【題目】廚房中的化學(xué):

(1)油鍋中的油著火,可采用的滅火方法是 ;

(2)青少年每天應(yīng)從食物中攝入足量的蛋白質(zhì)以保證身體生長(zhǎng)的需要。請(qǐng)你說出兩種富含蛋白質(zhì)的食物是 。

(3)鐵制成鐵鍋,是利用了鐵的延展性和 (選填物理性質(zhì))。預(yù)防鐵鍋生銹的方法:鐵鍋用過后 。

【答案】(1)用鍋蓋蓋滅

(2)蛋和牛奶

(3)導(dǎo)熱性 用水洗干凈,放置于干燥處

【解析】

試題分析:(1)油鍋中的油著火,可采用的滅火方法是用鍋蓋蓋滅,原理是隔絕空氣

(2)富含蛋白質(zhì)的食物有牛奶、蛋、豆制品、魚類

(3)金屬具有延展性,可以把塊狀固體壓成薄片,用鐵鍋?zhàn)鲲埵抢描F的導(dǎo)熱性,鐵與空氣、水同時(shí)接觸生成鐵銹,故保持鐵制品表面干燥、潔凈可防止生銹。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】世界上最輕的材料——碳海綿,其密度只有空氣的1/7。它的主要成分是石墨烯和碳納米管(兩者都是碳單質(zhì))。下列關(guān)于碳海綿的說法中不正確的是( )

A常溫下化學(xué)性質(zhì)活潑 B具有吸附性

C在一定條件下可還原氧化銅 D在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物是CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用化學(xué)符號(hào)填空:
(1)3個(gè)硫原子;
(2)2個(gè)氮?dú)夥肿?/span>
(3)5個(gè)硫酸根離子;
(4)氫氧化鋁中鋁元素顯+3價(jià);
(5)地殼中含量最多元素;
(6)我國(guó)計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目中除了可吸入顆粒物外,還包括下列物質(zhì)中(填字母序號(hào)).
A.CO
B.CO2
C.SO2
D.NO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某鐵的氧化物常用來作錄音磁帶和電訊器材的原材料。實(shí)驗(yàn)測(cè)得該氧化物中鐵元素與氧元素的質(zhì)量比為218,則該氧化物的化學(xué)式為(  )(相對(duì)原子質(zhì)量:Fe—56,O—16)

A. Fe3O4 B. FeO C. Fe(OH)3 D. Fe2O3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】通過化學(xué)的學(xué)習(xí),小明同學(xué)感悟到學(xué)習(xí)化學(xué)開拓了思維,增長(zhǎng)了智慧.
(1)將宏觀、微觀和符號(hào)表征相結(jié)合是化學(xué)獨(dú)特的思維方式;
科學(xué)家最近在低溫下合成了一種化合物,其分子模型如圖所示,其中“ ”代表碳原子,“ ”代表氫原子.請(qǐng)補(bǔ)充該物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式:

(2)化學(xué)的學(xué)習(xí)使人們認(rèn)識(shí)了物質(zhì)的變化規(guī)律,并以此為依據(jù),尋找到制取物質(zhì)的方法:
①電解是控制反應(yīng)條件使物質(zhì)發(fā)生某種變化而產(chǎn)生新物質(zhì)的方法.人們可以利用電解食鹽水來制取燒堿,電解食鹽水生成燒堿的同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生氯氣(Cl2)和氫氣兩種氣體.寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式: . 從原料選擇依據(jù)的角度看,氯化鈉之所以可作制燒堿的原料是因?yàn)槁然c中含有
②根據(jù)所制物質(zhì)的組成成分選擇原料,要考慮原料中能否提供所得產(chǎn)品中所需的成分且能夠轉(zhuǎn)化到產(chǎn)品中:如海水制“堿”中,NaCl只提供了Na2CO3所需的“Na”,則還需要能提供含元素的物質(zhì).按此思路,用Na2CO3制取NaOH,需要用到生活中常見的一種廉價(jià)原料是(填俗稱),從經(jīng)濟(jì)角度考慮該變化體現(xiàn)了“化學(xué)變化創(chuàng)造價(jià)值”.
③已知由Cu到Cu(OH)2可經(jīng)三步轉(zhuǎn)化:Cu→CuO→CuSO4→Cu(OH)2 , 而Fe經(jīng)兩步反應(yīng)可得到Fe(OH)2 , 請(qǐng)補(bǔ)全轉(zhuǎn)化的過程:Fe→→Fe(OH)2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在空氣中點(diǎn)燃鎂條,鎂不但能與氧氣反應(yīng)生成氧化鎂,也會(huì)與氮?dú)夥磻?yīng)生成氮化鎂(Mg3N2).某學(xué)習(xí)小組擬對(duì)鎂在空氣中燃燒后的固體混合物中氮化鎂的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行測(cè)定,設(shè)計(jì)如圖實(shí)驗(yàn)裝置,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究:

【查閱資料】
Ⅰ.氮化鎂與水反應(yīng)生成氫氧化鎂和氨氣;
Ⅱ.堿石灰是固體氧化鈣和氫氧化鈉的混合物,常用作干燥劑,不與NH3反應(yīng);
Ⅲ.2NH3+H2SO4═(NH42SO4
Ⅳ.NH3是一種極易溶于水的氣體.
【實(shí)驗(yàn)步驟】①檢查裝置的氣密性;②精確稱量鎂在空氣中燃燒后的固體5.00g放入錐形瓶中,稱量裝置C,連接好裝置;③關(guān)閉活塞K,打開A中分液漏斗活塞,逐滴加入水,至樣品恰好完全反應(yīng);④打開活塞K,鼓入空氣;⑤再次稱量裝置C
請(qǐng)你與他們一起完成下列問題的探究:
(1)檢查該裝置氣密性的方法及現(xiàn)象是:;
(2)裝置B和裝置D的共同作用是;
(3)實(shí)驗(yàn)步驟④鼓入空氣的作用是
(4)若裝置C增重0.34g,固體混合物中Mg3N2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為;
(5)實(shí)驗(yàn)證明此方法測(cè)定的結(jié)果偏低,可能原因是(寫一條).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖所示的實(shí)驗(yàn)操作正確的是(
A.
給液體加熱
B.
量取一定體積的水
C.
傾倒液體
D.
點(diǎn)燃酒精燈

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】圖Ⅰ是小紅按課本進(jìn)行的一個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)時(shí)同學(xué)們聞到了一股難聞的刺激性氣味.于是小明對(duì)原實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行了改進(jìn),裝置如圖Ⅱ.
實(shí)驗(yàn)操作:

a:向B、C、E三支試管中分別加入5 mL的蒸餾水,各滴入1~2滴無色酚酞溶液,振蕩,觀察溶液顏色.
b:在A、D試管分別加入2 mL濃氨水,立即用帶橡皮塞的導(dǎo)管按實(shí)驗(yàn)圖Ⅱ連接好,并將D試管放置在盛有熱水的燒杯中,觀察幾分鐘.
分析討論:
(1)E試管放有酚酞溶液的目的是
(2)進(jìn)行操作b時(shí)觀察到的現(xiàn)象是
(3)由此可以得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是① , ②
(4)對(duì)比改進(jìn)前的實(shí)驗(yàn),改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)是

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】完成下列化學(xué)方程式(填寫化學(xué)式并配平化學(xué)方程式)
(1)CuO+CO Cu+
(2)Al+H2SO4=Al2(SO43+H2
(3)C2H6+O2 CO2+H2O
(4)Na2CO3+HCl=NaCl++
(5)NaOH+MgCl2=NaCl+Mg(OH)2

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