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【題目】餃子是我國傳統(tǒng)的食物,每逢佳節(jié)餐桌上必不可少的就是餃子!跋布业滤湣痹诠枮I市家喻戶曉,韭菜蝦仁水餃作為其招牌水餃深受人們喜愛。


1)韭菜蝦仁水餃中能為人體提供能量的營養(yǎng)素有_____;蝦仁富含的營養(yǎng)素的作用是構成_____,是機體生長和_____的主要原料。

2)在種植韭菜的過程中,為了使韭菜的葉色濃綠,應適當施加_____,(填化肥的種類)這類化肥除此之外還有的作用有_____。

3)制作韭菜蝦仁餡時用食鹽來調味,食鹽主要成分是氯化鈉,氯化鈉在自然界中分布很廣,除海水里含有大量氯化鈉外,鹽湖、鹽井和鹽礦中也是氯化鈉的來源。下圖是粗鹽提純的一般過程,其中操作②后所得溶液中的溶質除氯化鈉外,還可能含有_____等。在粗鹽提純的過程中,每一個步驟都用到的同一種儀器是_____。


【答案】蛋白質、糖類 細胞的基本物質 修補受損組織 氮肥 促進植物莖、葉生長茂盛,提高植物蛋白質含量 氯化鈣、氯化鎂(寫一個即可) 玻璃棒

【解析】

1)韭菜蝦仁水餃中的韭菜中富含維生素,蝦仁中富含蛋白質,水餃皮中富含糖類,其中能夠為人體提供能量的是蛋白質和糖類,維生素能夠調節(jié)人體的代謝,不能提供能量,故填蛋白質、糖類;

蛋白質是構成細胞的基本物質,故填細胞的基本物質;

蛋白質也是機體生長和修復受損組織的主要原料,故填修補受損組織。

2)氮元素能夠使植物葉色濃綠,種植韭菜的過程中,為了使韭菜的葉色濃綠,應適當施加氮肥,故填氮肥;

氮肥除能夠使植物葉色濃綠外,還能促進植物莖、葉生長茂盛,提高植物蛋白質含量,故填促進植物莖、葉生長茂盛,提高植物蛋白質含量。

3)粗鹽中除含有難溶性雜質外,還含有可溶性雜質,如氯化鎂和氯化鈣等,所以通過操作②過濾后,濾液中的溶質除氯化鈉外,還含有氯化鎂、氯化鈣等,故填氯化鈣、氯化鎂等;

粗鹽提純實驗中,溶解需要玻璃棒促溶,過濾需要玻璃棒引流,蒸發(fā)需要玻璃棒攪拌,避免液體受熱不勻發(fā)生迸濺,即粗鹽提純中每一步都需要的同一種儀器是玻璃棒,故填玻璃棒。

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】在實驗室中利用下列儀器進行制取氣體的實驗,請回答下列問題:


(1)利用上圖中的儀器可以制取二氧化碳,你選擇的儀器是______________(填字母序號).

在檢驗CO2氣體時,將氣體通入新配制的澄清石灰水中,發(fā)現石灰水未變渾濁,可能的原因是______________。

(2)若補充一種儀器______________(填儀器名稱),再利用高錳酸鉀以及上圖中儀器還可以制取氧氣,其反應的化學方程式為______________。該實驗過程中, 收集氧氣的最佳時機是______________

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【題目】向一定質量AgNO3、Cu(NO3)2Fe(NO3)2的混合溶液中加入過量的Zn,溶液質量隨反應時間變化的情況如圖所示。

(1)寫出ab段有關反應的化學方程式。___________

(2)若將反應至c點時的混合物過濾,所得固體中含有哪些物質? (寫化學式)___________

(3)所得溶液的質量與原混合溶液的質量相比,可能減小,其原因是什么?___________

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【題目】下列圖像不能正確反映其對應操作的是( 。


A.a圖在一定量的AgNO3溶液中逐滴加入NaCl溶液

B.b圖足量的ZnMg分別與一定量的等體積等質量分數的稀硫酸反應

C.c圖向稀鹽酸中逐滴加入NaOH溶液

D.d圖等質量塊狀和粉末狀CaCO3分別與足量等體積等質量分數的稀鹽酸反應

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科目:初中化學 來源: 題型:

【題目】下列應用,相應原理(用化學方程式表示)及基本反應類型均正確的是( 。

A.用鐵桶盛裝波爾多液 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu 置換反應

B.正常雨水顯酸性 CO2+H2O=H2CO3 化合反應

C.用氫氧化鋁治療胃酸過多癥 AlOH3+3HCl=AlCl3+3H2O 中和反應

D.實驗室制氧氣 2KClO3=2KCl+3O2 分解反應

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【題目】某化學興趣小組為測定實驗室中氫氧化鋇溶液的溶質質量分數,進行了如圖所示的實驗:

請回答下列問題:

1)請寫出發(fā)生反應的化學方程式_____

2)請根據已知條件列出第一次加入稀硫酸時,參加反應的氫氧化鋇質量(X)的比例式為_____

3)用98%的濃硫酸配制上述實驗中所用的稀硫酸,需要濃硫酸的質量為_____;

4)第二次加入100g稀硫酸后反應生成沉淀的質量為_____

5E燒杯中物質的化學式為_____;

6)若最終稱量E燒杯中物質的質量為615.05g,則氫氧化鋇溶液中溶質的質量分數為_____。

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【題目】潮汕功夫茶可謂是我國茶文化中的一朵奇葩,是我國非物質文化遺產的典型代表之一。適量飲茶有一定的保健作用。

(1)志豐同學家里用圖的器具沏茶,該套器具中放于玻璃壺口的帶網孔茶具相當于過濾裝置中的______________。(填儀器名稱)

(2)燒水的水壺使用一定時間后,內壁會出現一層水垢(主要成份為碳酸鈣或氫氧化鎂),可以用廚房中的_________________(填寫物質名稱)浸泡后除去水垢。

(3)茶氨酸(C7H14O3N2)是茶葉中特有的游離氨基酸,具有降低血壓、提高記憶力、保護神經細胞、減肥等功效。茶氨酸屬于_________________(填寫:有機化合物無機化合物”),茶氨酸分子中碳元素和氫元素的質量比為:_________ 。(填寫最簡整數比)

(4)按照保健專家的建議,不提倡飯后立即喝茶,主要是因為茶湯的成份中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵進行化學反應,影響人體對鐵元素的吸收,時間一長會使人患上:_______________________

(5)燒水泡茶可以用電爐,也可以用液化氣爐。已知液化氣的主要成分之一有丁烷(C4H10),丁烷完全燃燒的化學方程式為______________________________________________。

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【題目】某化學興趣小組用以下裝置探究煉鐵原理,關于該裝置和反應過程描述正確的是()


A、B兩處的現象分別是:黑色粉末逐漸變紅,澄清石灰水變渾濁

A處發(fā)生的反應是典型的吸熱反應

③已知方框中連接的是CD,導管口的連接順序為abcd

④這種方法煉出的鐵與工業(yè)上煉出的生鐵在組成上最大的區(qū)別是不含碳

A.①②

B.①③

C.②④

D.③④

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【題目】元素周期表是學習和研究化學的重要工具。如圖是元素周期表部分內容,據此回答下列問題。

(1)1869年,俄國化學家_____ (填字母序號) 發(fā)現了元素周期律并編制了元素周期表。

A 拉瓦錫

B 侯德榜

C 門捷列夫

D 道爾頓

(2)圖中16號元素的相對原子質量為_____,其屬于_____(填“金屬”或“非金屬”)元素。

(3)利用上表中給出的元素,用化學用語填空:

①地殼中含量最多的元素是_____。

②鈹元素與鎂元素具有相似的化學性質,最主要的原因是原子的_____相同。

③由8號元素和12號元素組成的化合物的化學式為_____。

④符號“3Na+”中“3”表示_____。

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