（2005?宜昌）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我?guī)托∶魍瑢W完成下列食譜單．除水和無機鹽外，下表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有______、______、______等；我認為小明列出的食譜中還缺乏一種人體必須的營養(yǎng)素，“我的補充”是______．
主食米飯、饅頭
副食燒魚塊、咸鴨蛋
紅燒肉、花生米
飲料牛奶
我的補充 

【答案】分析：從人體內(nèi)各種營養(yǎng)素的食物來源和合理膳食的角度去分析回答．
解答：解：米飯和饅頭中主要含有糖類；燒魚塊，咸鴨蛋，紅燒肉，牛奶中主要含有蛋白質(zhì)；花生米中主要含有油脂．食物中一般不同程度地含有部分水和無機鹽，所以小明列出的食譜中還缺乏一種人體必須的營養(yǎng)素應是維生素．
故答案為：糖類（或淀粉）；蛋白質(zhì)；油脂；青菜或水果．
點評：化學來源于生產(chǎn)生活，也服務于生產(chǎn)生活，因此在近年的中考中，與生產(chǎn)生活實際相關的情景題已漸漸成為新寵．
練習冊系列答案
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（2005?宜昌）隨著“西氣東輸”的全線貫通，今年8月底我省將有10萬戶用上天然氣．作為家庭成員，我愿將下列有關天然氣的化學知識告知父母：
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（2）天然氣在第一次通過管道輸送到用戶時，必須先將管道內(nèi)注滿氮氣．我知道填充氮氣的目的是．
（3）天然氣本身是一種無色無味的氣體，但在使用時常在天然氣中加入少量有特殊氣味的乙硫醇．加入乙硫醇的作用是．

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（1）茶杯內(nèi)的紗網(wǎng)，可將茶葉與茶水分離，便于飲用，該設計利用的化學原理是
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（2005?宜昌）“學做營養(yǎng)師，我來配食譜．”我?guī)托∶魍瑢W完成下列食譜單．除水和無機鹽外，下表食譜中，含有的營養(yǎng)素主要有______、______、______等；我認為小明列出的食譜中還缺乏一種人體必須的營養(yǎng)素，“我的補充”是______．
主食米飯、饅頭
副食燒魚塊、咸鴨蛋
紅燒肉、花生米
飲料牛奶
我的補充 

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科目：初中化學 來源：2011年江蘇省無錫市惠山區(qū)中考化學模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

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