下列哪種食物中含糖較高（　　）
A．雞蛋B．豆腐C．肥肉D．饅頭
A、雞蛋等食物中含蛋白質(zhì)較豐富，每100克中含蛋白質(zhì)約75克左右，含糖類約1.3克，含糖量較低，不符合題意．
B、豆腐主要含豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，每100克中含蛋白質(zhì)約8.1克左右，含糖類約3.8克，含糖量較低，不符合題意．
C、肥肉中含豐富的脂肪，每100克中含脂肪約37克左右，含糖類約2.4克，含糖量較低，不符合題意．
D、饅頭主要含淀粉等糖類，每100克中含糖類76.8克左右，符合題意．
故選：D
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

有一個孩子患了佝僂病，你認為他可能是缺乏下列哪些物質(zhì)造成的（ ）
①含鈣的無機鹽    ②含磷的無機鹽    ③含鐵的無機鹽    
④維生素A        ⑤維生素C        ⑥維生素D
A．①②B．①②③C．①②④D．①⑥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

1878年，征戰(zhàn)四方的日本海軍因食用精米白面，約有三分之一的人得了一種疾病，病人全身浮腫、肌肉疼痛、四肢無力，腳腫得象酒甕。這種病是由于食物中缺少（   ）引起的。?
A．維生素AB．維生素 B1C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被稱為“第七類營養(yǎng)素”的是（    ）
A．蛋白質(zhì)B．維生素C．胡蘿卜素D．膳食纖維

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列哪種食物中含糖類的營養(yǎng)成分較高
A．雞蛋B．豆腐C．肥肉D．饅頭

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

人體一旦缺乏維生素，______就會受到影響，甚至______．例如，夜盲癥是因為缺乏______，缺乏維生素C會患______病，缺乏______時，出現(xiàn)的癥狀與缺鈣一樣．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

維生素大多數(shù)是人體自身______制造，只能從______中攝取，維生素______構(gòu)成細胞的主要成分，______為人體提供能量．人體每日對它們的需要量也______，但是它們對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所______代替的．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

食物中含有的六類營養(yǎng)物質(zhì)為：______既能構(gòu)成細胞又能提供能量的是______（包括淀粉）：主要功能：______；______（如動植物油）：主要功能：______；蛋白質(zhì)：主要功能構(gòu)成細胞．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列等量物質(zhì)中，含淀粉較多的是（　　）
A．肉類B．面粉C．果蔬D．牛奶

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同步練習(xí)冊答案