青少年成長發(fā)育需合理地攝入各種營養(yǎng)素。如新鮮蔬菜能提供豐富的_________；肉、蛋、奶等又能為我們的機體生長提供__________。
維生素；蛋白質(zhì)

試題分析：青少年成長發(fā)育需合理地攝入各種營養(yǎng)素。如新鮮蔬菜能提供豐富的維生素；肉、蛋、奶等又能為我們的機體生長提供蛋白質(zhì)。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與人類健康密切相關(guān)，下列做法正確的是
A．用福爾馬林（甲醛的水溶液）保鮮魚肉等食品
B．在餅干中適量添加碳酸鈣，補充人體所需的鈣元素
C．發(fā)霉的大米，也能食用
D．保護水資源，禁止使用化肥、農(nóng)藥

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

教育部規(guī)定學生的“營養(yǎng)餐”以肉、蛋、奶為主，為人體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì)是
A．糖類 B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

組成人體自身的元素有50多種，其中氧、碳、氫、氮幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在，其余元素以無機鹽的形式存在。
(1)同質(zhì)量的油脂、蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化時，放出能量多的是       ；
(2)食物淀粉在人體內(nèi)與水發(fā)生一系列反應(yīng)，最終變成葡萄糖，葡萄糖的化學式是         ；
(3)多數(shù)維生素在人體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，若缺乏         會引起壞血病。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

重金屬的毒性，主要是由于它與人體內(nèi)酶中的巰基（—SH）結(jié)合而產(chǎn)生的。誤食重金屬鹽后，可盡快喝適量牛奶或雞蛋清解毒。牛奶和雞蛋清富含的營養(yǎng)素是(      )
A．蛋白質(zhì)B．糖類C．油脂D．維生素

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

按要求填空（填序號）
①草木灰       ②尿素       ③聚乙烯薄膜       ④魚肉       ⑤小麥
⑥硝酸鉀       ⑦馬鈴薯     ⑧聚四氟乙烯       ⑨大豆
（1）屬于鉀肥的是　  　；（2）富含蛋白質(zhì)的是　   　；
（3）富含糖類的是　       　；（4）種植農(nóng)作物“搭棚”用的塑料是　  　．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“吃得營養(yǎng)、吃出健康”是人們普遍的飲食追求，但是，最近出現(xiàn)的“瘦肉精”“地溝油”“牛肉膏”等事件，讓人們感到食品安全的重要。下列說法正確的是
A．人們不能食用瘦肉B．人們不能食用地溝油
C．人們不能食用牛肉D．人們不能食用含添加劑的食品

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

婷婷同學的手經(jīng)常脫皮，經(jīng)醫(yī)生診斷缺少維生素。婷婷同學應(yīng)多吃下列食物中的(   )
A．水果B．花生
C．面條D．雞蛋

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中含維生素的是（  ）
A．水果B．蔗糖C．食鹽D．礦泉水

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同步練習冊答案