1．蘋果醋（ACV）是一種有蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效．蘋果醋是一種常見的有機(jī)酸，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為．請(qǐng)回答：
（1）蘋果醋中含有的官能團(tuán)的名稱是羧基、羥基；
（2）1mol蘋果醋與足量金屬鈉反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣33.6L；
（3）蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是ABCD；
A．與NaOH溶液反應(yīng)　　B．與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)   C．與乙酸在一定條件下酯化　　D．與乙醇在一定條件下酯化．

分析 （1）含有的官能團(tuán)名稱是羧基和羥基；
（2）能和鈉反應(yīng)的是羧基和羥基，且每個(gè)羧基或羥基與生成氫氣的物質(zhì)的量之比為2：1，根據(jù)羧基或羥基與氫氣之間的關(guān)系式計(jì)算；
（3）含有羧基和醇羥基，具有羧酸和醇的性質(zhì)，能發(fā)生氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng)、酯化反應(yīng)、中和反應(yīng)．

解答 解：（1）含有的官能團(tuán)名稱是羧基和羥基，故答案為：羧基；羥基；
（2）能和鈉反應(yīng)的是羧基和羥基，且每個(gè)羧基或羥基與生成氫氣的物質(zhì)的量之比為2：1，根據(jù)羧基或羥基與氫氣之間的關(guān)系式知，1mol該物質(zhì)與足量鈉反應(yīng)生成氫氣的物質(zhì)的量為1.5mol，標(biāo)況下體積=1.5mol×22.4L/mol=33.6L，
故答案為：33.6；
（3）含有羧基和醇羥基，具有羧酸和醇的性質(zhì)，能發(fā)生氧化反應(yīng)、消去反應(yīng)、取代反應(yīng)、酯化反應(yīng)、中和反應(yīng)，
A．含有羧基，所以與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)，故正確；
B．含有羧基，所以能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成二氧化碳和水，故正確；  
C．含有醇羥基，所以能與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，故正確；　　
D．含有羧基，所以能與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，故正確；
故選ABCD．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵，側(cè)重考查醇、羧酸的性質(zhì)，注意羧基或羥基與氫氣之間的關(guān)系式，為易錯(cuò)點(diǎn)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是（　�。�
A．柴油、汽油、牛油、植物油等屬于烴類物質(zhì)
B．含五個(gè)碳原子的有機(jī)物，分子中最多可形成四個(gè)碳碳單鍵
C．是某有機(jī)物與H2發(fā)生加成反應(yīng)后的產(chǎn)物．符合該條件的穩(wěn)定有機(jī)物共有3種
D．結(jié)構(gòu)片段為的高聚物，是其單體通過縮聚反應(yīng)生成

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．已知25℃時(shí)，H2CrO4水溶液中存在下列電離：
H2CrO4═HCrO${\;}_{4}^{-}$+H+
HCrO${\;}_{4}^{-}$?CrO${\;}_{4}^{2-}$+H+  Ka=3.2×10-7mol．L-1
下列判斷正確的是（　�。�
A．0.05 mol•L-1H2CrO4溶液的pH=1
B．向100 mL0．l mol•L-1 H2CrO4溶液中滴入幾滴NaOH溶液，溶液中$\frac{c（Cr{O}_{4}^{2-}）}{c（HCr{O}_{4}^{-}）}$變大
C．Na2CrO4溶液中：c（Na+）+c（H+）=c（CrO42-）+c（HCrO4-）+c（OH-）
D．等濃度的：NaHCrO4溶液與NaHCO3溶液中，水的電離程度前者大

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．利用圖所示裝置進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)，能得到相應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論的是（　�。�
選項(xiàng)①②③實(shí)驗(yàn)結(jié)論
A稀硫酸石灰石澄清石灰水制二氧化碳并吸收尾氣
B濃硫酸蔗糖溴水濃硫酸具有脫水性、氧化性
C稀鹽酸Na2SO3H2S溶液SO2具有還原性
D濃硝酸Na2CO3Na2SiO3溶液酸性：硝酸＞碳酸＞硅酸
A．AB．BC．CD．D

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．水資源的利用、開發(fā)、保護(hù)直接關(guān)系到人類的生存和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展．

Ⅰ．飲用水中含所有一定濃度的NO3+將對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，NO3+能氧化人體血紅蛋白中的Fe（H），使其失去攜氧功能．
（1）飲用水中的NO3+主要來自NO4+．已知在微生物作用下，NO4+經(jīng)過兩步反應(yīng)被氧化成NO3+．兩步反應(yīng)的能量變化示意圖如圖1，試寫出1molNO4+（ap）全部氧化成NO3+（ap）的熱化學(xué)方程式NH4+（aq）+2O2（g）=2H+（aq）+NO3-（aq）+H2O（l）△H=-346kJ•mol-1．
（2）用H2催化還原法也可見底飲用水中NO3+的濃度，已知反應(yīng)中的還原產(chǎn)物和氧化產(chǎn)物均可參與大氣循環(huán)，則催化還原法的離子方程式為5H2+2NO3-$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$N2+4H2O+2OH-．
（3）現(xiàn)測(cè)得某地水質(zhì)試樣中所含水溶性無機(jī)離子的化學(xué)組及其平均濃度如下表：根據(jù)表中數(shù)據(jù)計(jì)算該試樣的pH=4
離子K+Na+NH4+SO42-NO3-Cl-
濃度（mol/L）3×10-67×10-62×10-53×10-55×10-52×10-5
Ⅱ．海水淡化具有廣泛的應(yīng)用前景，淡化前需對(duì)海水進(jìn)行預(yù)處理．
（1）通常用明礬[K2SO4•Al2（SO4）3•24H2O]作混凝劑，降低濁度．明礬水解的離子方程式是Al3++3H2O?Al（OH）3（膠體）+3H+．
（2）對(duì)海水進(jìn)行消毒和滅藻處理時(shí)常用如圖2所示NaClO的發(fā)生裝置．
①裝置中由NaCl轉(zhuǎn)化為NaClO的化學(xué)方程式為2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2NaOH+Cl2↑+H2↑、2NaOH+Cl2=NaClO+NaCl+H2O．
②海水中含有Ca2+、Mg2+、HCO3-等雜質(zhì)離子，處理過程中裝置的陰極易產(chǎn)生水垢，其主要成分是Mg（OH）2和CaCO3．生成CaCO3的離子方程式是Ca2++HCO3-+OH-=CaCO3↓+H2O．
③若每隔5-10min倒換一次電極電性，可有效地解決陰極的結(jié)垢問題．試用電極反應(yīng)式并結(jié)合必要的文字進(jìn)行解釋陰極結(jié)垢后倒換電極電性，陰極變?yōu)殛枠O，其電極反應(yīng)為：2Cl--2e-=Cl2↑，產(chǎn)生的氯氣與水發(fā)生反應(yīng)：Cl2+H2O=HCl+HClO，使該電極附近溶液呈酸性，從而將Mg（OH）2和CaCO3溶解而達(dá)到除垢的目的．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．${\;}_{27}^{61}$Co原子的核內(nèi)中子數(shù)為（　�。�
A．61B．27C．88D．34

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．下表是現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教科書中元素周期表的一部分，除標(biāo)出的元素外，表中的每個(gè)編號(hào)表示一種元素，請(qǐng)根據(jù)要求回答問題：

（1）⑤表示的元素是P（填元素符號(hào)）；
（2）①、⑤兩種元素相比較，原子半徑較大的是P（填元素符號(hào)）；
（3）寫出元素③的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物與元素④的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物相互反應(yīng)的化學(xué)方程式：Al（OH）3+NaOH═NaAlO2+2H2O；
（4）寫出③與⑥兩種元素所形成化合物的電子式．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列說法不正確的是（　�。�
A．2015年3月5日，李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中說：“生態(tài)環(huán)保貴在行動(dòng)、成在堅(jiān)持，要求全年能耗強(qiáng)度下降3.1%以上”，從源頭上消除污染，這符合“綠色化學(xué)”的理念
B．農(nóng)業(yè)廢棄物、水生植物、油料植物、城市與工業(yè)有機(jī)廢棄物、動(dòng)物糞便等均蘊(yùn)藏著豐富的生物質(zhì)能
C．硅藻泥材料具有很好的吸音降噪、凈化空氣、防霉防潮等性能，已成為當(dāng)下時(shí)興的環(huán)保裝修材料，硅藻泥主要原材料為硅藻上，成分是SiO2，擁有多空的結(jié)構(gòu)，具有強(qiáng)吸附性
D．把粉末狀的氫化鈦泡沫劑添加到熔融的金屬鋁中，冷卻后可得到某種金屬泡沫，利用該金屬泡沫具有強(qiáng)度低、質(zhì)量輕等特性可用于建造海上漂浮城市．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．著色劑為使食品著色的物質(zhì)，可增加對(duì)食品的嗜好及刺激食欲．紅斑素、紅曲素是常用于糖果、雪糕等食品的著色劑的主要成分，結(jié)構(gòu)如圖所示．下列說法正確的是（　　）
A．紅斑素和紅曲素互為同分異構(gòu)體
B．一定條件下紅斑素和紅曲素都能發(fā)生加聚和縮聚反應(yīng)
C．紅斑素中含有醚鍵、羰基、酯鍵這三種含氧官能團(tuán)
D．1 mol紅曲素最多能與6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案