7．黃瓜腌漬時間過長，就會變成“蔫黃瓜”．這是因?yàn)辄S瓜的果肉細(xì)胞吸水所致．×．（判斷對錯）

分析 植物細(xì)胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細(xì)胞周圍水溶液的濃度和細(xì)胞濃度的大�。�

解答 解：當(dāng)周圍水溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞就失水；當(dāng)細(xì)胞液濃度大于細(xì)胞周圍水溶液的濃度時，細(xì)胞就吸水．黃瓜腌漬時間過長，就會變成“蔫黃瓜”．這是因?yàn)榉湃臌}水中的黃瓜，由于黃瓜細(xì)胞液的濃度小于濃鹽水溶液的濃度，會導(dǎo)致黃瓜細(xì)胞失水，從而變成“蔫黃瓜”，這是因?yàn)辄S瓜的果肉細(xì)胞失水所致．
故答案為：×

點(diǎn)評 掌握了細(xì)胞吸水失水的原理即可解答本題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．菜粉蝶雌蟲體表的腺體能分泌吸引雄蟲的物質(zhì)是（　�。�
A．雌性激素B．性外激素C．雄性激素D．性激素

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

18．有甲、乙、丙、丁四位同學(xué)使用不同的顯微鏡鏡頭組合（如表）觀察人口腔上皮細(xì)胞裝片，請回答下列問題：
目鏡物鏡
甲15×40×
乙10×40×
丙10×10×
丁15×10×
（1）甲同學(xué)在顯微鏡視野中觀察到的細(xì)胞體積最大．由于他所觀察到的口腔上皮細(xì)胞位于顯微鏡視野的左下方，于是他試圖將該細(xì)胞移到視野正中央，應(yīng)該將玻片標(biāo)本向左下方移動．
（2）圖1是甲同學(xué)繪制的口腔上皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖．請你判斷該細(xì)胞示意圖畫得是否正確？不正確．判斷的理由是人口腔上皮細(xì)胞沒有圖中所示的細(xì)胞壁和液泡等結(jié)構(gòu)．
（3）在做“用顯微鏡觀察人體口腔上皮細(xì)胞實(shí)驗(yàn)”時，甲、乙兩位同學(xué)各自制作臨時裝片，并在低倍鏡下觀察，觀察到的物像如圖2所示，甲同學(xué)的觀察效果較好；另一位同學(xué)觀察效果不好，是因?yàn)樵谂R時裝片中留有氣泡．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．將下列維生素的類型和相關(guān)的缺乏癥用線連接起來．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

2．如圖為菜豆種子形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖，識圖回答下列問題：
（1）菜豆種子由[2]種皮和[7]胚兩部分組成．②質(zhì)地堅(jiān)硬，有保護(hù)作用，由珠被發(fā)育而來．  
（2）圖中⑦是菜豆種子的胚，由[3]胚軸、[4]胚芽、[5]胚根和兩片肥厚的[6]子葉組成．
（3）菜豆中貯存豐富營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是[6]子葉，數(shù)目是2片．玉米中的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳里，遇到碘液以后變藍(lán)色，說明內(nèi)含豐富的淀粉．
（4）菜豆種子萌發(fā)時，最先突破種皮的是[5]胚根，將來發(fā)育成根．將來發(fā)育成莖的部位是[4]胚芽．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．如圖克隆羊“多莉”誕生的過程：將A羊的卵細(xì)胞去掉細(xì)胞核，變成無核的卵細(xì)胞，將B羊的乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核植入A羊的無核卵細(xì)胞，并將這個融合細(xì)胞放入C羊的子宮內(nèi)孕育，最后生出克隆羊“多莉”．根據(jù)上述資料，你認(rèn)為克隆羊“多莉”的長相最像哪只羊？為什么？
像誰：B，為什么：遺傳物質(zhì)絕大部分都存在于細(xì)胞核中．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列屬于動物學(xué)習(xí)行為的是（　�。�
A．老馬識途B．孔雀開屏C．蜘蛛結(jié)網(wǎng)D．魚類洄游

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．生物的形態(tài)各異，結(jié)構(gòu)千差萬別，但從生活環(huán)境看可區(qū)分為水生生物和陸生生物．它們的形成結(jié)構(gòu)都是與其功能相適應(yīng)的．請據(jù)圖回答：

（1）水生生物一般要依賴鰓進(jìn)行呼吸，如圖中鮑、銀鯧，而陸生生物的結(jié)構(gòu)更為復(fù)雜，如為應(yīng)對陸地干燥的環(huán)境，蝸牛有貝殼，鱉有甲，都能減少水分的蒸發(fā)；為更好的與空氣中氧氣進(jìn)行氣體交換，蝸牛利用肺進(jìn)行呼吸，蝙蝠利用肺進(jìn)行呼吸，企鵝利用肺進(jìn)行呼吸；為適應(yīng)復(fù)雜多變的陸地環(huán)境，陸生生物一般具有發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官，能對外界各種變化作出反應(yīng)．
（2）如果將蟾蜍、鱉、蝸牛分為一類，蝙蝠和企鵝分為一類，這樣的分類依據(jù)主要是體溫是否恒定．
（3）蝙蝠較企鵝高等之處表現(xiàn)在胎生哺乳．
（4）水生生物和陸生生物主要區(qū)別是看其生殖和發(fā)育是否離開水．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

17．如表是探究唾液淀粉酶對饅頭中淀粉的消化作用的幾組實(shí)驗(yàn)：
加入的物質(zhì)所給的條件滴加碘液后的反應(yīng)
第一組淀粉+唾液90℃，10分鐘A
第二組淀粉+唾液+2%的鹽酸37℃，10分鐘A
第三組淀粉+清水37℃，10分鐘A
第四組淀粉+唾液37℃，10分鐘B
（1）請?jiān)谏媳砜瞻滋幪钌夏泐A(yù)期的結(jié)果 （填A(yù)或者B）
A、變藍(lán)          B、不變藍(lán)
（2）第一組和第四組比較，結(jié)果不一樣，說明溫度影響酶的活性．
（3）將試管放在37℃的溫水中的目的是37℃接近人體體溫，酶的活性最強(qiáng)．
（4）第四組在此實(shí)驗(yàn)中的作用是對照．
（5）第二組加入碘液后，溶液是否變藍(lán)？為什么？變藍(lán)色，第二組有2%的鹽酸，唾液淀粉酶活性降低，淀粉沒有被消化．

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