廚房下列用具在空氣中最易銹蝕的是( )
A.銅制火鍋
B.鐵制燒鍋
C.鋁制水壺
D.不銹鋼餐具
【答案】分析:欲正確解答本題,須知在空氣中最易銹蝕的物質(zhì),要有能夠發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì),反應(yīng)物要能互相接觸,生成物不會(huì)對(duì)反應(yīng)起阻礙作用等.
解答:解:A、銅的金屬活動(dòng)性弱,在常溫下不與水和氧氣反應(yīng),不易銹蝕.故A不適合;
B、鐵與 氧氣、水等反應(yīng)生成的鐵銹很疏松,不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與氧氣、水等反應(yīng),鐵制燒鍋因此在空氣中最易銹蝕.故B適合;
C、因?yàn)殇X在空氣中與氧氣反應(yīng),其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜(Al2O3),能覆蓋在鋁表面,從而保護(hù)里層的鋁不再與氧氣反應(yīng),因此鋁制水壺在空氣中不易銹蝕.故C不適合;
D、不銹鋼中還含有鉻、鎳等,使得不銹鋼不僅比純鐵硬,而且其抗銹蝕性能也比純鐵好得多.故D不適合.
故選B.
點(diǎn)評(píng):本題主要考查學(xué)生對(duì)金屬的性質(zhì)和金屬銹蝕的條件的認(rèn)識(shí).
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廚房下列用具在空氣中最易銹蝕的是(    )

A.銅制火鍋                                B.鐵制燒鍋

C.鋁制水壺                                D.不銹鋼餐具

 

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A.銅制火鍋B.鐵制燒鍋C.鋁制水壺D.不銹鋼餐具

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