Question

梅雨季節(jié)，保存不當?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？小平對此進行了探究，他的實驗過程如下：

組別	A	B	C
處理	干燥環(huán)境	潮濕環(huán)境	潮濕環(huán)境
方法	將烤干的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里	將濕潤的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖的環(huán)境里	將①的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在②的環(huán)境里
實驗結(jié)果 （一周后觀察）	不發(fā)霉	發(fā)霉	不發(fā)霉

請分析回答：
（1）通過A與B的對照實驗，小平探究的問題是：       對霉菌生活的影響。分析實驗結(jié)果，小平得出的結(jié)論應該是：            。
（2）為了探究溫度對霉菌生活的影響，小平設計的C組實驗與B組實驗形成對照，C組中的①、②的條件分別是       和        。
（3）通過小平的實驗，請你說出一種防止食品發(fā)霉的方法：         。

Answer 1

（1）水分   霉菌的生活需要水分（食品和衣物在潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉）
（2）濕潤   低溫（寒冷）   （3）將食品貯藏在干燥（或低溫）的環(huán)境里

試題分析：(1)A與B的環(huán)境不一樣，A是干燥環(huán)境，B是潮濕環(huán)境，兩者水分不一樣，故是探究水對霉菌的生活的影響。從實驗結(jié)果可以看出，干燥環(huán)境不發(fā)霉，潮濕環(huán)境發(fā)霉，說明食品和衣物在潮濕的環(huán)境中容易發(fā)霉，霉菌的生活需要水分。
(2)為了確保單一變量，因此，①是潮濕的饅頭片，溫度應該是低溫。正好與B中的溫暖環(huán)境形成對比
(3)從實驗結(jié)果可以看出霉菌的生活離不開水分和溫暖的環(huán)境，因此可以采用低溫貯存或?qū)⑹澄锎娣旁诟稍锏沫h(huán)境中。