯視容量瓶刻度線 ．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】“碘鐘”實(shí)驗(yàn)中，3I－＋S2O===I＋2SO的反應(yīng)速率可以用I與加入的淀粉溶液顯藍(lán)色的時(shí)間t來(lái)度量，t越小，反應(yīng)速率越大。某探究性學(xué)習(xí)小組在20℃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得到的數(shù)據(jù)如下表：

實(shí)驗(yàn)編號(hào)

①

②

③

④

⑤

c（I－）/mol/L

0.040

0.080

0.080

0.160

0.120

c（S2O）/mol/L

0.040

0.040

0.060

0.020[

0.040

t/s

88.0

44.0

22.0

44.0

t1

回答下列問(wèn)題：

（1）該實(shí)驗(yàn)的目的是：___________________。

（2）根據(jù)①、②、⑤三個(gè)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)，推測(cè)顯色時(shí)間t1＝____________。

（3）溫度對(duì)該反應(yīng)的反應(yīng)速率的影響符合一般規(guī)律，若在40℃下進(jìn)行編號(hào)③對(duì)應(yīng)濃度的實(shí)驗(yàn)，顯色時(shí)間t2的范圍為_(kāi)_________（填字母）。

a．<22.0 s b．22.0～44.0 s c．>44.0 s d．?dāng)?shù)據(jù)不足，無(wú)法判斷

（4）通過(guò)分析比較上表數(shù)據(jù)，得到的結(jié)論___________________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】氮化硅陶瓷因其熔點(diǎn)高，對(duì)于金屬及氧化物熔體具有相當(dāng)?shù)母邷胤�(wěn)定性，越來(lái)越多被應(yīng)用于熱工各個(gè)領(lǐng)域，如陶瓷燒成棚板、輥棒，以及高溫軸承、渦輪葉片等。

(1)下列關(guān)于氮化硅陶瓷的說(shuō)法正確的是________。

A．硅粉合成氮化硅的反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)

B．氮化硅陶瓷屬于硅酸鹽

C．氮化硅陶瓷可用于制造磨刀材料

D．太陽(yáng)能光伏產(chǎn)業(yè)的主體材料為氮化硅

(2)在燒結(jié)氮化硅陶瓷的過(guò)程中，二氧化硅、碳、氮?dú)庖晕镔|(zhì)的量之比3:6:2反應(yīng)生成兩種化合物。

①該反應(yīng)的化學(xué)方程式為___________________________。

②該反應(yīng)中氧化劑與還原劑的質(zhì)量比為_(kāi)_______。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)電解質(zhì)溶液的說(shuō)法中正確的是（ ）

A. 在蒸餾水中滴加濃硫酸，Kw不變

B. NaCl 溶液和CH3COONH4溶液均顯中性，兩溶液中水的電離程度相同

C. 將Na2S 溶液加適量水稀釋，c(H+)減小

D. 將BaCl2·6H2O 晶體加熱至恒重，可得無(wú)水BaCl2

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】有等體積、等pH的Ba(OH)2、KOH和NH3·H2O三種堿溶液，滴加等濃度的鹽酸將它們恰好中和，用去酸的體積分別為V1、V2、V3，則三者的大小關(guān)系正確的是( )

A．V3>V2>V1 B．V3=V2=V1 C．V3>V2=V1 D．V1=V2>V3

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同步練習(xí)冊(cè)答案