Question

【題目】掌握科學(xué)的探究實(shí)驗(yàn)方法，積極動(dòng)手實(shí)踐，是獲取生物學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究過程的重要途徑，以下是本學(xué)期生物學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中的一些操作過程或現(xiàn)象，請(qǐng)結(jié)合自己的實(shí)踐，回答相關(guān)問題：

（1）某同學(xué)對(duì)他家臥室空氣中的塵埃粒子進(jìn)行了采集和測(cè)算，結(jié)果如圖1所示．他采用了 取樣法，他測(cè)得的塵埃粒子數(shù)約為 個(gè)。
（2）為驗(yàn)證唾液對(duì)淀粉的消化作用，某同學(xué)按照?qǐng)D2中A、B、C、D所示步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)中C操作是將試管放在37℃的恒溫水浴中保溫一段時(shí)間，其目的是 ；如果保溫時(shí)間比較長(zhǎng)，則D操作后實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象應(yīng)是 。
（3）為測(cè)量花生所含的能量多少，某同學(xué)設(shè)計(jì)了圖3所示裝置，他是想通過 來(lái)測(cè)定花生所含能量．下表是他的實(shí)驗(yàn)記錄，計(jì)算可知，1g花生所含能量是 （已知1mL水每升高1℃需吸收4.2焦的熱能；測(cè)量總是存在誤差的，為減小測(cè)量的誤差，對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)，你的建議是 ，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程，你的建議是 。

Answer 1

【答案】
（1）五點(diǎn),100
（2）讓唾液在最適宜溫度下發(fā)揮作用,1號(hào)試管內(nèi)變藍(lán)色,2號(hào)試管內(nèi)不變藍(lán)色
（3）測(cè)量花生燃燒釋放的熱能多少,5292焦,實(shí)驗(yàn)裝置中增加保溫措施,設(shè)置重復(fù)組,計(jì)算平均值
【解析】（1）某同學(xué)對(duì)他家臥室空氣 中的塵埃粒子進(jìn)行了采集和測(cè)算，結(jié)果如圖1所示．他采用了五點(diǎn)取樣法，根據(jù)五點(diǎn)取樣法，每個(gè)抽樣點(diǎn)的塵埃粒子數(shù)═（4+4+4+4+4）÷20═1（個(gè)/格）；則此時(shí)的空氣中的塵埃粒子數(shù)═31×100═100．因此他測(cè)得的塵埃粒子數(shù)約為100個(gè)。（2）為驗(yàn)證唾液對(duì)淀粉的消化作用，某同學(xué)按照?qǐng)D2中A、B、C、D所示步驟進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)中C操作是將試管放在37℃的恒溫水浴中保溫一段時(shí)間，其目的是讓唾液在最適宜溫度下發(fā)揮作用；1號(hào)試管中清水對(duì)淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍(lán)；2號(hào)試管中唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉全部分解成麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)．因此“如果保溫時(shí)間比較長(zhǎng)”，則D操作后實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象應(yīng)是1號(hào)試管內(nèi)變藍(lán)色，2號(hào)試管內(nèi)不變藍(lán)色。（3）“為測(cè)量花生所含的能量多少，某同學(xué)設(shè)計(jì)了圖3所示裝置”，他是想通過測(cè)量花生燃燒釋放的熱能多少來(lái)測(cè)定花生所含能量。0.5g花生燃燒釋放的能量=cm△T═30×4.2×（61-40）═2646（焦）因此，1g花生所含能量是5292焦。（已知1mL水每升高1℃需吸收4.2焦的熱能）；測(cè)量總是存在誤差的，為減小測(cè)量的誤差，對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)建議是實(shí)驗(yàn)裝置中增加保溫措施等，對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的建議是設(shè)置重復(fù)組，計(jì)算平均值。
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的食物的消化和科學(xué)探究的過程，需要了解在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；科學(xué)探究的一般過程：提出問題、做出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)和交流才能得出正確答案．