在夏季,一般采用哪種保存方式能使剩余飯菜在短時(shí)間內(nèi)不變質(zhì)( 。
A、高溫加熱或低溫冷藏B、器皿加蓋或關(guān)閉櫥門(mén)C、裸露存置或陽(yáng)光曝曬D、加罩紗網(wǎng)或塑料封存
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

細(xì)菌和真菌在自然界中的作用是( 。
A、可以引起動(dòng)植物和人類(lèi)患病B、可以和動(dòng)植物共生C、作為分解者參與生物圈的物質(zhì)循環(huán)D、以上作用均有

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

制作面包、酸奶和泡菜分別是利用了以下哪些生物?(  )
A、酵母菌、乳酸菌、醋酸菌B、酵母菌、乳酸菌、乳酸菌C、酵母菌、乳酸菌、霉菌D、霉菌、酵母菌、乳酸菌

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列做法及解釋不合理的是( 。
A、真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長(zhǎng)繁殖B、新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢C、自制酸奶過(guò)程中,應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后,再倒入酸奶并封存D、對(duì)食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

咸魚(yú)能保存較大時(shí)間,其原因是( 。
A、咸魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)成分很少,不利于細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)繁殖B、細(xì)菌、真菌不喜歡分解有腥味的魚(yú)肉C、魚(yú)肉內(nèi)加入了鹽以外的防腐劑D、咸魚(yú)含水量少含鹽多,不利于細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)繁殖

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

運(yùn)用脫水法保存的食品是( 。
A、巴氏鮮奶B、鮮筍罐頭C、冷藏鮮肉D、香菇干

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

人們經(jīng)常使用的食品保存的方法有(  )
①保持干燥 ②保持濕潤(rùn) ③低溫 ④暴露在空氣中 ⑤隔絕空氣.
A、②④⑤B、②③⑤C、①③⑤D、②③④

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

在我們生活的領(lǐng)域,越來(lái)越多地應(yīng)用到生物技術(shù),鮮肉冷凍屬于( 。
A、克隆技術(shù)B、食品保鮮技術(shù)C、轉(zhuǎn)基因技術(shù)D、發(fā)酵技術(shù)

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)綠色植物的主要類(lèi)群的敘述錯(cuò)誤的是( 。
A、種子植物包括裸子植物和被子植物B、與桃樹(shù)相比,松樹(shù)最主要的不同之處是種子外面有果皮包被C、蕨類(lèi)植物有根莖葉的分化,而且根、莖、葉中有輸導(dǎo)組織,所以適應(yīng)干旱的環(huán)境D、藻類(lèi)植物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,大多為單細(xì)胞個(gè)體,少數(shù)多細(xì)胞個(gè)體也沒(méi)有根、莖、葉的分化,用孢子繁殖后代

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同步練習(xí)冊(cè)答案