【題目】某科學(xué)家在一次化學(xué)論壇上提出:化學(xué)不是問題,化學(xué)解決問題.為了不危害食品安全,國家食品安全法規(guī)定有些食品不允許添加防腐劑,因此有些食品包裝中有一個單獨包裝的保鮮劑,小盟同學(xué)找來一種放置一段時間的食品保鮮劑,對它進行了如下探究:

(查找資料)

(1)常見具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種:

①濃硫酸 ②生石灰 ③鐵粉 ④氫氧化鈉固體

(2)在溶液中:Fe+2FeCl3=3FeCl2

(活動與探究)初步探究:你認為①④的物質(zhì)中,適合做食品干燥劑的是________

實驗探究:實驗初步判斷:打開這種保鮮劑的包裝袋,取少量樣品于試管中,進行觀察;該樣品為黑色固體,則該保鮮劑一定不是________

實驗對該保鮮劑的成分進行探究:(1)向?qū)嶒?/span>的試管中加入過量的稀鹽酸,振蕩;有氣泡產(chǎn)生,溶液逐漸變成淺綠色.由此判斷該保鮮劑中含有________

實驗小盟同學(xué)設(shè)計如圖所示實驗,觀察到澄清石灰水變渾濁.則該保鮮劑中一定還含有的物質(zhì)是________.請你說出小盟同學(xué)設(shè)計的該裝置的優(yōu)點:________

(反思交流)

(1)實驗充分反應(yīng)后試管中所得溶液中的溶質(zhì)可能是________

(2)防止食物腐敗,我們除可以使用保鮮劑外,還可采用的保鮮方法是________

【答案】②③; Fe2O3 節(jié)能、環(huán)保 HCl FeCl2HCl FeCl2 FeCl3 抽成真空或填充保護氣

【解析】

1)適合做食品干燥劑的是:

①濃硫酸具有強腐蝕性;不能用于食品干燥劑;

②生石灰,容易和空氣中的水蒸氣發(fā)生反應(yīng);可以用于食品干燥劑;

③鐵粉,能與空氣中水正確和氧氣反應(yīng);可以用于食品干燥劑;

④氫氧化鈉固體具有氫腐蝕性;不能用于食品干燥劑;

故選:②③;

實驗探究:實驗1:該保鮮劑一定不是生石灰和硅膠.因為樣品是黑色的:

故填:②生石灰,因為生石灰是白色的;

實驗2:向試管中加入稀鹽酸有氣泡產(chǎn)生,說明樣品中有鐵粉,(溶液變成淺綠色,說明溶液中含有Fe2+)

故填:③;

實驗3:一氧化碳與保鮮劑反應(yīng)產(chǎn)生使石灰水變渾濁的二氧化碳,說明保鮮劑部分變質(zhì)成氧化鐵,因此該保鮮劑中有:鐵和氧化鐵;該裝置的優(yōu)點是節(jié)能、環(huán)保;

(1)實驗2充分反應(yīng)后,一定會生成是溶液呈淺綠色的氯化亞鐵,還可能鹽酸剩余;因保鮮劑中還含有氧化鐵,與鹽酸反應(yīng)會生成氯化鐵,故溶液中的溶質(zhì)可能是:HCl FeCl2HCl FeCl2 FeCl3。

(2)防止食物腐敗,我們除可以使用保鮮劑外,還可采用的保鮮方法是:抽成真空或填充保護氣。

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C.40℃時將甲、乙各25g分別加人到50g水中,所得兩溶液的質(zhì)量相等

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下列說法正確的是( )

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C.精餾是蒸餾的一種,其原理是利用混合物成分的密度不同

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3、向沉淀中加入硝酸,至沉淀完全溶解后,蒸發(fā)溶液得到晶體;

4、向濾液中加入硝酸,到不再產(chǎn)生氣泡為止;

5、蒸發(fā)中所得溶液,得到晶體;

請回答下列問題:

1)得到的沉淀是________,實驗得到的晶體是________,實驗得到的晶體是________,

2)實驗為什么要加入過量的溶液________?

3)實驗中為什么要向濾液中加入硝酸________?

4)寫出實驗1,3,4中的化學(xué)方程式________、________________

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