題目列表(包括答案和解析)
為了探究酸堿性對唾液淀粉酶催化作用的影響,小明利用蒸餾水、1%淀粉溶液、稀釋的唾液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、碘液等材料進(jìn)行實驗.請你完成相應(yīng)的實驗設(shè)計和問題分析.
【實驗設(shè)計】
實驗操作 | 設(shè)計要求 |
步驟一:取3支潔凈的試管標(biāo)為A、B、C,在各試管中分別加入1%淀粉溶液2毫升;向A試管加入l毫升稀鹽酸和1毫升唾液;向B試管加入1毫升氫氧化鈉溶液和1毫升唾液;向C試管加入 (1)
| 設(shè)置對照實驗 |
步驟二:(2) | 控制實驗條件 |
步驟三:10分鐘后,往3支試管中分別滴入1滴碘液,觀察顏色變化. | 獲取實驗證據(jù) |
【問題與分析】正確操作后,小明觀察到A試管星藍(lán)色,而B試管沒有出現(xiàn)預(yù)期的藍(lán)色,他想:為什么B試管不呈藍(lán)色?他推測可能是氫氧化鈉溶液變質(zhì)或者B試管中液體堿性太弱,在老師的幫助下,他證實了氫氧化鈉溶液沒有變質(zhì),且B試管中液體堿性強(qiáng)度足以抑制酶的催化作用。請你對B試管沒有出現(xiàn)藍(lán)色作出一種合理的猜測:(3) .
四、分析計算題(本題4分)
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