下面是人體消化食物時有關(guān)物質(zhì)的變化．它們在消化過程中先后出現(xiàn)的次序是（　　）
①甘油等物質(zhì)的形成②麥芽糖的少量形成③脂肪的乳化④部分多肽的形成．
A．①④②③B．②④③①C．③①②④D．④③①②
在三大營養(yǎng)物質(zhì)中，首先開始消化的是淀粉，它在口腔內(nèi)在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉變成了麥芽糖．
第二個開始消化的是蛋白質(zhì)，它的初步消化是從胃開始的，在胃液中胃蛋白酶的作用下變成多肽，
最后一個消化的是脂肪，它在小腸內(nèi)首先在膽汁的作用下乳化成脂肪微粒，然后在消化酶的作用下被分解成甘油和脂肪酸．
故選B
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

下表為探究“口腔內(nèi)的化學性消化”的實驗記錄表
（1）請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象(請?zhí)顚懽帜?：A.變藍   B.不變藍
（2）1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明           　　　                         。                                          
（3）3號試管出現(xiàn)的現(xiàn)象是因為唾液里的   　　　　      將淀粉分解成了麥芽糖。
（4）4號的對照實驗是      號試管。
試管
加入的物質(zhì)（各2毫升）
溫度
試劑
實驗現(xiàn)象
1號
淀粉+唾液
0℃
碘液
 
2號
淀粉+唾液
80℃
碘液
 
3號
淀粉+唾液
37℃
碘液
 
4號
淀粉+清水
37℃
碘液
 
 

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

能消化的器官：
①______（淀粉→麥芽糖）．
②______（蛋白質(zhì)→多肽）．
③______（各種食物）．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

饅頭本身沒有甜味，當我們細細咀嚼時卻會出現(xiàn)甜味，這是（　�。�
A．饅頭中的淀粉變成了氨基酸
B．饅頭中的淀粉變成了葡萄糖
C．饅頭中的淀粉變成了蔗糖
D．饅頭中的淀粉變成了麥芽糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列說法與人體結(jié)構(gòu)和功能的實際不相符的是（　　）
A．小腸：既有消化功能又有吸收功能
B．紅細胞：既能輸送氧氣又能輸送二氧化碳
C．膈：吸氣時頂部既能上升又能下降
D．腎小管：既分布于腎皮質(zhì)又分布于腎髓質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

多糖在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)化為單糖，是通過（　�。�
A．蛋白酶的消化作用B．脫氫作用
C．縮合作用D．水解作用

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列消化液中含多種消化酶的是（　�。�
A．唾液B．胃液C．膽計D．腸液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

吃飯時細嚼慢咽不僅有利于胃腸對食物的消化，同時在口腔中可以把食物中的淀粉分解成（　�。�
A．葡萄糖B．氨基酸C．麥芽糖D．甘油

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

（1）寫出一粒西瓜子經(jīng)過消化道的順序：
口腔-______-______-______-______-______-______-______．
（2）能分泌膽汁的器官是______，能最先消化蛋白質(zhì)的器官是______，消化吸收的主要器官是______，能將食物殘渣形成糞便的器官是______．

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