【題目】空氣是一種寶貴的自然資源,下列有關(guān)說(shuō)法中不正確的是
A.法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫研究了空氣的成分,得出了空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成的結(jié)論
B.稀有氣體化學(xué)性質(zhì)不活潑,不與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
C.氮?dú)馐侵圃煜跛岷偷实闹匾?/span>
D.空氣是由氮?dú)狻⒀鯕、稀有氣體、二氧化碳等物質(zhì)組成的混合物
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】閱讀下面科普短文(原文作者:段翰英等)。
我國(guó)制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里,經(jīng)發(fā)酵而成。泡菜品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮脆。
蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對(duì)人體無(wú)直接危害,但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后,就會(huì)產(chǎn)生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉(NaNO3)]與胃酸(主要成分是鹽酸)反應(yīng),產(chǎn)生亞硝酸(NaNO3)和氯化物(如NaCl)。亞硝酸不穩(wěn)定,產(chǎn)生的二氧化氮進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合,導(dǎo)致中毒。
泡菜中含亞硝酸鹽嗎?含量有多少?含量受什么因素影響呢?
經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定發(fā)現(xiàn),食鹽水濃度和泡制時(shí)間對(duì)泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下,食鹽水濃度和泡制時(shí)間與芹菜泡制過(guò)程中亞硝酸鹽含量的關(guān)系。
用不同的蔬菜進(jìn)行測(cè)定,變化趨勢(shì)與芹菜相似。
實(shí)驗(yàn)表明,發(fā)酵溫度對(duì)泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時(shí)間也具有明顯的影響。泡菜發(fā)酵過(guò)程中,泡制溫度較高時(shí),亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)的早,且數(shù)值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關(guān)。
實(shí)驗(yàn)還表明,泡制過(guò)程中添加姜汁和維生素C,都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,泡菜中的乳酸和乳酸菌對(duì)人體健康有益,具有抑制腸道中的腐敗菌生長(zhǎng)、降低膽固醇等保健作用。但是,有些泡菜鹽分或糖分過(guò)高,對(duì)高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制過(guò)程也會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)素的流失。(有刪改)
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問(wèn)題。
⑴泡菜中的亞硝酸鹽是由 轉(zhuǎn)化生成的。
⑵亞硝酸鈉能與鹽酸反應(yīng),該反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類(lèi)型中的 反應(yīng)。
⑶室溫下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用時(shí)間是 (填字母序號(hào),下同)。
A.泡制2-3天B.泡制5-6天C.泡制12天后
⑷下列關(guān)于制作泡菜的說(shuō)法中,合理的是 。
A.最好加入一些姜汁
B.最好在較低溫度下泡制
C.最好加入一些富含維生素C的水果
D.最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時(shí)的食鹽水濃度無(wú)關(guān)
⑸請(qǐng)你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議: 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示。下列敘述正確的是
A.依據(jù)溶解度曲線可判斷,甲的溶解度比乙的大
B.將甲、乙的飽和溶液從t2℃降到t1℃,析出甲的質(zhì)量大
C.將t2℃時(shí)甲的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤,可采取降溫的方?/span>
D.t1℃時(shí),甲和乙的飽和溶液各100g,其溶質(zhì)的質(zhì)量一定相等
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】右下圖為甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線。下列說(shuō)法正確的是
A.在t1℃時(shí),溶解度甲=乙<丙
B.從乙飽和溶液中析出較多量的晶體通?刹捎媒禍亟Y(jié)晶法
C.等質(zhì)量的甲、乙飽和溶液從t3℃降溫到t1℃,析出晶體(無(wú)結(jié)晶水)的質(zhì)量甲>乙
D.t2℃時(shí),將乙、丙的飽和溶液升溫至t3℃, 乙溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大,丙溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】化學(xué)的特征是研究物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)。據(jù)報(bào)道,科學(xué)家們已成功研制出一種超強(qiáng)透明鋁,具胡很好的防彈效果。這種材料的名稱(chēng)為氮氧化鋁,化學(xué)式為AlON,其中氮元素的化合價(jià)為
A.+2 B.—1 C.—2 D.+5
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】根據(jù)圖中化合物與單質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系回答問(wèn)題。
(1)此反應(yīng)的類(lèi)型是 ;
(2)①若丁的溶液變?yōu)闇\綠色,丙為紅色固體,乙是 ;
②若常溫下甲是固體,丁為無(wú)色液體,乙是 ;
(3)寫(xiě)出甲不同于(2)中化合物甲的物質(zhì)類(lèi)型的化學(xué)方程式 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】只用一種試劑就可鑒別NaCl、NH4Cl、Na2CO3三種溶液,該試劑是
A.KCl溶液 B.Ba(OH)2溶液
C.NaOH溶液 D.NaNO3溶液
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】請(qǐng)根據(jù)要求填空:
(1)汽車(chē)尾氣裝置發(fā)生的反應(yīng)是:2NO+2CO→N2+2CO2,該反應(yīng)的基本類(lèi)型是 ;
A化合反應(yīng) B分解反應(yīng) C置換反應(yīng) D復(fù)分解反應(yīng) E不屬于上述中的一種
(2)DNA水解產(chǎn)物中的胸腺嘧啶(C3H6N2O2),該物質(zhì)中氮元素與氧元素的質(zhì)量比為 ;
(3)可燃冰的主要成分是甲烷(CH4),寫(xiě)出其燃燒的化學(xué)反應(yīng)方程式 。
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