Question

【題目】化學(xué)與生活密切相關(guān)。

（1）膳食合理、營養(yǎng)均衡是健康的基本保證，今年中國學(xué)生營養(yǎng)目的主題是“全面、均衡、適量”。下列食物中，富含糖類的是 _____（填字母序號）。

A 橄欖油 B 蔬菜 C 米飯 D 紅燒牛肉

（2）廚房的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然有機(jī)高分子材料的是_____（填字母序號）。

A 塑料保鮮膜 B 橡膠手套 C 棉布圍裙 D 不銹鋼湯勺

（3）青少年處于生長發(fā)育期，為預(yù)防患佝僂病可以多吃奶制品、蝦皮等食物，補(bǔ)充人體需要的_____元素（填元素符號）。

（4）“釜底抽薪”的滅火原理是_____。

（5）胃舒平的主要成分是氫氧化鋁，請寫出這種藥物治療胃酸過多的化學(xué)方程式：_____，該反應(yīng)屬于基本類型中的 _____反應(yīng)。

（6）鋁鍋不宜長期盛放酸性或堿性食物，因?yàn)榻饘黉X能與它們發(fā)生反應(yīng)，鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，生成偏鋁酸鈉（NaAlO2）和一種可燃性氣體，完成該反應(yīng)的化學(xué)方程 式 ：2Al + 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + _____。

（7）若檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室敞口放置的氫氧化鈉是否變質(zhì)，可滴加足量稀鹽酸，過一會產(chǎn)生氣泡，說明氫氧化鈉已變質(zhì)，請分別寫出：變質(zhì)的方程式 _____，產(chǎn)生氣泡的化學(xué)方程式 _____。

Answer 1

【答案】C C Ca 清除或使可燃物與其他物品隔離 復(fù)分解 3H2↑

【解析】

（1）A、橄欖油富含油脂，不符合題意；

B、蔬菜富含維生素，不符合題意；

C、米飯富含糖類，符合題意；

D、紅燒牛肉富含蛋白質(zhì)，不符合題意。

故選C。

（2）A、塑料保鮮膜屬于合成材料，不符合題意；

B、橡膠手套屬于合成材料，不符合題意；

C、棉布圍裙屬于天然有機(jī)高分子材料，符合題意；

D、不銹鋼湯勺屬于金屬材料，不符合題意。

故選C。

（3）青少年處于生長發(fā)育期，為預(yù)防患佝僂病可以多吃奶制品、蝦皮等食物，補(bǔ)充人體需要的Ca元素；

（4）“釜底抽薪”的滅火原理是：清除或使可燃物與其他物品隔離；

（5）氫氧化鋁能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鋁和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；

該反應(yīng)符合“兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物”的反應(yīng)，屬于復(fù)分解反應(yīng)；

（6）鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，生成偏鋁酸鈉（NaAlO2）和一種可燃性氣體，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類和數(shù)目不變，故該可燃性氣體為氫氣，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；

（7）氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水，從而變質(zhì)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：；

碳酸鈉能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水，有氣泡產(chǎn)生，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：。