化學(xué)與生活息息相關(guān),知識(shí)源于生活。
(1)超市里的一些食品采用真空包裝,其原理是除去食品袋里的空氣,使微生物因缺少______而受到抑制,達(dá)到防腐的目的。
(2)下列物質(zhì)中,主要用有機(jī)合成材料制成的是______。

A.青花瓷瓶B.純棉被單C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣D.不銹鋼鍋
(3)用汽油洗滌衣服上的油污屬于溶解現(xiàn)象,用洗潔精洗滌餐具上的油污,其作用是______。
(4)“吃得營(yíng)養(yǎng),吃出健康”,為保證營(yíng)養(yǎng)素________的攝入量,青少年宜多吃蔬菜水果。

(1)氧氣 (2)C (3)乳化 (4)維生素

解析

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

(11分)化學(xué)就在我們身邊,它能改善我們的生活。
(1)請(qǐng)從“A干冰 B氮?dú)?C氫氣 D石油 E.碳酸鈉 F.氫氧化鈉”中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填字母)。
①被稱為是理想的“綠色能源”的是        ②可用于人工降雨的物質(zhì)是    
③常用的純堿主要成分是    
(2)某一抗酸藥物的主要成分為氫氧化鋁和淀粉,其包裝材料用到鋁箔和塑料,包裝材料中屬于有機(jī)合成材料的是    ;該藥物中淀粉屬于    (填蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素),其中的氫氧化鋁與胃酸發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式    
(3) “飲食健康”是人們普遍的生活追求,其中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
①水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛(ài)。獼猴桃被稱為是水果中的“維C之王”.研究顯示,維C可提高人體對(duì)鐵元素的吸收能力,人體缺鐵會(huì)引起    ,人體缺維C會(huì)引起    病。榴蓮被譽(yù)為“果中之王”,它能夠散發(fā)出特殊的氣味,這說(shuō)明    
②下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分.根據(jù)下列標(biāo)簽回答問(wèn)題:

每100g含有營(yíng)養(yǎng)成分
糖類
油脂
蛋白質(zhì)
維生素C



7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
以上標(biāo)簽中列出的人體必需微量元素是    。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。
(1)空氣是我們賴以生存的寶貴資源?諝鈱儆赺_____(填“純凈物”或“混合物”),
其中體積分?jǐn)?shù)最大的氣體是______,能供給呼吸的氣體是______。
(2)“合理膳食,均衡營(yíng)養(yǎng)”會(huì)讓我們更健康。
①下列食品中富含糖類的是______(填序號(hào),下同)。
A.雞蛋             B.饅頭             C.蔬菜
②為了預(yù)防佝僂病和發(fā)育不良,幼兒及青少年可以補(bǔ)充一些含______元素的食品。
(3)生活中的下列做法,不利于人體健康的是______。
A.食用霉變的花生   B.倡導(dǎo)大家不吸煙   C.食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

維生素C又名抗壞血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,在高溫時(shí)易被破壞,主要存在于蔬菜和水果中,它能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗能力。
(1)維生素C所屬的物質(zhì)類別是           ;
(2)下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是           

A.食鹽 B.純堿 C.硫酸鉀 D.苛性鈉
(3)你認(rèn)為,如何食用黃瓜才能充分利用黃瓜中的維生素C?                                 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

下表為某校食堂某天午餐部分食譜:

主食
 
葷菜
 
素菜
 
米飯
 
紅燒牛肉
 
炒胡蘿卜、炒黃瓜
 
 
(1)食譜中富含蛋白質(zhì)的是       。
(2)米飯中主要含有人體必需的營(yíng)養(yǎng)素是          

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

低碳生活(low—carbon life)不僅是當(dāng)今社會(huì)的流行語(yǔ),更關(guān)系到人類未來(lái)的戰(zhàn)略選擇。
(1)碳和碳的化合物是化學(xué)世界中最龐大的家族,請(qǐng)選擇相應(yīng)的碳家族成員序號(hào)填空。
①一氧化碳      ②碳酸     ③酒精      ④甲烷       ⑤葡萄糖
汽水中含有的一種酸         ;有毒的氧化物           ;
實(shí)驗(yàn)室最常用的燃料         ;最簡(jiǎn)單的有機(jī)物         ;
能為人體組織提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)             。
(2)我國(guó)首次使用二甲醚(化學(xué)式C2H6O)為燃料的城市客車,有效地解決公交車冒黑煙的問(wèn)題。汽車將二甲醚燃燒產(chǎn)生的       能轉(zhuǎn)化成機(jī)械能進(jìn)行驅(qū)動(dòng)。二甲醚在空氣中完全燃燒生成的兩種產(chǎn)物在空氣中都存在,請(qǐng)寫出其中一種產(chǎn)物的化學(xué)式              。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

近一段時(shí)間以來(lái),“染色饅頭”“問(wèn)題豆芽”“火鍋添加劑”等食品污染事件頻出,食品安全刻不容緩。下面是某優(yōu)質(zhì)火腿腸包裝上的部分說(shuō)明,請(qǐng)分析解答下列問(wèn)題。

品名:XX火腿腸
配料:精肉、大豆蛋白、雞蛋、淀粉、白
砂糖、食鹽、食用香精、磷酸、鹽酸、
山梨酸鉀、亞硝酸鈉
儲(chǔ)存指南:避免日曬,置陰涼干燥處
保質(zhì)期:25 ℃以下6個(gè)月
 
 
(1)在購(gòu)買該火腿腸時(shí),從食品安全角度考慮應(yīng)首先關(guān)注包裝說(shuō)明上的______。
(2)火腿腸一般都采用真空包裝,原因是_______________________。
(3)從配料中看出,火腿腸含有比較豐富的____________,它是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。
(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)在食品中添加一種或幾種營(yíng)養(yǎng)素,可以預(yù)防一些群體性疾病的發(fā)生,如在食鹽中加碘可以有效地預(yù)防__________的發(fā)生;鐵強(qiáng)化醬油的推廣使兒童______________發(fā)病率明顯下降。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

按要求填空(填序號(hào))
①草木灰       ②尿素       ③聚乙烯薄膜       ④魚肉       ⑤小麥
⑥硝酸鉀       ⑦馬鈴薯     ⑧聚四氟乙烯       ⑨大豆
(1)屬于鉀肥的是    ;(2)富含蛋白質(zhì)的是     
(3)富含糖類的是         ;(4)種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是    

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

化學(xué)與我們生活有密切的關(guān)系,請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題:
(1)區(qū)分硬水和軟水可選用的物質(zhì)是      
(2)氧氣在自然界存在非常廣泛,并不斷的循環(huán)變化,自然界中消耗氧氣的途徑有                        ;產(chǎn)生氧氣的途徑是            

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