期末化學(xué)實(shí)驗(yàn)老師整理藥品時(shí)，拿出一瓶久置的氫氧化鈣粉末[Ca(OH)₂]，他讓小劉和小趙對(duì)這瓶氫氧化鈣粉末的組成進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究．

(1)提出問(wèn)題：這瓶氫氧化鈣是否已經(jīng)生成碳酸鈣(CaCO₃)而變質(zhì)？

(2)進(jìn)行猜想：

A：氫氧化鈣全部變?yōu)樘妓徕}；

B：氫氧化鈣部分變?yōu)樘妓徕}；

C：氫氧化鈣沒(méi)有變質(zhì)．

(3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：下表是對(duì)猜想A進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程示例：

請(qǐng)你另選擇一種猜想?yún)⑴c探究，完成下表．

如再選擇最后一種猜想?yún)⑴c探究，完成下表另加4分(總分不超過(guò)60分)．

(4)原理與用途：

①氫氧化鈣俗稱________，農(nóng)業(yè)上一般采用氫氧化鈣改良________性土壤(選填“酸”或“堿”)．

②氫氧化鈣變質(zhì)是由于與空氣中的________發(fā)生反應(yīng)的緣故，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：________，因此氫氧化鈣應(yīng)________保存．

實(shí)驗(yàn)室常用的干燥劑“堿石灰”是CaO和固體NaOH的混合物，極易與空氣中水蒸汽和CO₂反應(yīng)而變質(zhì)．某同學(xué)對(duì)一瓶久置的“堿石灰”作了如下探究：

(1)[猜想]

猜想Ⅰ：沒(méi)有變質(zhì)，“堿石灰”只含有CaO、固體NaOH；

猜想Ⅱ：已完全變質(zhì)，“堿石灰”全部變成了CaCO₃和Na₂CO₃．

則CaO與水反應(yīng)的反應(yīng)方程式為________．

(2)[實(shí)驗(yàn)]如下圖所示：

(3)[判斷]

a．若Ca(OH)₂、CaCO₃和Na₂CO₃投入到水中不會(huì)放熱，則由操作②現(xiàn)象判斷：猜想Ⅱ________(填：成立、不成立)

b．操作④發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式為________；由操作⑤⑥的現(xiàn)象判斷：濾液中含有________(寫化學(xué)式)；由此判斷猜想Ⅰ________(填：成立、不成立)．

c．綜合a和b的結(jié)論，判斷該樣品變質(zhì)情況為________．

(4)[拓展]由上述實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，實(shí)驗(yàn)室中“堿石灰”應(yīng)________保存；操作③中玻棒的作用是________．

如圖所示，小婧同學(xué)在進(jìn)行酸堿中和反應(yīng)時(shí)向燒杯中的氫氧化鈉溶液滴加稀鹽酸一會(huì)兒后，發(fā)現(xiàn)忘記了滴加指示劑．為了確定鹽酸與氫氧化鈉是否恰好完全反應(yīng)，小婧從燒杯中取少量反應(yīng)后的溶液于一支試管中，并向試管中滴加幾滴無(wú)色酚酞試液，振蕩，觀察到酚酞試液不變色．于是她得出“兩種物質(zhì)已恰好完全中和”的結(jié)論．

(1)你認(rèn)為她得出的結(jié)論是否正確________，理由是：________．

(2)寫出該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式________．

(3)請(qǐng)你另設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究上述燒杯中的溶液是否恰好完全中和，填寫下表：

鰾是魚體密度的調(diào)節(jié)器官．已知某種深水魚鰾內(nèi)氧氣體積分?jǐn)?shù)約占25％，其余主要為二氧化碳和氮?dú)猓畠山M同學(xué)對(duì)這種魚鰾內(nèi)氣體進(jìn)行探究．

(1)測(cè)量鰾內(nèi)氣體體積．

甲組：用醫(yī)用注射器，抽取鰾內(nèi)氣體，測(cè)量其體積；

乙組：在水下刺破鰾，用排水集氣法收集并測(cè)量其體積(如圖)其中________組的測(cè)量方法不合理，理由是________．

(2)驗(yàn)證鰾內(nèi)的氧氣和二氧化碳(提供兩集氣瓶的鰾內(nèi)氣體，供實(shí)驗(yàn)使用)．

鐵暴露在空氣中會(huì)生銹．不知你注意了沒(méi)有，將蘋果切開不久，果肉上就會(huì)產(chǎn)生一層咖啡色的物質(zhì)，也好像是生了“銹”一樣．某化學(xué)活動(dòng)小組對(duì)此進(jìn)行了探究．

[提出問(wèn)題]切開的蘋果“生銹”與什么因素有關(guān)？

[猜想與假設(shè)]

猜想①：可能與空氣沒(méi)有關(guān)系，只是果肉內(nèi)的物質(zhì)自身相互反應(yīng)而“生銹”．

猜想②：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”．

猜想③：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氮?dú)庾饔枚�“生銹”．

猜想④：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的二氧化碳作用而“生銹”．

猜想⑤：可能是果肉中的物質(zhì)與空氣中的氧氣作用而“生銹”，并且蘋果“生銹”的速度還可能與溫度有關(guān)．

[收集證據(jù)]

(一)查閱有關(guān)資料：已知蘋果“生銹”是果肉里的物質(zhì)(酚和酶)與空氣中的一種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)．

(二)實(shí)驗(yàn)探究：針對(duì)上面的猜想①至猜想⑤，化學(xué)活動(dòng)小組依次設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，并依次觀察到下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．請(qǐng)你將他們?cè)O(shè)計(jì)的可行的實(shí)驗(yàn)探究方案，填寫在下表中．

[得出結(jié)論]________．

[反思與評(píng)價(jià)](1)在②～⑤四種猜想中，你認(rèn)為猜想________(填代號(hào))最不合理，理由是________．

(2)在驗(yàn)證猜想①時(shí)，同學(xué)們發(fā)現(xiàn)，如果水不與空氣隔絕，果肉放在水中時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)變色，其可能的原因是________________．

[應(yīng)用]根據(jù)上述結(jié)論，要防止果汁變質(zhì)，果品加工廠加工和保存果汁時(shí)可采取的措施是：________．

(創(chuàng)新題)你想喝自制的汽水嗎？小雨同學(xué)為你提供了“七喜”汽水成分表(見下圖)．

(1)根據(jù)“七喜”汽水的成分表，分析自制的汽水所需要的原料是：白砂糖、果汁、食用香料________、________和．

(2)打開汽水蓋，有大量氣體溢出，請(qǐng)你對(duì)該氣體的成分研究，完成下表．