【題目】燃燒是最常見的化學變化.
(1)烤羊肉串時,用扇子扇能使爐火更旺,其原因是________ .
(2)鐵棒在氧氣中不能燃燒,但細鐵絲在氧氣中能劇烈燃燒,火星四射、放出大量熱,并________.
(3)小明用如圖所示裝置探究燃燒,產(chǎn)生大量棕黃色的煙,向集氣瓶中加入蒸餾水,震蕩,得到黃色溶液,由此得出的結論是________ .
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】(4分)去年冬天至今年春天,我國西南地區(qū)遭遇大范圍持續(xù)干旱。全國人民團結一致,共同抗旱。
(1)有些村莊打深井取用地下水。檢驗地下水是硬水還是軟水,可用的物質是 ,
(2)有些村民取渾濁的坑水作生活用水。有同學利用所學的知識將渾濁的坑水用下圖所示的簡易凈水器進行凈化,其中小卵石、石英沙的作用是 。
(3)如果地下水硬度大,或者坑水中病原微生物過多,都可以采取______ 方法,來降低硬度和殺滅病原微生物。
(4)身處旱區(qū)之外的我們能做些什么? (舉一做法)
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】中國有著悠久的飲酒釀酒文化。不久前,;韬钅乖岢鐾亮饲嚆~“蒸餾器”(右圖),“蒸餾器”上遍體的銅銹[Cu2(OH)2CO3]見證了我國蒸餾酒的歷史,使現(xiàn)代人對蒸餾酒的認識提早了1000年!
白酒一般是用高粱等谷物做主料或佐料釀制而成。制酒工藝主要流程包括:投料→ 發(fā)酵→ 蒸餾→老熟(貯存)。
發(fā)酵是指借助酵母菌所產(chǎn)生的酶的作用,使高粱等籽粒中的淀粉轉化為葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖在酶的作用下進一步氧化產(chǎn)生酒精和二氧化碳等。發(fā)酵環(huán)境pH為4-5時,發(fā)酵速度快,超出這個范圍,就會抑制酵母繁殖,發(fā)酵速率減慢,且出酒率降低。在正常條件下,發(fā)酵池中酒精含量隨時間的變化情況如右圖所示:
發(fā)酵得到的并不是通常市場上見到的飲用酒,其酒精含量一般在6-7%,同時含有多種脂類、醛和酸。一般需要蒸餾和濃縮,使酒精濃度達到50-70%,蒸餾得到的酒中還含有雜酯油及酯類等。新蒸出的白酒,氣味不正,因為新酒中含有硫化氫、硫醇等臭味物質。硫化氫、硫醇等低沸點物質揮發(fā)出來后,酒的雜味會大為減少,所以需要貯存老熟的過程。老熟過程中臭味物質的變化如下表所示。
酒別(單位:g/100mL) | 硫化氫 | 硫醇 |
新酒 | 0.00888 | 痕跡 |
貯存一年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
貯存二年的酒 | 痕跡 | 未檢出 |
老熟過程中會發(fā)生氧化、還原、酯化、水解等各種反應,使酒中醇、酸、酯、醛等物質達到最佳值,酒香氣增加,酒味柔和。清香型酒的主體香是乙酸乙酯,在老熟1年半左右時間達到最高值,貯存期延長,主體香成分反而下降,老熟10年的酒,其主體香成分降低大約75%。說明白酒必須有一定的貯存期。
回答下列問題:
(1)銅銹由________四種元素組成。
(2)酵母菌繁殖的適宜環(huán)境屬于________(填酸性、中性或堿性)。
(3)在糧食發(fā)酵生成酒精過程中,酒精含量增長最快的時間___________。
A.發(fā)酵前兩天 B.發(fā)酵7天以后 C.在發(fā)酵中期
(4)釀酒過程中“老熟”的目的是________。
(5)在飲酒、酒釀制過程要注意的問題,不正確的是________。
A.酒越陳越香 B.老熟過程只發(fā)生化學變化
C.發(fā)酵期越長,發(fā)酵池中酒精含量越高 D.白酒的香味是酒精的氣味
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【題目】回答下列問題
(1)氧氣可壓縮儲存于鋼瓶中,因為受壓時氧氣分子間的________減小;
(2)酒精充分燃燒可用化學方程式表示為________;
(3)炒菜時鍋里的油不慎著火,可用鍋蓋該滅,其滅火原理是________.
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【題目】(1)2016年底,滬昆高鐵和云貴高鐵開通,人們的出行更加方便、快捷。結合所學化學知識,回答下列問題。
①動車電路中導線大多是用銅制的,這是利用了銅的延展性和________。動車使用的金屬材料大多是合金而不是純金屬,這是因為合金具有更多優(yōu)良性能,例如,鋼比純鐵硬度________(填“大”或“小”)。
②動車表面噴漆除美觀外,主要是為了防止外殼生銹,其防銹的原理是______________。
③鋁熱劑是修建鐵路時常用的焊接材料,其反應原理是在高溫下,鋁與氧化鐵反應得到熔融的鐵與一種氧化物。該反應的化學方程式為____________________________________。
(2)已知M、N、R三種金屬存在如下反應:R+NCl2===N+RCl2,M+RCl2===R+MCl2,這兩個反應的基本反應類型都是____________,M、N、R三種金屬的活動性由強到弱的順序為____________。
(3)將m g Zn和Fe的混合物加入一定質量的CuCl2溶液中,充分反應后過濾,將濾渣洗滌、干燥后稱量,質量仍為m g,對所得濾液和濾渣有如下四種判斷:
A.濾液可能無色
B.濾液中一定有ZnCl2和FeCl2
C.濾渣中的物質可能有3種
D.濾渣中加稀鹽酸一定有氣泡產(chǎn)生
以上判斷正確的是________(填序號)。
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【題目】如圖為初中化學常見氣體的發(fā)生與收集裝置。有關這些裝置的說法不正確的是( )
A. 裝置Ⅰ可作為固體加熱制取氣體的發(fā)生裝置
B. 裝置Ⅱ中長頸漏斗可以用分液漏斗、醫(yī)用注射器代替
C. 裝置Ⅲ、Ⅳ可用于收集密度與空氣密度相差較大,且不與空氣中各成分反應的氣體
D. 裝置Ⅴ可以用于收集氧氣,也可以用于實驗室收集二氧化碳
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【題目】化學就在我們身邊,它與我們的生活息息相關.
(1)當今社會,隨著汽車數(shù)量的急劇增加,能源和環(huán)保問題日趨嚴峻,用電力驅動代替燃油的電動汽車被稱為“未來汽車”. 請回答下列問題:
①圖中標示物屬于金屬材料的是 ________。ㄌ钚蛱枺
②鋁的化學性質活潑,但通常鋁制品卻很耐腐蝕,因為_________ .
③汽車表面噴漆主要是為了防銹,鋼鐵在空氣中銹蝕,實際上是鐵跟空氣中的________。ㄓ没瘜W式表示)共同作用的結果.
④純電動車較傳統(tǒng)燃油汽車的優(yōu)點是________.
(2)現(xiàn)有H、O、C、Ca、Cl五種元素,請選用其中的元素寫出符合下列要求的化學式:
①人體中含量最多的物質________;②可用作補鈣劑的鹽 ________;
③天然氣的主要成分________;④汽水中含有的一種酸 ________.
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【題目】某興趣小組運用化學知識進行系列實驗。
① 甲同學對河水樣品進行凈化處理,流程如下。其中加入活性炭是利用其_____性除去水樣中的色素和異味;加入氯氣的作用是_____,操作M是______,得到的“清水”屬于 ______(選填“純凈物”或“混合物”)。
② 乙同學進行粗鹽提純的實驗,稱量粗鹽和所得精鹽的質量如下圖所示(加入稱量物前均已進行去皮操作),圖一中天平的讀數(shù)是_g。該同學得到的精鹽質量偏大,可能的原因是_____。
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【題目】下列應用和相應的原理(用化學方程式表示)及基本反應類型均正確的是( )
A. 拉瓦錫測定空氣中氧氣的含量 4P+5O2P2O5 化合反應
B. 比較銅和銀的金屬活動性 Cu + 2AgNO3=Cu(NO3)2 +2Ag 置換反應
C. 用硫酸除鐵銹 Fe2O3 +2H2SO4=2FeSO4 +3H2O 置換反應
D. 煅燒石灰石制生石灰 CaCO3=CaO + CO2↑ 分解反應
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