Question

（2011?翔安區(qū)質(zhì)檢）蘋果是一種生活中常見的有益水果，蘋果為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是（　�。�

A．油脂

B．無(wú)機(jī)鹽

C．蛋白質(zhì)

D．維生素

Answer 1

分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、蘋果中富含維生素，而不是富含油脂，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、蘋果中富含維生素，而不是富含無(wú)機(jī)鹽，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、蘋果中富含維生素，而不是富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
D、蘋果中富含維生素，故選項(xiàng)正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．