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【題目】味精是烹制菜肴時常用的調味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學;瘜W科研小組現對此味精中NaCl的含量進行測定。

查閱資料:資料表明,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。該小組同學設計的實驗方案如圖所示:

根據上述實驗步驟回答下列有關問題:

(1)操作1所需要的玻璃儀器有____________;

(2)用簡明扼要的語言描述操作2的過程:

(3)加水溶解所得溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質的量濃度是___________。

【答案】(1)燒杯、玻璃棒、普通漏斗

(2)沿玻璃棒向漏斗中注入蒸餾水,直至恰好淹沒沉淀物,待水自然流盡后,重復上述操作2~3次

(3)0.4 mol·L-1

【解析】

試題分析:

(1)溶液中分離出固體的實驗操作是過濾,需要的玻璃儀器為普通漏斗、 燒杯 、玻璃棒;

(2)操作2為洗滌沉淀,方法是:沿玻璃棒向漏斗中注入蒸餾水,直至恰好淹沒沉淀物,待水自然流盡后,重復上述操作2~3次

(3)依據上述計算可知A溶液中含有氯化鈉物質的量為0.02mol,溶液A為50mL,則溶液A中NaCl的物質的量濃度==0.4mol/L;

練習冊系列答案
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