青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期,需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),下面是四位同學(xué)選擇的早餐,其中營(yíng)養(yǎng)最合理的是
A．牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜B．餅干、飲料、方便面
C．肉絲面、火腿腸、咸菜D．稀飯、雞腿、油條
A

試題分析：青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期，除了滿足基本的物質(zhì)需要外，特別要注意補(bǔ)充含蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽較的食物，蛋白質(zhì)是組成人體的基本物質(zhì)，無(wú)機(jī)鹽是組織牙齒和骨骼的重要成分，以促進(jìn)青年生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要。牛奶、雞蛋、饅頭、水果、蔬菜這樣搭早餐，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和比例保持相對(duì)平衡的狀態(tài)，滿足人體的需要，故A項(xiàng)正確；B、C、D選項(xiàng)搭配的食譜營(yíng)養(yǎng)不均衡，無(wú)機(jī)鹽、維生素、蛋白質(zhì)等相對(duì)不足，故本題選A符合題意。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

我們每天都會(huì)遇到各種食品安全的問題，下列做法中，關(guān)注了食品安全的是
A．買便宜的私宰豬肉
B．果蔬用清水浸泡沖洗后食用
C．隨意摘食野外蘑菇
D．吃無(wú)證小販的烤肉串

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列是由生活沒有規(guī)律引起的是?
A．心臟病B．高血壓C．免疫力下降D．中毒

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

有關(guān)青少年膳食的建議，你認(rèn)為不科學(xué)的是（ ）
A．經(jīng)常參加體育鍛煉，飯后馬上去運(yùn)動(dòng)
B．青少年應(yīng)多吃些含鈣、含鐵豐富的食物
C．多吃果蔬，一增加維生素和纖維素的攝入
D．多吃富含脂肪的食物，供給充足的能量

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列做法中，沒有注意食品安全的是（    ）
A．用工業(yè)防腐劑保存食物，防止食物變質(zhì)
B．用清水浸泡、沖洗水果蔬菜
C．吃發(fā)芽的馬鈴薯
D．買肉時(shí)看是否是檢疫合格的

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

依下圖分析：

(1)每天人攝取最多的食物應(yīng)是含__________較多的食物。
(2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含__________較多的食物。
(3)青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含__________較多的食物，即金字塔第__________、__________層的食物。
(4)李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應(yīng)盡量減少第__________層的食物，適當(dāng)多吃第__________層的食物。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“綠色食品”是指
A．添加綠色色素的食品
B．原料生產(chǎn)過程中沒有污染的食物
C．含有葉綠素的食品
D．原料生產(chǎn)和加工過程中都沒有污染的食品

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列不屬于現(xiàn)代的食品保存方法的是
A．風(fēng)干B．脫水C．冷凍D．添加防腐劑

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

食用下列食物可能會(huì)發(fā)生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是(   )．
A．蒼蠅叮過的魚B．腐爛的橘子
C．變酸的饅頭D．沒煮熟的豆角

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同步練習(xí)冊(cè)答案