【題目】大別山野生獼猴桃含有豐富的維生素、酶、鉀、鐵、鋅等物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 ( )

A. 鐵、鋅都屬于微量元素

B. 獼猴桃中不含無(wú)機(jī)鹽

C. 酶屬于糖類物質(zhì)

D. 多食獼猴桃可預(yù)防甲狀腺腫大

【答案】A

【解析】A. 鐵、鋅都屬于微量元素,正確;

B. 獼猴桃中含有豐富的鉀、鐵、鋅等物質(zhì)。鉀、鐵、鋅均以無(wú)機(jī)鹽的形式存在于獼猴桃中,故錯(cuò)誤;

C. 酶屬于蛋白質(zhì),故錯(cuò)誤;

D.獼猴桃中不含碘,故多食獼猴桃無(wú)法起到預(yù)防甲狀腺腫大的作用,錯(cuò)誤。

故選A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖所示裝置可用于測(cè)定空氣中氧氣的含量,實(shí)驗(yàn)前在集氣瓶?jī)?nèi)加入少量水,并做上記號(hào)。下列說(shuō)法中不正確的是( )

A. 該實(shí)驗(yàn)證明空氣中氧氣的含量約占1/5

B. 實(shí)驗(yàn)時(shí)紅磷一定要過(guò)量

C. 實(shí)驗(yàn)前一定要檢驗(yàn)裝置的氣密性

D. 紅磷燃燒產(chǎn)生大量的白霧,火焰熄滅后立刻打開(kāi)彈簧夾

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【題目】在化肥中磷礦粉[Ca3(PO4)2]屬于(  )

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