在1號(hào)試管中加入2毫升質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01%的高錳酸鉀溶液和滴入適量的果蔬提取液；在2號(hào)試管中加入2毫升蒸餾水和滴入適量的果蔬提取液；在3號(hào)試管中加入2毫升唾液、饅頭碎屑和2滴碘液；在4號(hào)試管中加入2毫升清水、饅頭碎屑和2滴碘液。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
A．1號(hào)試管內(nèi)溶液退色
B．2號(hào)試管內(nèi)溶液無(wú)色
C．3號(hào)試管內(nèi)溶液變藍(lán)
D．4號(hào)試管內(nèi)溶液無(wú)色
A

試題分析：果蔬提取液中含有豐富的維生素C和其他多種成分，一般呈現(xiàn)紅、黃、綠等不同的顏色。維生素C能使高錳酸鉀溶液退色。所以，1號(hào)試管內(nèi)溶液應(yīng)該退色；2號(hào)試管內(nèi)溶液應(yīng)該呈現(xiàn)果蔬提取液的顏色。
饅頭中含有大量的淀粉。遇碘變藍(lán)是淀粉的特性，常利用這一特性用碘液檢驗(yàn)是否有淀粉存在。在37℃條件下，唾液中的淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖；麥芽糖遇碘不變藍(lán)。所以，3號(hào)試管內(nèi)的淀粉會(huì)被分解為麥芽糖，溶液不會(huì)變藍(lán)；4號(hào)試管內(nèi)的淀粉不會(huì)被分解，溶液會(huì)變藍(lán)色。
故選：A。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下面兩圖分別是消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)模式糖和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化曲線(xiàn)，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）消化系統(tǒng)包括消化道和____兩部分．在圖中，消化與吸收的主要器官是（ ）
（2）甲、乙、丙分別代表_____、________、_________三種物質(zhì)的消化曲線(xiàn)．
（3）下面圖中A、C、D段消化道分別代表右圖中的（ ）_____、（ ）______、（ ）_______．
（括號(hào)里填序號(hào)，橫線(xiàn)上填文字）．

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

不完全屬于消化后最終產(chǎn)物的是(    )。
A．甘油、脂肪酸B．氨基酸、葡萄糖
C．麥芽糖、葡萄糖D．甘油、氨基酸

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：探究題

小明學(xué)習(xí)了“消化和吸收”后，對(duì)“唾液和淀粉經(jīng)吞咽后進(jìn)入胃中，在胃酸的影響下，唾液還能繼續(xù)對(duì)淀粉的消化發(fā)揮作用嗎？”感到困惑。通過(guò)老師的幫助，他查閱書(shū)籍獲得以下資料：pH是指溶液的酸堿度，蒸餾水的pH為7（中性），唾液的pH為6.6~7.1（近中性），胃液的pH為0.9~1.5（酸性）。同時(shí)配出pH為1的鹽酸溶液（酸性）。據(jù)此，小明作出“pH會(huì)影響唾液淀粉酶的活性”的假設(shè)，并設(shè)計(jì)了如下方案：
步驟
實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容
試管甲
試管乙
試管丙
①
加唾液淀粉酶溶液
1mL
1mL
不加
②
加pH不同的溶液
2mL蒸餾水
2mL鹽酸
2mL鹽酸+1 mL蒸餾水
③
加等量的淀粉糊
2mL
2mL
2mL
④
水浴
37℃，10分鐘
⑤
滴加碘液
1滴
1滴
1滴
⑥
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
A
B
C
請(qǐng)分析回答：
（1）小明要探究的問(wèn)題是：                            
（2）試管甲、乙構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，其中試管     是對(duì)照組。
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果A為       （填“變藍(lán)色”或“不變藍(lán)色”）。
（4）試管丙的作用是排除                        。
（5）若實(shí)驗(yàn)結(jié)果C為變藍(lán)色，B為     ，則假設(shè)成立。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

某同學(xué)做“唾液淀粉酶的消作用”實(shí)驗(yàn)記錄如下表，結(jié)論錯(cuò)誤的是
試管
加入物質(zhì)
溫度
時(shí)間
加入碘液
1
淀粉糊＋唾液
37℃
5分鐘
不變藍(lán)
2
淀粉糊＋胃液
37℃
5分鐘
變藍(lán)
3
淀粉糊＋唾液
0℃
5分鐘
變藍(lán)
A.對(duì)比1和3，得出唾液在適宜的溫度下對(duì)淀粉有消化作用
B.對(duì)比1和2，得出胃液對(duì)淀粉無(wú)消化作用
C.對(duì)比2和3，有兩個(gè)變量，不能得出科學(xué)結(jié)論
D.分析1試管，可得出唾液能將淀粉分解成葡萄糖

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下圖是某同學(xué)探究唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，下列各項(xiàng)關(guān)于實(shí)驗(yàn)結(jié)果的描述中，正確的是
A．①變藍(lán)，②變藍(lán)
B．①變藍(lán)，②不變藍(lán)
C．①不變藍(lán)，②變藍(lán)
D．①不變藍(lán)，②不變藍(lán)

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為人體的呼吸、消化、循環(huán)和泌尿等四大系統(tǒng)之間聯(lián)系圖解，請(qǐng)依據(jù)圖回答問(wèn)題。

（1）食物中的蛋白質(zhì)，在消化道內(nèi)被消化成a物質(zhì)的成分為     ，其被吸收的場(chǎng)所是        。
（2）導(dǎo)致血液在A系統(tǒng)中按一定方向流動(dòng)的是            。
（3）[e]和[f]的氣體交換過(guò)程是由         作用實(shí)現(xiàn)的，而導(dǎo)致血液性質(zhì)的變化是                     。
（4）如果通過(guò)上腔靜脈注射藥物治療腎類(lèi)病，藥物隨血液循環(huán)用肺循環(huán)、體循環(huán)連接正確的是（ ）
A．肺循環(huán)→體循環(huán)B．體循環(huán)→肺循環(huán)→體循環(huán)
C．體循環(huán)→肺循環(huán)D．肺循環(huán)→體循環(huán)→肺循環(huán)
（5）若吸入氣體C最終進(jìn)入組織細(xì)胞的作用是                                       。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

如圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位被消化的程度，ABCDEF分別表示消化道各部分。請(qǐng)根據(jù)圖回答下列的問(wèn)題：
1
(1)圖中曲線(xiàn)      代表淀粉的消化過(guò)程。
（2）Y除需要酶之外，還需要肝臟分泌的         對(duì)該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行物理性消化．
（3）說(shuō)出蛋白質(zhì)在開(kāi)始      被消化。（填字母）
（4）各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在哪一段被大量的消化？    （填字母），由此可見(jiàn)，消化的主要場(chǎng)所是          。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人的消化系統(tǒng)中，消化和吸收的主要器官是
A．食管B．胃C．大腸D．小腸

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