【題目】松花蛋,又稱皮蛋、變蛋。其中一種加工工藝的主要原料配方為:鴨蛋10Kg,水10Kg,生石灰1.2Kg,純堿0.53Kg,食鹽0.35Kg.加工時(shí),將純堿、食鹽加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反應(yīng),冷卻后得到料液,再放入鴨蛋浸漬。
請(qǐng)回答下列問題:
(1)生石灰加入沸水中,水能持續(xù)保持沸騰,其原因是_____。
(2)靜置后,取少量的上層料液,稀釋后滴加無色酚酞試液,料液應(yīng)變?yōu)?/span>_____色。
(3)同學(xué)們對(duì)上層料液的成分產(chǎn)生了興趣,請(qǐng)你一起參加他們的探究活動(dòng)。
(提出問題)料液中含有哪些溶質(zhì)?
(交流討論)①一定含有NaOH、NaCl
②可能還含有其它溶質(zhì);
甲同學(xué)推斷只有Ca(OH)2
乙同學(xué)推斷只有Na2CO3
丙同學(xué)推斷有Ca(OH)2、也有Na2CO3
通過進(jìn)一步討論,大家一致認(rèn)為丙同學(xué)的推斷是錯(cuò)誤的,理由是_____(用化學(xué)方程式表示)。
(實(shí)驗(yàn)探究)
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
取少量上層料液,滴加過量_____ | 無明顯現(xiàn)象 |
另取少量上層料液,滴加_____溶液 | 產(chǎn)生白色沉淀 |
(探究結(jié)論)_____同學(xué)的推斷是正確的。
【答案】生石灰和水反應(yīng)放熱 紅 稀鹽酸 碳酸鈉 甲
【解析】
氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉,稀鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳。
(1) 生石灰和水反應(yīng)放熱,將生石灰加入沸水中,水能持續(xù)保持沸騰,原因是生石灰和水反應(yīng)放出大量熱。
(2)靜置后,取少量的上層料液,上層濾液中可能含有碳酸鈉和氫氧化鈉,顯堿性,能使無色酚酞溶液變紅色,稀釋后滴加無色酚酞試液,料液應(yīng)變?yōu)榧t色。
(3) 丙同學(xué)推斷有Ca(OH)2、也有Na2CO3,氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氫氧化鈉,化學(xué)方程式為。
[實(shí)驗(yàn)探究]
稀鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和氫氧化鈉。
實(shí)驗(yàn)步驟 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
取少量上層料液,滴加過量稀鹽酸 | 無明顯現(xiàn)象 |
另取少量上層料液,滴加碳酸鈉溶液 | 產(chǎn)生白色沉淀 |
[探究結(jié)論] 取少量上層料液,滴加過量稀鹽酸,無明顯現(xiàn)象,則不含有碳酸鈉,另取少量上層料液,滴加碳酸鈉溶液,產(chǎn)生白色沉淀,說明含有氫氧化鈣,故甲同學(xué)的推斷是正確的。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】下列說法錯(cuò)誤的是( )
A. 5g硫和5g氧完全反應(yīng)后,生成物質(zhì)量為10g
B. 2.3g某物質(zhì)在空氣中完全燃燒,生成4.4g二氧化碳和2.7g水,則該物質(zhì)一定只含有碳、氫兩種元素
C. 等質(zhì)量的二氧化硫和三氧化硫中,硫元素的質(zhì)量比為5:4
D. 足量的鎂和鋅分別與質(zhì)量相等、質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等的稀鹽酸充分反應(yīng),生成氫氣的質(zhì)量相等
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】某化學(xué)老師用自己的華為手機(jī)屏幕解鎖圖“Z”來構(gòu)建初中化學(xué)常見物質(zhì)的關(guān)系。圖中數(shù)字代表一種物質(zhì),“—”表示兩物質(zhì)之間能發(fā)生反應(yīng)。已知①、②、③、⑤、⑦為五種不同類別的物質(zhì),⑦、⑧、⑨為三種不同狀態(tài)的同一類別的物質(zhì),①和②的反應(yīng)是古代濕法煉銅的原理,③由三種元素組成,⑦是常見的氣態(tài)滅火劑。請(qǐng)回答:
(1)將一定量的②加入到③的溶液中,反應(yīng)后的溶液中一定含有的溶質(zhì)是_____(填化學(xué)式)。
(2)⑤和⑦反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(3)構(gòu)成⑧的微粒是_____(選填“分子”、“原子”或“離子”)。
(4)⑨的一種用途是_____。
(5)圖中所有的化學(xué)反應(yīng)中沒有涉及到的基本反應(yīng)類型是_____。
(6)若保持①、⑦、⑧、⑨對(duì)應(yīng)的物質(zhì)不變,史將①、④、⑦、⑧、⑨相連,可構(gòu)成簡(jiǎn)單的解鎖圖“L”。則④可與原解鎖圖中_____(選填“③”或“⑤”)相同。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】化學(xué)基礎(chǔ)與常識(shí)
(1)白開水容易解渴,促進(jìn)新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分等功能。白開水是______(填“純凈物”或“混合物”)。
(2)開發(fā)和利用新能源是解決能源問題的重要途徑.下列屬于新能源的是__________(填字母序號(hào)).
A 潮汐能 B 太陽能 C 風(fēng)能 D 石油.
(3)物質(zhì)X是一種重要的阻燃劑.工業(yè)上用三氧化二銻(Sb2O3)生產(chǎn)X的化學(xué)方程式為:Sb2O3+2H2O2═X+2H2O.根據(jù)質(zhì)量守恒定律,推斷X的化學(xué)式為___________.
(4 )硫化氫(H2S)的回收是資源利用和環(huán)境保護(hù)的重要研究課題。將含H2S的廢 氣與空氣混合,通入 FeCl3、FeCl2、CuCl2 的混合溶液回收硫(S),反應(yīng)過程如圖。
(Ⅰ)過程Ⅰ中 H2S 與 CuCl2 發(fā)生了復(fù)分解反應(yīng)。寫出該反應(yīng)X 的化學(xué)方程式__________。
(Ⅱ)過程Ⅲ的反應(yīng)物有__________
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】用化學(xué)用語填空
(1)氖氣_____
(2)空氣中含量最多的氣體_____
(3)2個(gè)硝酸根離子_____
(4)硫酸鐵中硫元素的化合價(jià)為正六價(jià)_____
(5)兩個(gè)水分子_____
(6)氯化鈉溶液中大量存在的陽離子_____
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】如圖是某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖,下列說法正確的是( 。
A. 該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
B. 反應(yīng)前后元素的化合價(jià)都沒有改變
C. 反應(yīng)物甲、乙的質(zhì)量比為8:9
D. 生成物丙、丁的分子個(gè)數(shù)比為1:1
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】某純凈物A在物質(zhì)B中充分燃燒,發(fā)生反應(yīng):A+3B2C+3D,下列說法中不正確的是( 。
物質(zhì) | A | B | C | D | |
分子示意圖 | ? |
A. 反應(yīng)中B、C兩物質(zhì)的質(zhì)量比為12:11
B. A物質(zhì)中的碳、氧元素的質(zhì)量比為3:2
C. A物質(zhì)具有可燃性,但一定不是氧化物
D. 化學(xué)反應(yīng)前后氧元素的質(zhì)量及化合價(jià)都不變
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】結(jié)合如圖,回答有關(guān)問題:
(1)寫出編號(hào)所指儀器的名稱:①_____,②_____;
(2)甲同學(xué)用氯酸鉀和二氧化錳固體制取并收集比較純凈的氧氣,選擇上述裝置中的_____(填字母)
進(jìn)行組裝,化學(xué)反應(yīng)方程式為_____。
(3)乙同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中誤把高錳酸鉀當(dāng)成二氧化錳加入氯酸鉀中進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過觀察對(duì)比_____,他認(rèn)
定氯酸鉀的分解速率明顯比甲同學(xué)的快,原因是_____。
(4)在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳,若沒有塊狀大理石,只有粉末狀碳酸鈉,為了控制反應(yīng)速度,可選上述裝
置中的_____(填字母)作為發(fā)生裝置,收集二氧化碳?xì)怏w若選擇G裝置,則由_____端通入氣體,
檢驗(yàn)是否收集滿二氧化碳的方法為_____。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】維生素C,可能是我們平時(shí)最熟悉的維生素,當(dāng)我們出現(xiàn)口腔潰瘍的時(shí)候,可能就是由于缺少它引起的。其實(shí),維生素C的作用遠(yuǎn)不止祛除口腔潰瘍,我們?nèi)羰撬X之前適量的補(bǔ)充一些維生素C,或許能收獲許多好處。維生素C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( 。
A. 維生素C的化學(xué)式為:C6H8O6
B. 維生素C的一個(gè)分子中含有20個(gè)原子核
C. 維生素 C屬于有機(jī)高分子化合物
D. 維生素C中碳、氫、氧三種原子質(zhì)量比為9:1:12
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