【題目】生活中處處是化學(xué)。

（1）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因為洗滌劑有_____的功能。

（2）鐵制品銹蝕的過程，實際上是鐵與空氣中的_______等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程。

（3）碳素筆寫字，可以很長時間也不褪色的原因：_______。

（4）在人體組織里，葡萄糖（C6H12O6）在酶的作用下緩慢氧化，同時放出能量，供機體活動和維持體溫的需要，該反應(yīng)的化學(xué)方程式_______。

（5）潔廁靈常常是藍色的，請猜測里面可能含有_____物質(zhì)。

【答案】乳化 氧氣和水 常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑 銅離子溶液

【解析】

（1）洗滌劑去油污的原理是洗滌劑可以使油污以細小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液，這種現(xiàn)象叫做乳化，即洗滌劑具有乳化功能；

（2）鐵制品銹蝕的過程中，鐵與空氣中的氧氣和水同時接觸，生成氧化鐵；

（3）碳原子最外層有4個電子，不易得電子也不易失電子，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑，這就是碳素筆寫字，可以很長時間也不褪色的原因；

（4）葡萄糖（C6H12O6）在酶的作用下與氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成二氧化碳和水，其發(fā)生的反應(yīng)方程式為： ；

（5）銅離子的水溶液是藍色的，潔廁靈是藍色的，故猜測里面可能含有銅離子溶液。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下圖是氮氣和氫氣發(fā)生反應(yīng)的微觀模擬圖，請從微觀角度回答下列問題：

（1）請在圖中相應(yīng)的位置補充相關(guān)粒子圖形，使其表示正確____________。

（2）該變化前后沒有發(fā)生改變的粒子__________________。

（3）生成物屬__________________(選填“單質(zhì)”、“化合物”或“混合物”) 。

（4）畫出比氮元素多一個周期多一個族的元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖__________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請用化學(xué)用語填空

（1）碘酒中的溶劑______________。

（2）標出過氧化氫中氧元素的化合價________________。

（3）用作干電池電極的非金屬單質(zhì)_____________。

（4）最簡單的有機化合物______________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】清華大學(xué)研究人員成功研制出一種納米纖維催化劑，可將二氧化碳轉(zhuǎn)化成液體燃料甲醇，其微觀示意圖如圖（圖中的微粒恰好完全反應(yīng)）所示。請根據(jù)微觀示意圖回答下列問題。

（1）1個丙分子中共有____個原子構(gòu)成，各元素的質(zhì)量比為________。

（2）丁的化學(xué)式為____，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______。

（3）下列說法正確的是___（填寫字母序號）。

A 反應(yīng)前后原子數(shù)目發(fā)生改變

B 該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)

C 甲是單質(zhì)，乙、丙、丁均為化合物

D 該反應(yīng)體現(xiàn)了無機物在一定條件下可以轉(zhuǎn)化為有機物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】打開白酒瓶蓋能聞到酒味的原因是____________________________（從微觀角度解釋）；酒精完全燃燒的化學(xué)方程式為________________________________________；古語中“釜底抽薪”的滅火原理是________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文。

酸奶營養(yǎng)豐富，富含人體生長發(fā)育所必須的多種營養(yǎng)物質(zhì)，是人們喜愛的食品。

表 1 某品牌酸奶中主要營養(yǎng)成分的含量（每 100 克）

蛋白質(zhì)/克

糖類/克

脂肪/克

鈉/毫克

鈣/毫克

2.7

9.5

2.7

75

90

但是，普通酸奶含有乳糖，經(jīng)調(diào)查，我國有 88.9%的成人缺乏分解乳糖的乳糖酶，有55.1%的成年人表現(xiàn)有乳糖不耐受癥狀（主要癥狀為腹瀉）。因此，在保證普通酸奶基本營養(yǎng)不損失的前提下，乳糖含量較低或無乳糖的酸奶成為乳糖不耐受消費者的需求。相關(guān)科研技術(shù)人員為滿足消費者的需求，開始研發(fā)無乳糖酸奶。無乳糖酸奶的工藝流程為：原料乳 → 標準化 → 添加 6%的白砂糖 → 均質(zhì) → 巴氏殺菌 → 冷卻→接種發(fā)酵劑（直投式發(fā)酵劑）→ 發(fā)酵（37℃、42℃）→ 4℃低溫儲存。

研究一 發(fā)酵酸奶中添加乳糖酶對乳糖水解效果的影響

在 37℃，向普通酸奶中添加不同劑量乳糖酶（劑量分別為 1000U/kg、1500U/kg、2000U/kg、2500U/kg），發(fā)酵 3 小時，測得發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時間的變化，如圖 1 所示。

研究二 普通酸奶和無乳糖酸奶發(fā)酵過程中的酸度變化

普通酸奶和無乳糖酸奶分別在 37℃和 42℃發(fā)酵 8 小時，發(fā)酵過程中酸度（從 1 小時開始測量）變化如圖 2 所示。

除以上研究，科技人員還在口味、活菌數(shù)、保存等方面做了無乳糖酸奶與普通酸奶的對比研究，發(fā)現(xiàn)無乳糖酸奶都具有一定的優(yōu)勢。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。

（1）由表 1 可知酸奶的主要營養(yǎng)成分中含量最高的是_______。

（2）由圖 1 可知：3 小時內(nèi)，_______（填字母序號，下同）。

A添加相同量乳糖酶，發(fā)酵酸奶中乳糖殘留量隨時間的延長而降低

B相同發(fā)酵時間，乳糖殘留量均隨乳糖酶添加量的增大而降低

C乳糖殘留量與溫度、時間、乳糖酶添加量有關(guān)

（3）由圖 2，影響無乳糖酸奶酸度的因素是_______。

（4）由圖 2 可知：42℃時無乳糖酸奶發(fā)酵過程中酸度與時間的關(guān)系是_______。

（5）下列說法正確的是_______。

A我國絕大部分成年人都有乳糖不耐受癥狀

B表 1 中“鈉”指的是鈉元素

C無乳糖酸奶的工藝中至少兩步屬于化學(xué)變化

D無乳糖酸奶比普通酸奶適合更多消費者食用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】粉煤灰是煤燃燒產(chǎn)生的固體廢棄物，其通常含有 15%~35%的 Al2O3。從粉煤灰中提取 Al2O3的一種工藝流程如下圖。

（1）NaAlO2中，Al 的化合價為_______。

（2）請補全反應(yīng)器二中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：2NaAlO2 + CO2 +_______ = Na2CO3 +2Al(OH)3↓。

（3）高溫反應(yīng)器三中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)屬于_______（填基本反應(yīng)類型）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】高純鉈（Tl）及其合金可做半導(dǎo)體材料。現(xiàn)有5種含鉈元素的物質(zhì):Tl、Tl2O、Tl2O3、TlOH、Tl2SO4。其中硫酸亞鉈（Tl2SO4）溶液為無色，氫氧化亞鉈（TlOH）溶液顯黃色。請回答下列問題：

（1）Tl2O3讀作_____。

（2）在加熱條件下，氧化亞鉈（Tl2O）與氫氣反應(yīng)生成鉈和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

（3）取少量無色硫酸亞鉈溶液于試管中，再滴加適量氫氧化鋇溶液，充分振蕩，靜置，觀察到的實驗現(xiàn)象是______。

（4）已知Fe、Tl、Cu的金屬活動性由強至弱的順序為：Fe＞Tl＞（H）＞Cu，以下說法正確的是____。

A 將金屬Tl伸入稀硫酸中，金屬表面有氣泡冒出

B 將銅絲伸入Tl2SO4溶液中，銅絲表面附著一層固體

C 把鋅伸入TlCl溶液中，可發(fā)生如下反應(yīng)：Zn+2TlCl2Tl+ ZnCl2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是包含物質(zhì)A、B、C、D和鹽酸卡片的“化學(xué)拼圖”，相鄰兩張卡片所標的物質(zhì)（或其溶液）間能發(fā)生反應(yīng)。

（1）A不可能是______（填標號）。

a Mg b Fe c Ag d Zn

（2）若B為鐵銹的主要成分Fe2O3，B與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為________。

（3）若C為純堿D為消石灰，則C與D反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________。

（4）將二氧化碳通入C溶液，可化合生成碳酸氫鈉（ NaHCO3），該反應(yīng)的反應(yīng)物有______種。

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