Question

【題目】下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的水果和蔬菜．請(qǐng)分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開(kāi)始消化的場(chǎng)所是_________。

（2）牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，其最終的消化產(chǎn)物是_________。

（3）包和牛奶消化和吸收的主要場(chǎng)所是_________。

（4）餐中不經(jīng)過(guò)消化可以直接被吸收的營(yíng)養(yǎng)成分是_________。

（5）如圖中a代表的物質(zhì)是_________，它是面包的消化終產(chǎn)物，它通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫________，完成此過(guò)程的主要器官是__________。

（6）組織細(xì)胞中，物質(zhì)a被徹底氧化分解的過(guò)程主要是在細(xì)胞內(nèi)的_______中進(jìn)行。

（7）物質(zhì)b是________，它需要經(jīng)過(guò)_______層細(xì)胞膜才能由肺泡進(jìn)入血液。

（8）血液流經(jīng)腎臟時(shí)，主要通過(guò)______________________ 和__________________ 兩個(gè)過(guò)程形成尿液，進(jìn)而將人體細(xì)胞產(chǎn)生的許多廢物排出體外。醫(yī)生在檢驗(yàn)?zāi)巢∪说哪蛞簳r(shí)發(fā)現(xiàn)了較多的紅細(xì)胞，如果是腎臟有疾病，可能是________出現(xiàn)了病癥。

（9）人體生命活動(dòng)產(chǎn)生的廢物可以通過(guò)各種途徑排出體外：下列生理活動(dòng)都屬于人體排泄途徑的是________①呼氣 ②出汗 ③排便 ④排尿。

A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④

Answer 1

【答案】 口腔 氨基酸 小腸 水、無(wú)機(jī)鹽、維生素 葡萄糖 吸收 小腸 線粒體 氧氣 4 腎小球的濾過(guò)作用 腎小管的重吸收作用 腎小球 A

【解析】（1）面包的主要成分是淀粉，因?yàn)榭谇恢杏型僖旱矸勖�，淀粉在人體的口腔就開(kāi)始被初步消化了。

（2）牛奶含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸。

（3）人體消化吸收的主要場(chǎng)所是小腸，小腸很長(zhǎng)，其內(nèi)有皺襞和小腸絨毛，絨毛上有毛細(xì)血管，絨毛壁和毛細(xì)血管壁都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，大大增加了吸收的面積，利于吸收．小腸內(nèi)有腸腺，能分泌腸液，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液也流入小腸，能消化食物，因此小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所。

（4）食物中含有的水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不要經(jīng)過(guò)消化，就可以直接被人體吸收利用。

（5）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過(guò)程叫做吸收。圖中a代表淀粉的消化終產(chǎn)物葡萄糖通過(guò)消化道壁進(jìn)入血液循環(huán)的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程叫做吸收；小腸是吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，這是因?yàn)樾∧c很長(zhǎng)，約5～6 m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收的內(nèi)表面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液。

（6）細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要的過(guò)程叫做呼吸作用；物質(zhì)a葡萄糖隨血液循環(huán)到達(dá)組織細(xì)胞后，在細(xì)胞的線粒體內(nèi)通過(guò)呼吸作用氧化分解釋放能量，供給人體生命活動(dòng)的需要。

（7）質(zhì)b表示氧氣，肺泡外纏繞著毛細(xì)血管，肺泡壁、毛細(xì)血管壁都只有一層上皮細(xì)胞，因此，肺泡內(nèi)的氧氣進(jìn)入血液要穿過(guò)兩層細(xì)胞，每穿過(guò)一層細(xì)胞，要兩次經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜，即一共穿過(guò)四層細(xì)胞膜才能由肺泡進(jìn)入血液。

（8）尿液的形成主要與腎小球的過(guò)濾作用、腎小管的重吸收作用有關(guān)。腎小球的過(guò)濾使大分子蛋白質(zhì)與血細(xì)胞留在了血液中，腎小管的重吸收又將原尿中的有用物質(zhì)如全部葡萄糖，大部分水和部分無(wú)機(jī)鹽少量蛋白質(zhì)等重新吸收回血液中，剩下的沒(méi)用的物質(zhì)少量水、無(wú)機(jī)鹽、尿素等形成尿液。正常人的尿液中不應(yīng)該有血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)，尿液中出現(xiàn)血細(xì)胞和蛋白質(zhì)說(shuō)明腎小球的過(guò)濾作用出現(xiàn)問(wèn)題，腎小球的通透性加大了，把不應(yīng)該過(guò)濾到腎小囊腔的血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)過(guò)濾到腎小囊腔里了。所以導(dǎo)致尿液中出現(xiàn)血細(xì)胞和蛋白質(zhì)，故該病人發(fā)生病變的場(chǎng)所可能是腎小球。

（9）排泄是細(xì)胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過(guò)程，如二氧化碳、水、無(wú)機(jī)鹽和尿素等。排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水。而體內(nèi)的食物殘?jiān)�或糞便排出體外的過(guò)程叫排遺。故選A。