(6分)生活處處離不開化學(xué)。
(1)常吃粗糧有助于健康。下表是玉米中的主要營養(yǎng)成分:
成分 | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 水、維生素和無機(jī)鹽等 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù) | 約10% | 約5% | 約80% | 約5% |
(1)糖類 (2)元素 水果或蔬菜 (3)食醋 (4)BC (5)2
解析試題分析:六大營養(yǎng)素為:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素,(1)能為人體提供能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類;(2)骨頭湯中的鈣存在于化合物中,故“骨頭湯補(bǔ)鈣”中的鈣是指鈣元素;因?yàn)槭匙V中還缺少維生素,故應(yīng)補(bǔ)充的食物是水果或蔬菜;(3)依據(jù)酸堿中和原理,應(yīng)用廚房中的食醋來止癢;(4)因?yàn)樯液褪焓叶季哂懈g性,不能進(jìn)入人體中,故選BC;(5)碳酸鈣1000mg中含鈣元素的質(zhì)量=1000mg× =400mg, =2
考點(diǎn):化學(xué)元素與人體健康;食物中的營養(yǎng)素
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
化學(xué)與健康密切相關(guān)。
(1)下圖是某校食堂的食譜,從所含營養(yǎng)素分析,除水和無機(jī)鹽外,主食中主要含有的營養(yǎng)素是________,食譜中缺少的營養(yǎng)素是_________。
主食 | 米飯、饅頭 |
副食 | 紅燒魚、排骨、雞蛋 |
飲料 | 牛奶、純凈水、可樂 |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(4分)生活與化學(xué)密切相關(guān),處處充滿著化學(xué)知識。
⑴ 下列食物中,能提供大量維生素的是 (填字母序號)。
A.牛奶 B.大米 C.蔬菜
⑵ 牛奶中含有 元素(填名稱),老年人長期飲用可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。
⑶ 下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是 (填字母序號)。
A.橡膠手套 B.棉布圍裙 C.塑料保鮮膜
⑷ 我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u> 功能。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
(6分)化學(xué)與生活密切相關(guān)。
(1)下列食物中,富含糖類的是___(填字母序號,下同),能提供大量油脂的是___。
A.橄欖油 B.蔬菜 C.米飯
(2)下列服裝所使用的材料中,屬于有機(jī)合成材料的是________(填字母序號)。
A.純棉帽子 B.羊毛衫 C.滌綸運(yùn)動(dòng)褲
(3)食用下列食品有損身體健康的是____________(填字母序號)。
A. 用純堿和發(fā)酵的面團(tuán)蒸制的饅頭 B. 霉變的大米 C. 用甲醛浸泡過雞翅
(4)汽車是重要的交通工具。
①汽車使用天然氣作燃料,排放污染較低。天然氣的主要成分為________。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
化學(xué)與生活息息相關(guān),我們要正確認(rèn)識和使用化學(xué)給我們帶來的豐富的物質(zhì).
(1)人們常用鐵鍋炒菜,是因?yàn)槿梭w血液中需要鐵元素,人體缺乏它就會(huì)患 ;
(2)近期在我國某一地區(qū)查獲“毒豆芽”,經(jīng)檢測,該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星.其中尿素屬于農(nóng)業(yè)中廣泛使用的______(選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復(fù)合肥”),而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對人體有害;
(3)饅頭為我們生活中的一種食品.但不法商販為了美觀和降低成本,一是添加了檸檬黃(PbCrO4)使饅頭著色而美觀,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均會(huì)對人體造成危害.上述中蔗糖屬于人體所需六大營養(yǎng)素中的______;檸檬黃中Pb的化合價(jià)為+2價(jià),則Cr的化合價(jià)為______價(jià).
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
人體中約有50多種元素,其中鈣元素主要存在于骨骼、牙齒中,是人體的必需元素。如圖是鈣元素在元素周期表中的相關(guān)信息。請回答:
(1)鈣元素的原子序數(shù)是________。
(2)鈣元素屬于________(填“金屬”或“非金屬”)元素。
(3)青少年缺鈣易引起________(填序號)。
A.佝僂病 B.壞血病 C.甲狀腺腫大
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
如圖是某橙汁飲料標(biāo)簽上的部分內(nèi)容:
配料:純凈水、白砂糖、 鮮橙濃縮汁、檸檬酸、 維生素C、食用香精、 鮮橙原汁含量>10% 凈含量:500 mL |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
我們已經(jīng)學(xué)過的材料有 、 、 、 四類。就下列材料:玻璃、方便袋、玻璃鋼、不銹鋼四種物質(zhì),其中屬于金屬材料的是 ,屬于硅酸鹽材料的是 ,屬于合成材料的是 ,屬于復(fù)合材料的是 。
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
生活中處處有化學(xué),按要求完成下列各題.
(1)某服裝標(biāo)簽如圖,該服裝面料含有的合成纖維是 ,鑒別天然纖維和合成纖維的方法是 .
(2)新裝修的房屋常聞到裝修材料中釋放出的刺激性氣味,人們能聞到這種氣味的原因是分子 .
(3)自行車是很多人出行的工具,寫出一條防止自行車鏈條生銹的措施 .
(4)次氯酸鈣(Ca(ClO)2)是漂白粉的有效成分.“84消毒液”常用于家庭、醫(yī)院、車站等場所的消毒,其主要成分是次氯酸鈉,則次氯酸鈉的化學(xué)式為 .
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