【題目】相同質(zhì)量下,下列食物中蛋白質(zhì)含量最多的是( )
A.蘋果B.牛肉C.燕麥D.米飯
【答案】B
【解析】
食物中含有六大營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必修的;各種食物中所含有的營養(yǎng)成分是有差別的。
A.蘋果的營養(yǎng)很豐富,它含有多種維生素和酸類物質(zhì),A錯誤。
B.牛肉的主要成分是蛋白質(zhì),牛肉蛋白質(zhì)中所含有人體必需的氨基酸成分,故營養(yǎng)價值高,B正確。
C.燕麥的主要成分是淀粉,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,可以有效地降低人體中的膽固醇,C錯誤。
D. 米飯是一種把稻米與水煮成的食物,米飯的主要成份是碳水化合物,D錯誤。
故選:B。
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】一粒種子能夠長成參天大樹,池塘中的小魚可以長成大魚,我們從嬰兒到成年,這些現(xiàn)象所體現(xiàn)的生物特征是( 。
A.能進行呼吸B.能變異
C.能生長D.對外界刺激作出反應(yīng)
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【題目】“幾處早鶯爭暖樹、誰家新燕啄春泥。”詩中的鶯和燕不具有的共同特征是( )
A.體表被毛B.前肢變?yōu)橐?/span>C.體表被覆羽毛D.體溫恒定
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】小李同學利用生物課上學到的知識,嘗試用學生奶制作酸奶,取得了成功。在牛奶發(fā)酵的過程中,起主要作用的生物是( )
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【題目】胎盤是胎兒和母體交換物質(zhì)的器官,下列與胎盤進行物質(zhì)交換最相適應(yīng)的特征是:( )
A.胎盤呈扁圓形B.胎盤近胎兒一面附有臍帶
C.胎盤近母體一面與子宮內(nèi)膜相連D.胎盤內(nèi)有許多絨毛,絨毛內(nèi)有毛細血管
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