實(shí)驗(yàn)前，把肉湯煮沸的原因是
A．高溫滅菌，避免肉湯自身帶有細(xì)菌，干擾實(shí)驗(yàn)
B．放入鵝頸瓶中的肉湯不需要煮沸，而放入敞口瓶中的要煮沸
C．放入鵝頸瓶中的肉湯要煮沸，而放入敞口瓶中的不需要煮沸
D．高溫煮沸后，等待一段時間肉湯完全冷卻后，才可以裝入不同的瓶中
A

試題分析：食物腐敗變質(zhì)是由于食物中的微生物繁殖生長引起的，食物中的微生物不會憑空產(chǎn)生，而是由空氣中原有的細(xì)菌、真菌等微生物繁殖產(chǎn)生的，“微生物學(xué)之父”巴斯德通過鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了這一結(jié)論，因此將肉湯煮沸的目的是通過高溫將肉湯內(nèi)的細(xì)菌等微生物殺滅。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

關(guān)于芽孢的敘述，正確的是(    )
A．是細(xì)菌的一種休眠形式B．對不良環(huán)境的抵抗力較差
C．是在細(xì)菌發(fā)育的初期形成的D．是一種生殖細(xì)胞

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

乳酸菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是
A．有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)B．細(xì)胞內(nèi)有無成形的細(xì)胞核
C．細(xì)胞有無細(xì)胞壁D．細(xì)胞內(nèi)有無葉綠體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)細(xì)菌、真菌的說法正確的是（         ）
A．酵母菌只能生活在無氧的環(huán)境中
B．霉菌對人類來說都是有害的
C．細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物
D．腐生細(xì)菌能分解枯枝敗葉，有利于自然界的物質(zhì)循環(huán)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

澳大利亞的科學(xué)家巴里·馬歇爾和羅賓·沃倫，發(fā)現(xiàn)了幽門螺桿菌是引起胃炎和胃潰瘍等疾病的病原體，從而獲得了2005年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。關(guān)于這種致病生物敘述不正確的是(      )
A．分裂生殖，繁殖速度很快B．起保護(hù)和支持作用的細(xì)胞壁
C．有細(xì)胞核，無葉綠體D．它是單細(xì)胞生物，個體微小

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

細(xì)菌與真菌在結(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是
A．都是多細(xì)胞生物B．都有細(xì)胞核
C．都是分裂生殖D．細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“超級細(xì)菌”是一種對絕大多數(shù)抗生素不再敏感的細(xì)菌，它的產(chǎn)生與人類濫用抗生素有關(guān)�！俺壖�(xì)菌”的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（   ）
A．無成形的細(xì)胞核B．無細(xì)胞結(jié)構(gòu)C．有細(xì)胞結(jié)構(gòu) D．沒有遺傳物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

細(xì)菌和真菌一樣都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也有細(xì)胞核。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

細(xì)菌的三種形態(tài)分別是____________、__________、__________。

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同步練習(xí)冊答案