【題目】請根據(jù)下列實驗裝置圖回答問題:
(1)在裝置A中,由金屬材料制成的儀器名稱是_______________。
(2)用裝置AC組合制取氧氣,有關(guān)的化學(xué)方程式為_________。在氣體收集完畢后,接下來的先、后操作是_____________。
(3)實驗室制取二氧化碳的化學(xué)方程式為__________,若要得到干燥的二氧化碳需將發(fā)生裝置__________(填字母,下同)與洗氣裝置F和收集裝置_________順次連接,其中裝置F中盛裝的物質(zhì)是__________(填試劑名稱)。
(4)F裝置也用來收集氣體,若用F裝置收集氨氣(密度比空氣小),在驗滿時可以將_______放在_________(填“a”或“b”)管口。
【答案】鐵架臺 先將導(dǎo)管從水中取出再熄滅酒精燈 B E 濃硫酸 蘸有酚酞試液的棉花(或濕潤的紅色石蕊試紙) a
【解析】
(1)A裝置中由金屬材料制成的儀器是鐵架臺。
(2)用裝置AC組合制取氧氣,試管中有棉花,藥品應(yīng)該是高錳酸鉀,高錳酸鉀受熱分解生成錳酸鉀、二氧化錳和氧氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。待氧氣收集完畢后,接下來的操作是先將導(dǎo)管從水中取出再熄滅酒精燈,以防水槽里的水倒吸,使熾熱的試管炸裂。
(3)實驗室用石灰石或大理石與稀鹽酸在常溫下反應(yīng)制取二氧化碳氣體,大理石或石灰石的主要成分是碳酸鈣,碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳,反應(yīng)的化學(xué)方程式為,因此制取二氧化碳的發(fā)生裝置選擇“固液常溫型”,即選用B裝置;因為二氧化碳密度比空氣大,能溶于水且與水反應(yīng),因此收集干燥的二氧化碳要采用向上排空氣法,即選用E裝置。濃硫酸具有吸水性,且不與二氧化碳反應(yīng),因此洗氣瓶F中應(yīng)盛裝濃硫酸。
(4)氨氣溶于水形成氨水,氨水顯堿性,因此常選用蘸有酚酞試液的棉花或濕潤的紅色石蕊試紙進行驗滿。F裝置是一種多功能瓶(不僅可以凈化氣體,還能收集氣體),用其收集密度比空氣小的氣體時,要從短管(b管)通入氣體,這樣該氣體就能聚集在集氣瓶瓶口并持續(xù)下降,進而將瓶內(nèi)原有的空氣源源不斷地通過長管(a管)排出,進而達到收集氣體的目的;所以在驗滿時,應(yīng)將蘸有酚酞試液的棉花或濕潤的紅色石蕊試紙放在a管口處。
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文。(原文作者:候紅萍、龐全海、侯曉兵,原文有刪改)
食醋是我國人們喜愛的調(diào)味品,它與人們的生活息息相關(guān)。其主要成分醋酸的分子式為CH3COOH。
釀醋工業(yè)中所采用的生產(chǎn)工藝可概括為以下三種:以大曲和麩曲為糖化發(fā)酵劑的液一固結(jié)合發(fā)酵法(以下簡稱工藝A);以大曲為糖化發(fā)酵劑的固態(tài)發(fā)酵法(以下簡稱工藝B);以酶制劑和酒母為糖化發(fā)酵劑的液一固結(jié)合法(以下簡稱工藝C)。三種不同生產(chǎn)工藝的生產(chǎn)結(jié)果見下表:
工藝A | 工藝B | 工藝C | |
糖化發(fā)酵劑 | 麩曲、大曲 | 大曲 | 酶制劑、酒母 |
發(fā)酵方式 | 液一固結(jié)合法 | 固態(tài)法 | 液一固結(jié)合法 |
酸量g/100mL | 4.0 | 4.0 | 4.0 |
還原糖g/100mL | 1.94 | 1.96 | 1.42 |
氨基氮g/100mL | 0.10 | 0.12 | 0.06 |
氨基氮g/100mL | 0.10 | 0.12 | 0.06 |
色澤 | 棕紅色 | 褐色 | 茶色 |
口味 | 濃厚、清香柔和 | 濃厚、清香醇和 | 較淡薄 |
生產(chǎn)周期 | 17 | 30 | 20 |
*100kg主料的考量
釀醋原料經(jīng)糖化、酒精發(fā)酵及醋酸發(fā)酵后形成了食醋固有的體態(tài)和風(fēng)味。A、B、C三種工藝所用的糖化發(fā)酵劑不同,其產(chǎn)品的色澤、口感、體態(tài)等各異。這是因為不同的糖化發(fā)酵劑含有不同的菌類,不同的菌類其代謝產(chǎn)物不同,故產(chǎn)品的風(fēng)味自然有差異。
食醋中色素的形成:一是還原糖與氨基酸發(fā)生糖氨反應(yīng)生成紅色的氨基糖;二是酪氨酸經(jīng)氧化脫水,分子內(nèi)重排等一系列變化,最后聚合生成黑色素;三是葡萄糖在高溫下脫水生成棕紅色的焦糖。
大曲含菌類較多,包括酵母菌、霉菌、細菌等,毛霉有較強的蛋白分解力和一定的糖化力,能分解原料生成糖氨基酸等。相對麩曲、酶制劑、酒母等糖化發(fā)酵劑而言,大曲所生成的氨基酸較多,酪氨酸的脫水、分子重排及糖氨反應(yīng)的機率就大,形成的色素多,產(chǎn)品的色澤較深。
食醋的主要香氣來自醋內(nèi)的各種有機酸與醇的酯化反應(yīng)形成的各種酯。以大曲為糖化發(fā)酵劑時,菌類的代謝產(chǎn)物多。這些代謝產(chǎn)物賦予成品醋以豐富的滋味和良好的香氣,因而工藝B的產(chǎn)品口味濃厚,清香醇和。若以麩曲、酶制劑、酒母為糖化發(fā)酵劑,由于它們是由純種擴大培養(yǎng)而成,所含酶系單一,不含或很少含對原料中淀粉以外的其他物質(zhì)起催化作用的酶系,故生成的代謝產(chǎn)物少,產(chǎn)品的風(fēng)味差。工藝A采用了部分大曲,因而其口味就比工藝C好。
食醋的味主要由酸味、甜味、鮮味構(gòu)成。酸味以醋酸為主,約占總酸的70%~80%,其余為不揮發(fā)性的有機酸,不揮發(fā)性酸含量多,食醋的酸味柔和。用大曲來釀制食醋,則不揮發(fā)性酸含量多,產(chǎn)品口感柔和。鮮味由原料中蛋白質(zhì)被酶分解而得的氨基酸形成。甜味是由未被酵母所利用的殘留糖形成。由上述可見,糖化發(fā)酵劑是決定食醋色、香、味的關(guān)鍵,單從這一點來講,大曲是最佳的發(fā)酵劑。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題:
(1)醋酸由_________種元素組成。
(2)葡萄糖在高溫下會失去__________(填化學(xué)式),生成棕紅色的焦糖。
(3)工藝A、C生產(chǎn)的食醋色、香、味存在差異的原因是__________。
(4)用工藝B釀制食醋時,每100kg主料可產(chǎn)生____________kg食醋。
(5)根據(jù)文中信息,下列有關(guān)食醋的說法合理的是_____________(填序號)。
A 食醋能使紫色石蕊溶液變紅
B 酶系物質(zhì)在食醋釀造中起催化作用
C 食用食醋對人體有益,所以攝入量越多越好
D 食醋的生產(chǎn)過程中,大曲是最佳的發(fā)酵劑
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】科學(xué)興趣小組對金屬R的活動性探究時發(fā)現(xiàn):將R放入稀硫酸中,有氣泡產(chǎn)生,同時生成正二價的鹽:將R放入ZnSO4溶液中無任何變化。根據(jù)以上信息,下列化學(xué)方程式正確的是( 。
A.R+MgCl2=RCl2+MgB.R +2AgCl=RCl2+2Ag
C.R+2HCl=RCl2+H2↑D.Al+RSO4=AlSO4+ R
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】葡萄糖是生命體所需能量的主要來源。
(提出問題)葡萄糖的燃燒產(chǎn)物是CO2和H2O,由此能否證明葡萄糖中只含有碳元素和氫元素?
(設(shè)計實驗)為了確定葡萄糖的組成元素,某小組設(shè)計了如圖所示的實驗(其中無水CaCl2為常用的干燥劑,部分固定裝置省略)。按如圖裝置連接好儀器后,加入藥品前需進行的操作是__。
(方案評價)
(1)裝置B中濃硫酸的作用是__。
(2)裝置E的作用是__(用化學(xué)方程式表示)。
(3)不能用充有空氣的儲氣球代替裝置A的原因是__。
(數(shù)據(jù)處理)下表是同學(xué)們填寫的實驗報告,請你幫助完成。
實驗事實 | 數(shù)據(jù)分析及結(jié)論 |
3.6g葡萄糖完全燃燒時,得到5.28gCO2和2.16gH2O | 數(shù)據(jù)3.6g葡萄糖中合有碳元素和氫元素的質(zhì)量分別為_______和_______;結(jié)論:葡萄糖中含有的元素是________(填元素符號) |
(討論交流)
(4)葡萄糖在空氣中不易被點燃,但若在葡萄糖中摻少量煙灰,則很容易被點燃。由此可知,煙灰在此反應(yīng)中可能起__作用。
(5)從定量實驗的角度看,該實驗是否可進一步改進?請簡要寫出一個改進意見:__。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】如圖為甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。下列說法正確的是
A.甲、乙都屬于“可溶”物質(zhì)
B.30℃時,將10%的乙溶液降溫至0℃,其溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)不變
C.10℃時,等質(zhì)量的水分別溶解甲、乙達到飽和,所得溶液質(zhì)量較大的是乙溶液
D.使甲從溶液中結(jié)晶析出,最好采用冷卻熱飽和溶液的方法
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】如圖是實驗室制取氣體的常用裝置,請根據(jù)圖回答下列問題。
(1)寫出圖中標有序號的儀器名稱:a______;b______。
(2)若使用裝置A制取氧氣,應(yīng)______(填改進措施)方可繼續(xù)實驗,其化學(xué)方程式是______。
(3)某廣口瓶上的標簽已破損,只剩下“石灰”兩個字,已知該樣品未變質(zhì)。某興趣小組設(shè)計實驗探究該藥品的成分,請完成以下實驗報告。
實驗步驟 | 實驗現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
取少量瓶中的固體于燒杯中,加入適量水,并感知燒杯壁的溫度 | _______ | 固體不是生石灰 |
取上述燒杯中的少量上層清液于試管中,滴加酚酞溶液 | 無明顯現(xiàn)象 | 固體不是熟石灰 |
取少量瓶中的固體于試管中,加入適量稀鹽酸 | 產(chǎn)生大量氣泡,裝置F中的澄清石灰水變渾濁 | F中涉及化學(xué)方程式為:_____ |
(4)確定藥品的成分后,興趣小組選用了圖中的______(填序號),可實現(xiàn)控制反應(yīng)的發(fā)生與停止。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】(10分)南海、釣魚島及其附屬海域是我國固有領(lǐng)土,蘊藏著豐富的海洋資源。
(1)海水制鹽。從海水制取的粗鹽中含有泥沙、硫酸鎂和氯化鈣等雜質(zhì),為得到較純的氯化鈉,將粗鹽溶于水,然后進行如下操作:a.加過量的Ba(OH)2溶液;b.加稍過量的鹽酸;c.加過量的Na2CO3溶液;d.過濾;e.蒸發(fā)。正確的操作順序是 (填字母)。加Na2CO3溶液的作用是除去 。
(2)海水淡化。下圖是一個簡易的蒸餾法淡化海水的裝置。證明得到的水是淡水的方法是 。
(3)海水制鎂。從海水中提取金屬鎂的過程如下圖所示:
在上述轉(zhuǎn)化過程中發(fā)生中和反應(yīng)的是 (填反應(yīng)順序號)。海水中本身就含有氯化鎂,則①、②兩步的作用是 。
(4)海水“制堿”。氨堿法制純堿是先通過化學(xué)反應(yīng)生成NaHCO3和NH4Cl,NaHCO3結(jié)晶析出,再加熱NaHCO3制得純堿。
①氨堿法制純堿中生成NaHCO3和NH4Cl的化學(xué)方程式為 ;
②反應(yīng)中生成NaHCO3和NH4Cl的質(zhì)量比為84∶53.5,NaHCO3和NH4Cl的溶解度曲線如圖所示。請分析NaHCO3結(jié)晶析出而NH4Cl沒有結(jié)晶析出的原因是 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】根據(jù)如圖判斷下列流法錯誤的是( )
A. C可能是銅
B. 將Fe放在B的化合物溶濃中可能置挨出B
C. 四種金屬的活動性順序是:A>B>Fe>C
D. 鐵跟鹽酸反應(yīng)生產(chǎn)的化合物是氯化亞鐵
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文。
隨著環(huán)境意識的提高,人們對室內(nèi)空氣質(zhì)量越來越關(guān)心。下表列舉了室內(nèi)空氣的主要污染物及來源。
污染源 | 污染物 |
建筑材料 | NH3、甲醛(CH2O)、苯(C6H6)、甲苯(C7H8)、石棉纖維等 |
家具 | 甲醛(CH2O)、甲苯(C7H8)等 |
辦公用品 | O3、電磁輻射等 |
烹飪 | CO、NO2、SO3、PM10等 |
室內(nèi)微生物 | 結(jié)核桿菌、霉菌等 |
從上表看出室內(nèi)污染物種類繁多,其中室內(nèi)甲醛污染已被列入對公眾健康影響最大的環(huán)境因素之一。室內(nèi)空氣中的甲醛主要來自于人造板材料制作的家具、地板以及膠黏劑等。這些材料用的越多,甲醛在室內(nèi)空氣中的濃度越高。甲醛的釋放期非常長,人們打開人造板家具柜門時,聞到的刺激性氣味主要是甲醛的氣味。改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的方法有很多。通常情況下,開窗通風(fēng)是改善室內(nèi)空氣質(zhì)量最有效的方法。運用功能性裝飾材料也可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。研究表明硅藻泥也可以凈化空氣。硅藻泥的主要成分是硅藻土,是由水生浮游類生物沉積而成。電子顯微鏡顯示,硅藻土粒子表面具有無數(shù)微小的孔穴,功能與活性炭相似。正是這種多孔的結(jié)構(gòu),使硅藻泥成為具有凈化空氣功能的內(nèi)墻裝飾材料。
“光觸媒技術(shù)”是20世紀70年代發(fā)展起來的一門新興技術(shù)。“光觸媒”是一種納米級材料,具有強烈的催化分解功能。圖一就是“光觸媒”技術(shù)應(yīng)用于分解甲醛、氨氣、甲苯等有害物質(zhì)的原理圖。
空氣凈化器是凈化室內(nèi)空氣的重要設(shè)備。圖二是某品牌空氣凈化器的凈化效果圖,其中a、b、c是甲醛隨開機時間濃度變化的三條曲線。
為滿足人們對健康住宅的需求,提高人們的生活質(zhì)量,使生活由舒適型向健康型方向發(fā)展,人們正在不斷優(yōu)化新的技術(shù)。
依據(jù)短文內(nèi)容,回答下列問題:
(1)甲醛(CH2O)屬于________(填“無機物”或“有機物”)。
(2)一氧化碳的污染源是________。
(3)下列說法正確的是________(填序號)。
a 甲醛易揮發(fā)
b 硅藻泥通過吸附污染物凈化了空氣
c 吸收、轉(zhuǎn)化、降低室內(nèi)污染物的濃度都可以改善室內(nèi)空氣質(zhì)量
(4)“光觸媒技術(shù)”可將污染物轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳,依據(jù)圖一寫出該反應(yīng)的條件:________。
(5)依據(jù)圖二提出一條使用空氣凈化器的建議:________。
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