(5分)有下列九種物質(zhì)①蛋白質(zhì)②氯化鈉③小蘇打④熟石灰⑤氮氣⑥聚乙烯(用序號填空)
(1)醫(yī)療上常用來配制生理鹽水的是:        (2)牛奶、雞蛋、肉含豐富的:          
(3)可以用來中和發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸,又能起發(fā)泡作用的是:        
(4)可以用來做保鮮膜的是:           (5)膨化食品中常充入的氣體的是:          
(1)② (2)①  (3)③   (4)⑥   (5)⑤
:(1)氯化鈉可以作為一種調(diào)味品,醫(yī)療上也常用來配制生理鹽水,故答案為:②;
(2)熟石灰顯堿性,農(nóng)業(yè)上常用來改良酸性土壤,故答案為:③
(3)構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì),牛奶、雞蛋、肉中含量豐富,故答案為:①;
(4)常用于包裝食品的塑料是聚乙烯,具有熱塑性,故答案為:⑤;
(5)氦氣化學性質(zhì)穩(wěn)定,可以作保護氣,常向包裝袋中充入,故答案為:④.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(2011?張掖)2011年4月11日央視《消費主張》曝光:上海華聯(lián)等十多家超市多年來出售染色饅頭.《食品安全法》規(guī)定:食品添加劑要符合食品品質(zhì)以及防腐、保鮮的需要,加入對人體健康沒有危害.下列日常生活的做法中符合規(guī)定的( 。
A.將亞硝酸鈉超量作為食品保鮮劑B.雙匯生豬主產(chǎn)基地使用瘦肉精
C.三鹿奶粉中加入三聚氰胺D.焙制面包時加入適量碳酸氫鈉

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

(10分)汽車作為一種常見交通工具,已走進千家萬戶。請回答下列問題:
 (1) 目前汽車使用的燃料是汽油。將石油加熱,利用各成分的沸點不同將它們分離可得到汽油,該過程屬于                   變化。
我國已推廣使用車用乙醇汽油,它是在汽油中加入適量的乙醇,
作為汽車的燃料。下列敘述正確的是                。
(填字母)
A.乙醇汽油是一種新型的化合物B.乙醇可通過糧食發(fā)酵的方法制得
C.使用乙醇汽油能減少有害氣體的排放D.乙醇和汽油都是可再生能源
(2)汽車尾氣(含有CO、NO等物質(zhì))是城市空氣的污染物,治理的方法之一是在汽車的排氣管上裝一個催化轉(zhuǎn)換器,使CO和NO反應,生成兩種無毒氣體,試寫出CO與NO反應的化學方程式                                        。
(3)汽車生產(chǎn)過程中需要各種金屬,其中用量最大的是鐵和鋁。
①工業(yè)上煉鐵的簡要流程如下:
 
請寫出步驟Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的化學反應方式        、                。
② 早在西漢時期,我國勞動人民就利用鐵與硫酸銅溶液反應制取銅,稱為“濕法煉銅”,即反應③,若用該方法制得銅16千克,理論上需要溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的硫酸銅溶液多少千克?(寫計算過程)

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

化學與人類生活密切相關(guān)。下列說法中不合理的是
A.大豆、花生和谷物要妥善保存,防止發(fā)生霉變
B.用肥皂水涂抹蚊子叮咬處,可以減輕痛癢
C.用洗潔精清洗餐具,可以除去油污
D.油鍋著火時,立即用水澆滅

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

生活離不開化學。下列做法正確的是
A.用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點B.用三聚氰胺提高牛奶中蛋白質(zhì)的含量
C.用工業(yè)酒精勾兌飲用酒D.用有咸味的亞硝酸鈉烹調(diào)食物

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

生活中蘊含科學,留心處皆學問,F(xiàn)有以下常見的物質(zhì):①SO2、②C2H5OH、③NaOH、④NaCl、⑤C、⑥CH3COOH。請選擇合適物質(zhì)的序號填空:
(1)俗稱燒堿的是        。 
(2)醫(yī)療上用來配制生理鹽水的是        。
(3)屬于空氣污染物之一的是        。   
(4)可用作干電池電極的是        
(5)食醋中含有的酸是        。  
(6)可用作酒精燈燃料的是        。

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

生產(chǎn)生活中處處充滿化學。下列化學知識的應用完全正確的一組是
A
用甲醛浸泡海產(chǎn)品可以保鮮
多吃蔬菜水果有利于補充維生素
B
酒精燈失火應立刻用滅火器撲滅
煤氣泄漏時應立即打開換氣扇通風
C
鐵皮表面鍍鋅可以防止銹蝕
用鐵礦石煉鐵時尾氣要凈化處理
D
氣體被壓縮后可以存入鋼瓶
量體溫時溫度計中汞原子受熱變大

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

香煙燃燒會產(chǎn)生許多致癌物質(zhì),如尼古。–10H14N2)、一氧化碳等,下列敘述錯誤的是( 。
A.吸煙有害健康
B.一氧化碳能與血紅蛋白結(jié)合使人體缺氧
C.尼古丁中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是10:14:2
D.尼古丁的一個分子中含有26個原子

查看答案和解析>>

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

某同學發(fā)現(xiàn)家中陽臺中的紫色玫瑰花生長不茂盛,葉子發(fā)黃。他想:
(1)可能是缺少氮元素,需要施加下列肥料中的       (填序號);
A.K2CO3       B.NH4Cl          C.Ca(H2PO4)2
(2)也可能是土壤酸性太強,可以用紫色玫瑰花的汁液代替實驗室中______________測定土壤的酸性。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案